ホテルのアフタヌーンティー

ミシュランガイド公式サイトでも紹介。2,000冊の本と共に、秋にふさわしいひとときを過ごす「至福のアフタヌーンティー」が開催。

芝パークホテルでは、2026年9月7日（月）から11月29日（日）まで、秋限定の「お茶とお菓子と本のある 至福のアフタヌーンティー」が提供されます。 「至福のアフタヌーンティー」は、中國料理 北京、ブラッスリー プリムラ、江戸料理 花山椒のスイーツやセイボリーを一度に味わえる、レストラン「ザ ダイニング」ならではのアフタヌーンティーです。今秋は、実りの季節を彩る食材が中華・洋食・和食それぞれの技と感性で仕立てられています。栗、さつまいも、りんごなど、秋の味覚をふんだんに取り入れたラインアップが登場。「ジャスミン茶とりんごのブリュレ」「みたらし芋プリン」「マロンパイ モンブラン仕立て」など、実りの季節ならではの多彩な味わいを楽しめます。 銀座蔦屋書店がディレクションした約2000冊の書籍は、1階ライブラリーラウンジや2階ホワイエ、レストラン「ザ ダイニング」内の本棚など、館内の随所に並びます。館内を巡りながら心惹かれる一冊を見つけ、ページをめくりつつ秋の味覚をゆっくりと楽しむ、読書の秋にふさわしいひとときを過ごせます。 また、秋の味覚と読書を楽しむ本アフタヌーンティーの世界観は、アーティスト・中村眞弥子さんによって描き下ろされました。中村眞弥子さんが描く、ふんわりと温かみのある素敵なイラストは、当日のメニュー表で楽しめます。 秋の味覚と本が織りなす至福の時間を過ごしに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■メニュー詳細 北京：黒ゴマと小豆の馬拉糕 / ジャスミン茶とりんごのブリュレ / 鹹蛋入りカボチャのチーズケーキ 花山椒：みたらし芋プリン / 干し柿最中 プリムラ：カルダモンのブラマンジェ 洋ナシのコンポート添え / マロンパイ モンブラン仕立て セイボリー： チーズバーガー / ケークサレ / 根セロリムース サーモントラウトのタルタル添え スコーン2種（プレーン、チョコ） / オレンジジャム / ベリージャム / クロテッドクリーム ■ドリンク オーガニックダージリン、オーガニックアールグレイ、ティーフォーハー（ノンカフェイン）、オーガニックエジプシャンカモミール（ノンカフェイン）、オーガニックマサラチャイ、洋梨とすももの和紅茶、鹿児島県知覧茶、加賀棒茶（ほうじ茶）、メイグェイ紅茶、ジャスミン茶、焙香凍頂烏龍茶、アップルパイ(ノンカフェイン)、パンプキンパイ(ノンカフェイン) 、コーヒー（ホット/アイス）、エスプレッソ、カフェオレ（ホット/アイス）、カフェラテ（ホット/アイス）、カプチーノ 厳選されたオーガニック茶葉やボタニカルを丁寧にブレンドする「ART OF TEA」をはじめ、和紅茶、日本茶、中国茶、季節感あふれるフレーバーティー、コーヒーなどを150分のカフェフリー楽しむことができます。飲み物を替えながら、味わいと本の世界をゆっくり巡る時間も、本プランの魅力です。 ■ミシュランガイド公式サイトで紹介 芝パークホテルの「至福のアフタヌーンティー」は、ミシュランガイド公式サイトの「東京で楽しむ、ラグジュアリーホテルのアフタヌーンティー6選」にて紹介されました。 ※画像はイメージです。 ※写真の料理は2人分です。 ※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。

シャングリ・ラ 東京、ハロウィンから秋へ。季節を味わうアフタヌーンティーが開催。

心を込めて家族を思いやるように客を迎えるシャングリ・ラ 東京では、ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」において、9月16日(水)より「ハロウィンアフタヌーンティー」が、11月1日(日)からは「オータムアフタヌーンティー」が開催されます。栗やかぼちゃ、りんごやサンマなど秋を代表する旬の食材をふんだんに使用したスイーツやセイボリーが登場し、実りの季節ならではの豊かな味わいを堪能できるアフタヌーンティーとなっています。 今年の「ハロウィンアフタヌーンティー」では初の試みとして、シャングリ・ラ 東京の冬の風物詩であるクリスマスねぶたを手がけるねぶた師・北村麻子氏が制作した、愛らしく幻想的な10種類のハロウィンねぶたが「ザ・ロビーラウンジ」を華やかに彩ります。ジャック・オ・ランタンをはじめ、キャンドル、おばけ、フクロウ、コウモリ、ガイコツなど、ハロウィンを象徴するモチーフが繊細なねぶた作品として表現され、遊び心あふれる世界観へと誘い、秋限定のアフタヌーンティーをより印象的に演出しています。また、灯りがともされたねぶたの幻想的な表情を鑑賞できるよう、期間中は特別に夜のハイティーも実施されます。 都心にありながら静謐な空気に包まれる空間にて、10月は幻想的なハロウィンねぶたとともに楽しむ「ハロウィンアフタヌーンティー」、11月は秋の味覚を堪能する「オータムアフタヌーンティー」が登場します。季節の移ろいを感じながら、秋ならではの豊かな味わいに浸るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

