六本木で開催される夏祭り・イベント：2ページ目

水色の世界でクールダウン！東京の夏を涼しく彩る「TOKYO MIZUIRO TERRACE」が、東京プリンスホテルにて開催されます。

カフェ＆バー タワービューテラスにて、暑い夏にぴったりな涼を感じさせるプロジェクションマッピングとひんやりメニューが楽しめる「TOKYO MIZUIRO TERRACE」が実施されます。ここ数年の猛暑で外出が敬遠される中、少しでも暑さを忘れて快適なひとときを過ごしてほしいという想いから、日本の伝統色である「水色(MIZUIRO）」をテーマに、夏の涼を感じるプロジェクションマッピングで幻想的な空間を演出。東京タワーを間近に臨みながら涼しさを感じられるひんやりメニューと一緒に、この夏は「TOKYO MIZUIRO TERRACE」で、心身ともに癒やされるとっておきの涼空間を堪能してみてはいかがでしょうか。 《Summer Cuisine 涼 Ryo》 ◆オードブルプレート ・ジャガイモの ビシソワーズ ・冷やしおでん ・トマトのジュレがけ ・生ハムのライスロール キャビア添え 夏の涼を感じられる爽やかなオードブルを詰め込んだ一皿。ポロ葱とジャガイモのほのかな甘みのスープやトマトのジュレでさっぱりと仕上げた野菜と海老の和出汁おでん、透明感のあるライスペーパーに花びらを敷き詰め、生ハムとアボカドをロールした淡い青色ライスロールが登場。 ◆グリルプレート ・牛肉のグリルとソーセージ ラビゴットソース スタミナ満点の牛肉のグリルとソーセージに、トマトやケーパー、パイナップルなど酸味の効いたラビゴットソースをのせた一皿。フランス語で『元気を出させる』という意味を持つソースで夏バテを吹き飛ばします。 ◆デザートプレート-Azure- 見た目のインパクトに圧倒される、〆にぴったりなラムネとバニラのマーブルアイスを挟んだ水色の大ぶりマカロンに、レモン風味の水色ゼリーやギモーヴ、ホワイトチョコレート風味のバブルソースなどを添え、見た目も涼しげなデザートプレート。 ※カフェ＆バー タワービューテラスは特別催事・貸切営業時にはプロジェクションマッピングが中止される場合があります。 ※料金には消費税が含まれています。別途、会計時にサービス料(13％)が加算されます。 ※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。 ※当社のレストラン等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとなります。8品目の対応をご希望の方は事前にお申し出ください。 ※写真はイメージです。 ※上記内容はリリース時点(3月25日)の情報であり、変更になる場合があります。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。

今が旬の“トウモロコシ”と“枝豆”の魅力が満載の「トウモロコシ＆枝豆フェスティバル」がアークヒルズにて開催されます。

「トウモロコシ＆枝豆フェスティバル」は、当日の朝に収穫された産地直送のトウモロコシや枝豆をはじめとする夏野菜や、これらの野菜を使った料理、夏らしい風鈴やうちわを作るワークショップ、マルシェコンサートなどを満喫し、夏を先取りできる1日限定のイベントです。 8店が軒を連ねるマルシェでは、お馴染みの黄色いコーンだけでなく、より糖度が高いホワイトコーンや、枝つき・根つきのまま運ばれ、プチ収穫体験もできるトラックいっぱいの新鮮な枝豆など、本イベントならではの夏野菜を用意しました。さらに、本場ブルターニュ仕込みのシェフが特別につくるガレットロールやフレッシュな摘みたてレモングラスを使用したパウンドケーキを販売するショップ、まるで映画館のようなバターポップコーンの香りのアロマキャンドルを販売するショップなど、個性的でバリエーション豊かな店舗も揃います。また、ヒルズマルシェ恒例の屋外コンサートも無料で開催。金管五重奏の美しい音色で会場を包み込みます。 ◆夏を先取りできるワークショップやめだか掬いも開催 ①Soi-même 陶器の風鈴：葉脈を使って作る素敵な風鈴 葉脈のガラススタンド：葉脈に色を入れて作るスタンド 葉脈のうちわ：葉脈に色を入れて作るオリジナルうちわ 天然石のボールペン：夏らしい色合いの自分だけのオリジナルボールペン 価格：一律1,500円 予約URL：https://soi-meme.peatix.com ②西葛西めだか 夏を感じる「めだか掬い」とめだかの販売を実施します。 めだかといっても500種類以上の品種があり、上から眺めて美しい品種や、横から見るとグラデーションが魅力的なめだかなど、バリエーション豊かなめだかたちと出会える絶好の機会。お子さまの自由研究の題材としても注目が集まっており、ご家族みんなで楽しめるアクティビティです。 オスとメスのペア販売もあり、丈夫で飼いやすい生き物のため、初めてのペットとしてもぴったり。涼しげで心和む生き物との出会いを、ぜひお楽しみください。 価格：めだか掬い500円、めだか販売 300円～20,000円 ◆マルシェコンサート 時間：①10:30～11:00 ②12:10～12:40（各回30分） 場所：アーク・カラヤン広場、円形階段前 出演：桐朋学園大学在籍生 曲目：ジャイヴ・フォー・ファイヴ　ほか 料金：無料 ※曲目は変更になる場合がございます

