9月13日(日)に開催される秋祭り・秋のイベント：11ページ目

フレンチテイストの前菜とピーチなどの果実をつかったスイーツはビュッフェスタイルでお好きなだけ！

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、選べるメイン料理に加え、前菜とスイーツをビュッフェスタイルで提供するディナープランを季節ごとに提供しています。今夏は、南仏プロヴァンス地方の郷土料理を取り入れた5種類のメイン料理を用意。白身魚や海老、イカ、ムール貝など魚介の旨みが溶け込んだ、マルセイユ発祥の漁師料理ブイヤベース、ポーチドエッグとアーティチョークフリットを添えた夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユ、白ワインやトマトなどで鶏もも肉を煮込んだチキンプロヴァンサルなど、南仏の代表料理が揃います。そのほか、スパイスをまとわせたビーフ、プロヴァンスのミックスハーブを混ぜ込んだポークとラムのハンバーグ、やわらかなポークコンフィを串に刺したBBQブロシェットも用意され、バリエーション豊かな5種類の中から好みの1品を選べます。ビュッフェステーションには、ポークにプロヴァンスの特産品であるラベンダーのはちみつを合わせたパテ ド プロヴァンスや、ガスパチョ、ヴィシソワーズなど、夏の南仏の食卓を彩る冷製料理が並びます。前菜からメインまで南仏の郷土料理をアレンジしたメニューの数々を堪能できます。 デザートでは、夏の果実の美味しさを存分に味わえるスイーツが並びます。しっとりとしたスポンジでみずみずしいフレッシュピーチをサンドした白桃ショートケーキや、レモンの酸味がさわやかなカスタードクリームとはちみつ風味の生クリームをサクッとしたシュー生地に重ねたパリブレスト、旬のアプリコットやイチジク、ベリーなどのフルーツを時期ごとに変えて提供するタルトなど、世界大会で優勝・受賞者を輩出し続けるペストリーチームが手掛けるスイーツを、ビュッフェスタイルで心ゆくまで楽しめます。 南仏の郷土料理や旬のフルーツをふんだんに使ったメニューを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ◆ビュッフェ形式 前菜 ・コーンと枝豆のピサラディエール　サンフラワーシード ・ニソワーズサラダ ・プロヴァンス風オムレツ ・ポワブロングリエ　バニラ風味 ・タコとポテトのマリネ ・クスクスサラダ ・イワシの香草パン粉焼き ・ガスパチョ ・ヴィシソワーズ ・コーンスープ ・パテドプロヴァンス　ラベンダー蜂蜜風味 ・キャロットラペ　オレンジ風味 ・野菜のクリュディテ　タプナード スイーツ ・白桃ショートケーキ ・レモンハチミツ パリブレスト ・ココナッツ マンゴームース ・タルト（アプリコット・イチジク・ベリーなど時期によって変わります） ・フロマージュブランムース　メロンクーリー ・アイスクリームステーション ◆テーブルサービス メインディッシュ（5種類よりお好きな1品をお選びいただけます） ・ラタトゥイユ　ポーチドケージフリーエッグ　アーティチョークフリット　ミックスハーブ ・ブイヤベース　ポテトコンフィ　ルイユ　クルトン ・イサキのポワレ　ムール貝とポテトのファルシ　グリルズッキーニ ・チキンプロヴァンサル　オレンジ風味　オリーブ　クリーミーポレンタ ・プロヴァンスBBQブロシェット ピストゥソース トマトファルシ アリゴ フリーフロードリンク ・シャンパンまたはスパークリングワイン ・ロゼワイン ・赤白ワイン ・スタンダードカクテル（ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジなど） ・ビール ・ソフトドリンク各種 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

絵本創作を中心に様々な分野で作品を発表している画家・アーティストjunaida（ジュナイダ）の展覧会です。最新作から未発表作品まで、約90点の原画が展示されます。

今年3月にメッツァビレッジ内にオープンした現代美術館「ハイパーミュージアム飯能」では、開館第2弾展として、近年、絵本の創作を中心に、装画、詩画集、アニメーションなど、様々な分野で作品を発表している画家・アーティスト junaida（ジュナイダ）の展覧会を開催します。 本展では、2023年－2025年に描かれた作品から、初公開を含む選りすぐりの原画約90点を展示します。 福⼭雅治さんの楽曲「クスノキ-500年の風に吹かれて-」のために描かれたアニメーション原画をはじめ、草野マサムネさん（スピッツ）との歌画本『ひみつストレンジャー』の原画（一部）や、⾕川俊太郎さんとの絵本『ここはおうち』の原画（一部）など、近年発表された様々なコラボレーション作品が一堂に集結します。 また、絵本『世界』や、詩画集『ともしび』など、最新書籍の原画も余すことなく展示します。展示空間にも、junaidaの世界が満喫できる演出を施しています。ぜひ会場で、現在進行形の junaida作品を体験して下さい。

アジアの美味しいもの、素敵なものに出会える！

湘南T-SITEにて、「湘南 アジアンマーケット」が開催されます。アジアの美味しいものや素敵なものに出会える屋外イベントで、ランチにぴったりなアジアン料理やスイーツ、雑貨、ウエアなどのお店が約40店集まるほか、スパイス作りなどのワークショップを実施します。 湘南 蔦屋書店でアジア旅行誌の動きがよく、お客様からのリクエストも多かったことから、2年ぶりに開催が決定しました。アジア各国の魅力を旅する気分でどうぞ楽しんでみてはいかがでしょうか。 ＜フード＞ ごはんCafeR（アジア全般）／黒猫豆花（台湾）／ベトナム食堂そら屋（ベトナム）／MON RÊVE（タイ）／THAI KITCHEN マナオ（タイ）／Joy&Moni's（インド）／Simitci Japan（トルコ）／古美根菓子舗（日本）／フォルモサキッチン（台湾）／スマインミー（ベトナム）／KRÖKA720（日本）／studio UNe（アジア全般）／コリアンナイト＆ダイニング（韓国）／Ricorita（インド）　など ＜雑貨＞ Linka（アジア全般）／異文化の風 さかゑ（アジア全般）／dea Roselle（台湾）／feg（韓国）／kashi（インドネシア）／nusantara（インドネシア）／HelpingHandsPenan_jp（インドネシア、マレーシア、ブルネイ）／CREOLE（ラオス）／SuM（タイ）／Sweet Garden（インド）／刺繍リボンのお店TRIP UTOPIA（インド）／MOUNTAINJAM（インド）／文福工房（日本）／My Forever Glass（日本）／瑩山窯（日本）／coco Room（インドネシア）／ラヤンラヤン・ボルネオクラフト（マレーシア）／seedman myanmar textiles（ミャンマー）／mokurendo（インド）／iaorana×あやこのさしこ（日本）／Herb＆Aroma kumincure（アジア全般）／sora to tori（タイ）／ten ten dot／te te do（インド） ＜ワークショップ＞ 瑩山窯／iaorana×あやこのさしこ／Herb＆Aroma kumincure ※出店日は出店者により異なります。詳細は湘南T-SITE ホームぺージをご確認ください。