実りの秋ならではの滋味豊かな味わい。秋の味覚を優雅に楽しむ「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」が開催。

フォーシーズンズホテル丸の内 東京のMAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）では、東京駅を一望する贅沢な眺めとともに、深まる秋の味覚を五感で味わえる「さつま芋と栗のアフタヌーンティー」が、9月16日（水）より10月23日（金）の期間限定で登場します。東京駅の景色を眺めながら旬の素材を楽しめる特別なひとときを体験しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■実りの秋を彩る滋味豊かな「さつま芋」＆「栗」 日毎に深まる秋の陽射しを浴び、じっくりと土の中で甘みを蓄えるさつま芋と、いがに包まれて実りを待つ栗。ほっくりとした優しい口当たりが魅力のさつま芋と、栗特有の奥深い甘みとコクは、古くから日本人に愛されてきた実りの秋の味覚です。本アフタヌーンティーでは、この二つの味覚をふんだんに用い、秋の恵みをスイーツとセイボリーに閉じ込めました。 【注目のスイーツとセイボリー】 ほっくりと優しい甘さのはさつま芋と、芳醇な香りとコクをもつ栗を贅沢に使用し、実りの秋ならではの滋味豊かな味わいと、温もりに満ちたひとときをお届けします。 ・モンブラン ブラックカラント 栗のまろやかなコクをブラックカラント（カシス）の鮮やかな酸味が引き締める、奥行きのある一品。ヘーゼルナッツムースに、軽やかなバニラシャンティクリームとメレンゲ、ブラックカラントのコンフィを重ね、繊細な栗のクリームで包みました。 ・栗のクラックラン　シュー トンカ ふわふわのシューに、なめらかな栗のクリームとヘーゼルナッツのプラリネを重ね、バニラやアーモンドのような複雑な味わいのトンカ豆が香るシャンティクリームで包みました。サクッとした生地と芳醇な栗、ナッツの香ばしさが一体となる贅沢な一品です。 ・焼き芋のヴェリーヌ ほうじ茶 焼き芋のコンポートに、香ばしいほうじ茶ムースと蕎麦茶のクランブルを重ねたグラスデザート。なめらかな口当たりの中に、ほっくりとした芋の食感とクランブルのザクザクとしたアクセントが際立ちます。仕上げに添えたさつま芋チップが、秋の趣を添えます。 ・6種のセイボリー 燻製した秋刀魚をピペラードの上に重ね、薄切りにしたガーリックのピクルスとオリーブを添えた「秋刀魚のタルト　ピペラード」、さつま芋と栗のカレー風味の餡をパイ生地で包んだ「薩摩芋と栗のパスティ　カレー」、かぼちゃの滋味深い味わいを引き出した「パンプキンクリーム　パンプキンシード」の3種のセイボリーで、実りの秋の趣が楽しめます。 ・ウェルカムドリンク「エメラルド・ブルーム」 みずみずしい梨の甘みと和を感じる緑茶の深み、華やかなエルダーフラワーの香りが清々しく響き合う特製モクテル。セイボリーとのペアリングも楽しめ、ティータイムの始まりを爽やかに演出します。 【アフタヌーンティー内容】 スイーツ 5種 ・モンブラン　ブラックカラント ・紫芋キューブ　柚子 ・栗のクラックラン・シュートンカ ・焼き芋のヴェリーヌ　ほうじ茶 ・さつま芋のフィナンシェ　黒胡麻 セイボリー 6種 ・秋刀魚のタルト　ピペラード ・パンプキンクリーム　パンプキンシード ・薩摩芋と栗のパスティ　カレー ・キュウリとソルトバター サンドウイッチ ・スモークサーモンとクリームチーズ サンドウイッチ ・コロネーションチキン サンドウイッチ スコーン2種 薩摩芋 / プレーン お飲み物 : 紅茶4種/フレーバーティ-2種/ハーブティ-4種/コーヒー5種/季節のお飲み物5種 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