みずみずしい夏のいちごで華やぐ贅沢なひととき。「夏のいちごのアフタヌーンティー」がシェラトン都ホテル東京にて販売されます。

シェラトン都ホテル東京のロビーラウンジ バンブーにて、みずみずしい夏のいちごの魅力を贅沢に堪能できる「夏のいちごのアフタヌーンティー」が数量限定で販売されます。練乳を添えた旬のいちごを心ゆくまで楽しめる食べ放題プランも用意。一粒一粒に宿る瑞々しさと甘酸っぱさを味わってみてはいかがでしょうか。飲み物は、世界的に名高いティーブランド「TWG」のセレクションより、カフェフリースタイルで自由に選ぶことができます。赤を基調に美しく彩られたいちごスイーツとセイボリーが、夏の午後にふさわしい華やかで優美なひとときを紡ぎます。 〈スペシャルスイーツ〉 ・いちごと紅茶のミニパルフェ 爽やかなレモンが香るいちごジュレに、ヨーグルトシャンティ、アールグレイ風味のスポンジとクリームを重ねた、初夏にぴったりのミニパフェ。 〈スイーツ〉 ・いちごとライチのジュレ ライチソーダに、いちごジュレといちご果肉入りライチジュレを浮かべた、爽やかでみずみずしい一品です。 ・いちごのスモアサンド こんがりと炙ったバニラ風味のギモーブ、甘酸っぱいいちごのパート・ド・フリュイを、いちごビスケットでサンドしたかわいらしいスイーツです。 ・いちごのムース 一粒まるごといちごを包み込んだ、ふんわりヨーグルトムース。口いっぱいに広がるいちごの香りが楽しめます。 ・いちごガトーシャンティ 甘酸っぱいベリージュレをまとった、ふんわり軽やかないちごのショートケーキ。さわやかな酸味がアクセントです。 〈セイボリー〉 ・ターキーハムとしば漬けクリームチーズのサンドウィッチ ・サーモンのマリネ ヨーグルトと苺のタルト ・ガスパチョ ・紅生姜のタルタルハンバーガー 個性豊かな4品が揃いました。スモークターキーハムとしば漬けクリームチーズをベリーパンで挟んだサンドウィッチ、サーモンと苺をヨーグルトでマリネしたタルト、シェリービネガーが香るガスパチョ、紅生姜入りタルタルが爽やかなハンバーガー。ここだけの味わいが楽しめます。 〈スコーン〉 ・スコーン2種 いちごのチョコチップスコーン＆発酵バターのスコーン いちごジャム＆クロテッドクリーム添え いちご味の生地に、いちごを思わせるチョコチップをたっぷり混ぜ込んだスコーンと、発酵バターが香るクラシックなプレーンスコーンを用意。お好みのティーとともに、しっとりとした焼き立ての味わいが堪能できます。 〈飲み物〉 ・カフェフリー / 2杯目以降のお飲み物を変更することが可能です。 TWG Tea 7種：イングリッシュブレックファストティー、ロイヤル ダージリン ティー、フレンチ アールグレイ、1837 ブラックティー、ミッドナイト アワー ティー（カフェインレス） 他 ・ハーブティー 5種：カモミール（カフェインレス）、ローズヒップ（カフェインレス）、ベルベイヌ（カフェインレス）、マスカットワインティー、シトラスルイボス（カフェインレス） ・コーヒー ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