秋の食材をふんだんに用いたパンが主役のアフタヌーンティー。

ヒルトン東京 2階バー＆ラウンジZATTAでは、9月1日（火）より秋に旬を迎えるフルーツや野菜をふんだんに用いたパンが主役のアフタヌーンティー『魔法使いのパン工房』秋のプティ・ブーランジェリーが開催されます。10種類のパンやサンドイッチに加え、サラダやスープもセットになり、料金は1人¥5,900（土・日・祝日￥6,600）で期間中毎日楽しめます。 たくさんの種類のパンを少しずつ色々楽しみたいパン好きへ贈る「プティ・ブーランジェリー」は、パンの名店でキャリアを積み、天然酵母や小麦、水、熟成のバランスを知り尽くしたヒルトン東京のヘッドベーカー、湯田剛史（ゆだ つよし）氏のこだわりのパンで提供されます。“小さなパン屋さん”を意味する「プティ・ブーランジェリー」が、この秋展開するアフタヌーンティーのテーマは『魔法使いのパン工房』です。秋の味覚にひとさじの魔法をかけ、魔法使いの杖やキャンドルなどをモチーフにした、ちょっぴり不思議でウィットに富んだパンの数々がアフタヌーンティースタンドを彩ります。シェフの遊び心と秋の味覚を詰め込んだ、この季節だけの特別なパン体験が用意されています。 まるで帽子のようなフォルムがユニークな「アルキミストの調合」は、カボチャのプリンパンにカスタードクリームチーズを添え、試験管に入った特製ソースをかけて味わえます。濃厚なカボチャプリンとほろ苦いキャラメル赤ワインソースが秋の訪れを告げる1品となっています。サクサクのスプーン型タルトにラム酒を利かせたモンブランクリームをまるで羽のように絞り、中にラズベリーカスタードと渋皮栗を配した「賢者のモンブランスプーン」、甘酸っぱいドライカレンズとジャンドゥーヤを生地に練り込み、きめ細やかに焼き上げたマフィンをヘーゼルナッツ香るホワイトチョコレートでコーティングした「秘密を照らさないキャンドル」は、リッチなジャンドゥーヤの味わいとヘーゼルナッツの風味が魔法的な美味しさです。杖のような形が目を引く「見習いパン職人の杖」は、さつまいもペーストと黒ゴマで作るバター香るスコーンです。紫芋とさつまいものポタージュ「紫煙のポタージュ」と合わせて味わうことで、より一層豊かな風味が広がります。その他にも全粒粉ブリオッシュの中に和栗餡と和栗を忍ばせた「いがぐりブール」、にんじんパウダー入りブリオッシュ生地に米粉をまぶして低温で焼き上げた「魔法樹の果実」は、干柿ジャムと白餡の優しい甘さが口いっぱいに広がるあんぱん仕立てとなっています。 紅茶やコーヒーはもちろん、ワインとの相性もよいお食事パンもユニークなラインアップが登場しています。ハーブ入りライ麦パンの上に茸のドュクセル入りベシャメルソースにスモークチキン、蓮根とチェダーチーズを乗せたオープンサンドイッチ「夜更かしパン職人のタルティーヌ」、竹炭を練りこんだコッペパン生地でトリュフクリームチーズを包み、しっとりと焼き上げた「魔法の森のブラックマッシュルーム」、スモークサーモンのブラウンサンドイッチ「魔導書-パン職人入門編」、バターロール生地に紫芋を練りこみ、タルト型で焼き上げた器にトマトクリームチーズとカリカリベーコンをトッピングした「魔女のすり鉢」など、ベーカー湯田氏のこだわりが詰まったパンをゆったりと味わうひと時を過ごせます。 ドリンクはカリフォルニア発、上質なオーガニックティーブランドART OF TEAの紅茶を含む20種類が用意されています。秋限定、ひきたてのシナモンビッツと無花果の香りが調和する「シナモンフィグ」、プーアールにチョコレートとミントをブレンドした「ダークチョコレートペパーミント」に加え、バタフライピーティーに金木犀シロップとレモンジュースを合わせたオリジナルドリンク「魔法の雫」や「キャラメルフレーバーのアップルルイボスティー」も楽しめます。 収穫の秋の恵みを魔法のレシピで焼き上げた、遊び心あふれるパンの数々。魔法使いのパン工房を訪れたような気分で、実り豊かな秋の味わいを楽しみに足を運んでみてはいかがでしょうか。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

グラスに煌めくスパークリングとビストロ料理。大人のためのアフタヌーンティーが開催。

東京駅より徒歩30歩の東京ステーションホテルでは、2階 バー＆カフェ カメリアにてシャンパーニュのフリーフローとともに楽しむ「シャンパン アフタヌーンティー」を8月1日(土)より提供します。通常スイーツが主役のアフタヌーンティーを、カメリアでは趣向を変えお酒との相性を追求したセイボリーを中心にご用意。甘いものよりも塩味や旨味を好む方におすすめの、大人のためのアフタヌーンティーです。グラスを満たすシャンパーニュとともに、フランスの郷土料理やビストロの定番料理を東京ステーションホテルならではのスタイルでアレンジされています。昼下がりを優雅に彩る、上質なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆シャンパーニュと愉しむ、個性豊かなセイボリーフランス伝統菓子を中心としたスイーツ 一口サイズが愛らしい、野菜たっぷりの〈キッシュロレーヌ〉、紫玉ねぎやベーコン、クリームチーズをのせ、アルザス地方の名物料理・タルトフランベ風にアレンジした〈タルティーヌ〉、ポップコーンシュリンプのような軽やかな食感が楽しめる〈小海老のフリット〉、外はサクッと、噛めばチーズがとろけ出す〈ブーレット フロマージュ〉など、シャンパーニュとのマリアージュを追求したセイボリーが用意されています。さらに2種のドイツソーセージに酢キャベツとディジョンマスタードを添えた〈グリルソーセージ＆シュークルート マスタードソース〉、ラタトゥイユにイカのソテーを合わせ、イカ墨やアンチョビの旨みをアクセントに効かせた〈ラタトゥイユ＆カラマールソテ バジルソース風味〉、パンペルデュにビーフシチューを贅沢に重ね、パルミジャーノ・レッジャーノを散らした〈パンペルデュ＆ブフブルギニョン〉など、まるでフランスのビストロを訪れたかのような満足感あふれる個性豊かなラインナップが並びます。 ◆フランス伝統菓子を中心としたスイーツ スイーツには、外は香ばしく中をもっちりと焼きあげた〈カヌレ〉、季節のフルーツをミント風味で和えシャンパーニュジュレを添えた〈フルーツサラダ プロヴァンサル＆ジュレ〉が登場します。渋皮栗とカスタードクリームの豊かな味わいが楽しめる〈ガトーバスク〉、ダークチェリーとサワーチェリーの2種のチェリーを堪能できる〈クラフティ〉もラインナップされ、セイボリーの合間や食後の締めに心地よい余韻をもたらします。 10種類もの紅茶を堪能できるティーフリーフローのプランも用意されています。 シャンパーニュの繊細な泡とともに味わう、大人のためのアフタヌーンティーで優雅な午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

平日お仕事アフターにも食べられる！栗に恋する秋のスイーツタイム「栗のアフタヌーンティーセット」が、吉祥寺エクセルホテル東急にて開催されます。

主役となる「和栗のモンブラン」は、和栗ならではの豊かな香りと上品な甘みを楽しめる、この秋おすすめの一品。中に忍ばせた和栗やカスタードクリーム、ホイップクリームが重なり合い、ひと口ごとに奥行きのある味わいが広がります。その他、黒糖のパンナコッタと黒糖ゼリー、抹茶わらび餅を重ねた「黒糖とわらび餅のヴェリーヌ」をはじめ、メープルとバターが香る「メープルとサツマイモのカップケーキ」、香ばしいタルト生地にシャインマスカットを合わせた「シャインマスカットのタルト」など、秋ならではの素材を生かしたスイーツが並びます。 セイボリーには、栗とブルサンガーリックのタルトや、ローストビーフとりんごのピンチョス、ツナとスモークサーモンのサンドウィッチ、かぼちゃと生ハムのサラダ仕立て、きのこのスープなど、旬の味覚を取り入れたメニューをご用意。素材本来の風味を大切にし、甘さを控えめに仕上げたスイーツとのバランスにもこだわりました。 さらにティータイムの始まりには、サングリアをイメージしたウェルカムモクテルをご提供。ぶどうジュースにトニックウォーターを合わせたほのかな苦みと、オレンジやレモンが爽やかに香る一杯が、秋のアフタヌーンティーへの期待を高めます。 ■「ジークレフ」の紅茶とティーペアリングを楽しむ アフタヌーンティーとともにお楽しみいただくのは、吉祥寺に店舗を構える紅茶専門店「ジークレフ」の紅茶。世界各地の産地から選び抜かれた個性豊かな茶葉が、和栗をはじめとする秋の味覚を引き立て、スイーツやセイボリーとの組み合わせによってさまざまな表情を見せてくれます。紅茶とスイーツ、それぞれの個性が重なり合うことで生まれる、新たな味わいとの出会いもお楽しみください。 ※写真はイメージです ※表示料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております　 ※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます ※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りします