梅雨の季節を彩る優雅なひととき。窓辺で楽しむ華やかな「あじさいアフタヌーンティー」が開催されます。

ティーサロンピカケの大きな窓からは、中庭に咲き誇る大ぶりで華やかな手まり咲きのあじさい「ハイドランジア」を眺めることができます。このあじさいをテーマにしたスイーツやセイボリーで、視覚と味覚、ともに梅雨の季節を楽しめるアフタヌーンティーを用意。 アフタヌーンティースタンドの一段目には傘を持つホワイトチョコレートのリスや雨雫の波紋をモチーフにしたほうじ茶のテリーヌ、あじさいの花をイメージしたあじさいパンナコッタはまるでリスがあじさい庭園を散策しているかのような遊び心溢れる一皿に、二段目はあじさいの淡い色の変化が楽しめる可愛らしい一皿になっています。三段目は塩加減が絶妙なたまごサンドやシャキシャキな食感が際立つ紫キャベツとぷりぷりな海老の食感がたまらない生春巻きなど、口直しに嬉しいセイボリーが提供されます。 雨音に包まれる優雅な午後、花咲く庭園を眺めながらとっておきの心ときめくあじさいアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。 ＜スイーツ上段＞ ・あじさいリスのホワイトチョコレート しっぽがあじさいのチョコレート細工のリス。 ※リスが持つ傘は食べられません。 ※傘の色はランダムとなります。色のご指定はできません。 ・ほうじ茶テリーヌ ココア生地のクッキーに濃厚かつ滑らかなほうじ茶のテリーヌをのせ、ホワイトチョコレートクリームで雨雫の波紋をトッピング。 ・あじさいパンナコッタ 生クリームの濃厚な味わいのパンナコッタにバタフライピーとブルーキュラソーのさっぱりとした2種類の味わいのゼリー。 ＜スイーツ中段＞ ・あじさい大福 グレープ味のクリームをレアチーズクリームで包んだ一口サイズの大福。グレープ味の薄いゼリーで可愛らしくコーティング。 ・紫トゥンカロン カシスクリームにチョコレートで型取った紫色のあじさいをのせたボリュームたっぷりのマカロン。 ・あじさいロールケーキ 大ぶりのあじさいをリーフチョコレートとともにトッピングしたバニラ味のロールケーキ。 ＜セイボリー下段＞ ・ふわふわたまごサンド ビーツとラズベリーを練り込んだほんのり甘みのあるパンにふわふわのたまごサラダを挟んだサンドウィッチ。 ・紫さつまいもとじゃがいもの冷製スープ 滑らかで程よい甘さが特徴の紫さつまいもとメークインポテトの2層の上品な味わいの冷製スープ。 ・しゃきしゃき生春巻き シャキシャキな食感が際立つ紫キャベツとぷりぷりな海老の食感がたまらない生春巻き。 ・プレーンスコーン（クロテッドクリーム、ブルーベリージャム付き） アフタヌーンティーに欠かせないスコーンにはお好みでクロテッドクリームやブルーベリージャムをつけてみては。 ※別皿にて提供 ＜ドリンク＞ レモンなど酸味を加えることで色の変化が楽しめる‟ブルーエルダーフラワー"や紅茶のシャンパンと呼ばれるダージリンをベースとしたワインのような香りの‟マスカットワインティー"など期間限定のハーブティーの他、紅茶やコーヒーをフリーフローで楽しめます。 ※料金には消費税が含まれています。別途、会計時にサービス料(13％)が加算されます。 ※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。 ※当社のレストラン等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとなります。8品目の対応をご希望の方は事前にお申し出ください。 ※写真はイメージです。 ※上記内容はリリース時点(4月3日)の情報であり、変更になる場合があります。 【窓から見えるあじさい】 見頃：5月下旬～6月 ※年により若干の変動があります。 「ハイドランジア」と呼ばれる西洋アジサイの一種。大ぶりで華やかな手まり咲きの花が特徴です。 ※詳細は公式サイトをご確認ください。