幸運を運ぶクローバーに想いを込めた、韓国の伝統食文化とウェルネスのひととき。

美容や健康への関心が高まる韓国では、古くから「薬食同源」の考え方が暮らしに根付き、五味子や高麗人参、ヨモギ、16穀米など、身体をいたわる食材が日常的に親しまれています。一方で、伝統を大切にしながらも、新たなスイーツやドリンクを次々と生み出すソウルのカフェカルチャーは、世界中の人々を魅了し続けています。本アフタヌーンティーでは、韓国の伝統素材が持つ奥深い味わいと、現代ソウルのカフェシーンを彩る感性を融合させ、ホテルならではの繊細なアレンジを加えることで、韓国の食文化が新しいスタイルで表現されています。 スイーツには、五味子のゼリーと洋梨のパンナコッタを合わせた「五味子ヴェリーヌ」をはじめ、韓国伝統菓子・インジョルミを現代風にアレンジした「ドバイチョコインジョルミ」、薬菓を和の最中と組み合わせた「薬菓風 最中」、香り豊かなヨモギを使用した「ヨモギシュークリーム」などが用意されています。韓国で親しまれる素材が、繊細な技法で華やかなスイーツへと昇華されています。セイボリーには、鶏手羽や高麗人参、栗の旨味を引き出した「サムゲタンスープ」、16穀米を使用した彩り豊かな「キンパ」、韓国伝統の醤油だれで漬け込んだ「カンジャンセウ」など、滋味深い味わいが広がるメニューが取り揃えられています。 さらに、ドリンクには韓国伝統茶である「ユジャチャ（柚子茶）」と「メシルチャ（梅茶）」も用意されています。韓国ならではの味わいを、ティータイムを通して楽しめます。 伝統とソウルの今を表現したアフタヌーンティーで、美味しさとウェルネスが調和する韓国の魅力を、銀座で過ごす優雅なティータイムとともに堪能してみてはいかがでしょうか。 メニュー内容： ＜スイーツ＞ ・五味子ヴェリーヌ ・柚子ムース 山椒サブレ ・ドバイチョコインジョルミ ・ヨモギシュークリーム ・薬菓風 最中 ・サツマイモンブラン ＜セイボリー＞ ・サムゲタンスープ ・十六穀米キンパ ・カンジャンセウ ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

旬の素材を堪能する贅沢なティータイム。

ホテルメトロポリタン エドモントのダイニング・カフェ「ベルテンポ」にて、旬を味わう「栗と秋の味覚アフタヌーンティーセット」が提供されます。 すべてのアイテムは自家製にこだわり、パティシエ・ブーランジェ・シェフが丁寧に仕立てています。本物そっくりの愛らしい「マロンムース」をはじめ、アップルパイ、スコーン、シューなど6種のスイーツがスタンドを飾ります。さらに、ティースタンドとは別皿で贅沢に味わう「マロンパフェ」も用意されています。セイボリーには、きのこのコンフィやローストビーフなど3種を揃え、甘味と塩味の絶妙なバランスを楽しめます。サイフォンで淹れるコーヒーや香り高いハーブティー、モクテルなど約20種類の飲み物も魅力です。開放感あふれる店内で、秋の深まりを感じながら旬の素材を味わう贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

和栗モンブランやシャインマスカット ショートケーキなど秋の味覚を堪能する「オータム アフタヌーンティー」が登場。

フィオレンティーナで今夏より提供が開始されたアフタヌーンティーとして、初めて迎える秋のシーズンには、和栗やシャインマスカットなどを取り入れた「オータム アフタヌーンティー」が登場します。 熊本県産の和栗を使用し、栗本来のやさしい甘みを引き出したモンブランをはじめ、みずみずしいシャインマスカットを贅沢にサンドしたショートケーキ、洋梨とキャラメルが織りなす上品な味わいのムースなど、実り豊かな秋を感じられるスイーツが揃います。 セイボリーでは、トリュフを添えたきのこのイタリアンオムレツや、イチジクとゴルゴンゾーラ、生ハムを合わせたイタリア風オープンサンド、栗のライスコロッケなど、秋の食材とイタリア料理のエッセンスを取り入れたメニューを堪能できます。 また、スコーンの代わりには、イタリアで親しまれている伝統ブレッド「パンドーロ」が用意されます。卵とバターの豊かなコクが広がるプレーンと、角切りの栗を練り込んだ秋限定のマロン、2種類のパンドーロをマスカルポーネチーズや洋梨ジャムとあわせて楽しめます。 秋の味覚とイタリアの伝統を感じるティータイムを楽しみに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■スイーツ - パンプキンプリン - 紫芋ロールケーキ - 洋梨とキャラメルのムース - シャインマスカット ショートケーキ - モンテビアンコ ジャポネーゼ ■セイボリー - 秋ナスのカポナータ モッツァレラチーズのタルトレット - きのこのフリッタータ トリュフ添え - サーモンマリネとかぼちゃのミニクロワッサン - 栗のアランチーニ - イチジク ゴルゴンゾーラ 生ハムのクロスティーニ ■パンドーロ - マロン パンドーロ - プレーン パンドーロ - マスカルポーネチーズ、洋梨ジャム ■ドリンク - 紅茶、カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などを、フリーフローで楽しめます。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

“緑の宝石”シャインマスカットが主役。秋限定アフタヌーンティーが開催。

「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内、「ラウンジ サウスコート」では、ジューシーな甘さが口いっぱいに広がる、“緑の宝石”シャインマスカットを主役にしたスイーツと、グリーンやオータムカラーのセイボリーをそろえた「シャインマスカットアフタヌーンティー」が期間限定で提供されます。 シャインマスカットの魅力を引き出したスイーツには、スワンの形が愛らしい“シュークリーム”をはじめ、みずみずしいシャインマスカットが口の中ではじける“タルト”、マスカット型の“ムース”など全5品が登場します。 セイボリーには、ほうれん草ブレッドの鮮やかなグリーンが目を引く“ポークサンド”や、“シャインマスカットのピンチョス”、“カボチャとクリームチーズのムース”、“サーモンと西洋ネギのキッシュ”など、グリーンやオータムカラーで彩った全4品が取り揃えられています。 焼き菓子には、、“マスカットとイチジクのクラフティ”、“マカロン”、“マスカットとクルミのフィナンシェ”がラインアップされています。さらに、別皿で提供される“2種類のスコーン”に、“マスカットのコンフィチュール”と“マスカルポーネクリーム”が添えて提供されます。 “緑の宝石”シャインマスカットが彩る華やかなスイーツやセイボリーと、好みのストレートティーや季節限定のフレーバーティーとともに、心満たされる秋のひとときを「ラウンジ サウスコート」で過ごしてみてはいかがでしょうか。

さつまいも×栗×かぼちゃが彩る秋の恵みを堪能！

グランドプリンスホテル新高輪は、季節とともに表情を変える「Lounge Momiji 」にて、秋の味覚をふんだんに取り入れ実りの季節の情景を映したアフタヌーンティー「Autumn Harvest Afternoon Tea」を2026年9月17日から11月25日まで販売します。 古くより「いもくりなんきん」として親しまれる、自然の甘みが豊かなさつまいも・栗・かぼちゃを主役に、秋の訪れを味わえるアフタヌーンティーとなっています。 秋の実りを閉じ込めたぶどうのアミューズ、しっとりとした生地に栗のやさしい甘みが広がる栗のパンドジェンヌや、さつまいもとりんごの味わいを重ねたヴェリーヌなど、ひと口ごとに秋の味覚を感じられるプティフールが登場します。また、香り豊かな白舞茸とチキンにさつまいもを練り込んだサンドや、もっちりとしたかぼちゃのニョッキに旬のいちじくを合わせたピンチョスなど、甘味と塩味が調和するセイボリーも提供されます。さらに、スイーツの合間にアクセントを添えるフライドポテト付きのプランも用意されており、味を変化させながら最後まで楽しめます。 秋の恵みが彩るスイーツとともに、実りの季節を感じる優雅なティータイムを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

特製チョコチップクッキーと旬食材で楽しむ秋の収穫祭「ハーベストリー アフタヌーンティー」を期間限定で登場。

ダブルツリーbyヒルトン東京有明では、2026年10月1日(木)から11月30日(月)までの期間限定で、1階のオールデイダイニング「SAUS」にて、「ハーベストリー アフタヌーンティー」が登場します。 「ハーベストリー」は、収穫を意味する「ハーベスト」と、ダブルツリーbyヒルトンを象徴する「ツリー」を掛け合わせたネーミングです。栗やシャインマスカット、いちじく、柿、かぼちゃ、さんま、キノコなど、旬の味覚が豊かにそろう秋を「収穫祭」に見立て、多彩なスイーツとセイボリーに仕立てました。 さらに今回は、通常、宿泊のお客様をお迎えする際にお渡ししているダブルツリーbyヒルトン特製チョコチップクッキーを一部のスイーツに使用。クッキーをふんだんに使った「マロンティラミス」や、クッキーを添えた「パンプキンプリン」など、ブランドを象徴する味わいに旬の食材を取り入れた、ダブルツリーbyヒルトン東京有明ならではの秋のアフタヌーンティーになっています。 また、本アフタヌーンティーでは、ダブルツリーbyヒルトンのオリジナルキャラクター「チャーリー」がダブルツリーbyヒルトン東京有明に初登場します。チャーリーのぬいぐるみが付いたアフタヌーンティープランも用意し、秋のティータイムに新たな楽しみを添えます。 ◆「ハーベストリー アフタヌーンティー」メニューのハイライト ○マロンティラミス ダブルツリーbyヒルトン特製チョコチップクッキーをふんだんに使用した、秋仕立てのティラミス。コーヒーを染み込ませたクッキーとマスカルポーネクリームを重ね、ココアパウダーをふるい、濃厚なマロンクリームを絞りました。渋皮栗をトッピングし、クッキーの食感と栗の豊かなコク、コーヒーとココアのほろ苦さを楽しめる一品です。 ○シャインマスカットのタルト サクサクに焼き上げたタルトに、牛乳の代わりにマスカットジュースを使った、爽やかなマスカット風味のカスタードを重ねました。みずみずしいシャインマスカットを贅沢に飾り、ミントとエディブルフラワーを添えて華やかに仕上げられます。 ○紅芋モンブランケーキ 黒糖の風味豊かなスポンジに、なめらかなババロアと紫芋のクリームを重ねた紅芋モンブランケーキ。程よい甘さに仕上げた紅あずまを角切りにしてトッピングし、葉をかたどったチョコレートを添えた、黒糖と2種の芋の風味が重なり合う、やさしく豊かな味わいです。 ○いちじくのワッフルコーン ビーツを練り込んだ、ほのかな塩味のワッフルコーンに、クリームチーズとはちみつを合わせたクリームを詰め、フレッシュいちじくとドライいちじくをトッピング。いちじくの自然な甘みとクリームのコク、ワッフルコーンの塩味が織りなす、甘じょっぱい味わいが魅力です。 ○パンプキンプリン かぼちゃのピューレに牛乳と生クリームを合わせた、濃厚でなめらかなパンプキンプリン。ホイップクリームを重ね、ダブルツリーbyヒルトン特製チョコチップクッキーと、薄くスライスして揚げたかぼちゃをトッピング。濃厚なかぼちゃの味わいに、クッキーと揚げかぼちゃの食感がアクセントを添えます。 ○柿のカプレーゼ ホワイトバルサミコでマリネした旬の柿に、モッツァレラチーズとプロシュートを合わせた冷たいカプレーゼ。仕上げに煮詰めたバルサミコソースを添え、柿の甘みとプロシュートの塩味、ホワイトバルサミコとバルサミコソース、それぞれの風味が織りなす奥行きのある味わいに仕上げました。 ○さんまのブランダード 秋の味覚・さんまにマッシュポテト、マスタード、ハーブを合わせ、ブランダード風に仕立て、香ばしいチーズ風味のシュー生地でサンド。オリーブと彩りのグリーンを添え、さんまの旨み、ハーブの香り、チーズの塩味が調和するセイボリーに仕上げました。 ○キノコのキッシュ 秋に旬を迎えるキノコを香り豊かにソテーし、まろやかな卵液とともに焼き上げたキッシュ。マッシュルームをトッピングし、キノコならではの旨みと芳醇な香りを楽しめる一品です。 旬の恵みとダブルツリーbyヒルトンならではの味わいが織りなす、この季節だけのティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。

地上160mから望む秋景色とともに楽しむ、旬のティータイムシャインマスカットと秋の味覚を堪能する秋限定のアフタヌーンティー。

スカイラウンジ＜オーロラ＞では、旬を迎えるシャインマスカットを主役に、秋の味覚を織り交ぜたアフタヌーンティーが登場します。3段スタンドには、「シャインマスカットのゼリーとジャスミンのブランマンジェ」や「レモンガナッシュが入ったシャインマスカットのタルト」など、シャインマスカットの瑞々しい甘みと爽やかな香りを引き立てたスイーツが並びます。なかでも「レモンガナッシュが入ったシャインマスカットのタルト」は、生レモンの果汁と皮を使用したガナッシュを忍ばせることで、シャインマスカットの甘みを引き立てる爽やかな香りと余韻を味わえます。また、「スイートポテトのモンブランシュー」は、ディプロマットクリームと甘く仕上げたさつまいもをシューの中に閉じ込め、仕上げにモンブランクリームをたっぷりと絞った一品です。異なる食感が重なり合い、さつまいもの豊かな風味を存分に堪能できます。さらに、りんごをモチーフにした「りんごのムース」は、じっくりと煮詰めたタルトタタンをイメージしています。りんごのピューレをミルクチョコレートムースで包み、ほのかに香るシナモンと、りんごジュースを使用した艶やかなグラサージュが奥深い味わいを演出します。 セイボリーには、「イタヤ貝とアボカド、シャインマスカットのヨーグルトサラダ仕立て」をはじめ、「紫芋のクリームと小海老のタルトレット」、「ポークと小野菜のブレゼ」、「秋の茸のケークサレ」などが用意されます。シャインマスカットをセイボリーにも取り入れることで、フルーツの新たな魅力を引き出すとともに、ホテルならではのコース仕立てのような満足感を味わえます。また、本日のスープや2種類のスコーン、ジャム・クロテッドクリームに加え、コーヒーや紅茶、季節のフレーバーティーなど約30種類のドリンクをフリーフローで楽しめます。最大3時間利用できるため、時間を気にすることなく、友人との会話や読書、窓の外に広がる景色を眺めながら、ゆったりとしたティータイムを過ごせます。 地上160mから望む東京の街並みとともに、旬のシャインマスカットと秋の味覚を味わう、この季節だけの特別なアフタヌーンティーを堪能してみてはいかがでしょうか。

フォアグラを忍ばせたチェリーコンポート「禁断の果実」など、贅をつくしたお肉が主役のアフタヌーンティー

ヒルトン東京2階「メトロポリタングリル」では、フォアグラやトリュフ、キャビアなどを贅沢に用いた前菜と肉料理をアフタヌーンティースタイルで味わう『アダムとイブのミートアフタヌーンティー』を開催します。メトロポリタングリル料理長 フィナリー・セメス（Finaley Semes）とジュニアスーシェフ フローリアン・マシス（Florian Massis）が贈るデカダントな美食の世界をこの秋心行くまで堪能できます。料金は一人¥7,800（土・日・祝日¥8,400）で期間中毎日提供されます。 優雅な3段アフタヌーンティースタンドには一品一品がまるでアートのように美しいシェフ特製前菜とスイーツが彩り豊かに並び、これから始まる耽美な美食時間への期待が高まります。リンゴを思わせるフォルムの前菜「禁断の果実」は、シナモンやカルダモン香るチェリーコンポートの中にフォアグラのムースを忍ばせ、シャンパングレーズで艶やかに仕上げた一品。エキゾチックなスパイスの香り、チェリーの甘酸っぱさに濃厚なフォアグラムースが溶け合い楽園を思わせる味わいです。ビーツコーンの中に自家製スモークサーモンのタルタルとチャイブサワークリームを詰め、キャビアをトッピングした「甘美なサーモンタルタル」、無花果ジャム入りスコーンに生ハムの塩味が絶妙に調和する「ファースト・ハーベスト」ほか、山椒香るクリーム・フレッシュとグリルカウンターで芳ばしく焼き上げた鰻の蒲焼きを最中の上に乗せた「背徳のひと口」、海老トーストにロブスタービスクのエマルジョンとイクラを添えたサクサク食感の「黄金の恵み」など、幾重に重なる食感と豊かな風味が五感を目覚めさせ、禁断の誘惑へと誘います。 スタンドには2種類のデザートも用意されており、カモミール香るチーズムースの中にりんごコンポートを配した「カモミール香るホワイトアップル」、フランジパーヌのタルトに洋梨のコンポートとラベンダークリームが魅惑的な「洋梨とラベンダーの楽園」を楽しめます。 前菜を楽しんだ後は、楽園の饗宴のフィナーレへ。熱々の状態でテーブルにご用意するシェフ特製ビーフウェリントン「エデンの饗宴」は、牛フィレ肉の表面に焼き色を付けた後、マッシュルームソテーとほうれん草で包み、バター香るパイ生地で焼き上げます。低温でじっくり火入れすることで、しっとりと美しいロゼ色に仕上がったフィレ肉は芳醇なトリュフソースを添えてご提供。目の前でソースを仕上げる演出と共に、アフタヌーンティーのフィナーレにふさわしい贅沢な味わいを堪能できます。 ドリンクは10種類以上のTWGティーセレクションなどに加え、別途料金にてシャンパンやワイン、カルヴァドスとクランベリージュースのオリジナルカクテル「EVE」やホームメイドカルダモンシロップにシャンパンと花びらを添えた「EDEN」も各¥2,500にて楽しめます。 お肉が主役のアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

「まるで泊まれる美術館」で味わう、秋のアフタヌーンティー。

館内に400点以上のアートが息づくパークホテル東京は、ホテルで過ごす時間そのものをアート体験として提案する「アートホテル」です。その世界観を味覚でも楽しめる秋限定のアフタヌーンティー「Art Colours Afternoon Tea ～彩りが語る、午後の小さなギャラリー～」が、25階「アートカラーズダイニング」にて提供されます。 本アフタヌーンティーは、実り豊かな秋の収穫祭をイメージし、人参、南瓜、ほうれん草、枝豆などの野菜を使用したプティフールを多く取り入れた、季節限定のティーセットです。野菜が持つ自然な甘みや香ばしさ、彩りを、パティシエの感性でスイーツやスコーン、セイボリーに仕立て、季節の恵みを少しずつ味わう楽しさが表現されています。 なかでもおすすめは、「南瓜と林檎のミニタルト」です。りんごには紅玉を使用し、豊かな香りと程よい酸味を生かしています。ミニタルトの上に絞ったなめらかな南瓜クリームの中には、球体のりんごムースが忍ばせてあります。まろやかな南瓜の甘さと、りんごの爽やかな酸味が絶妙に調和した、秋ならではの味わいを堪能できます。 パークホテル東京は、「まるで泊まれる美術館」をコンセプトに、アーティストがホテルに滞在しながら客室全体を作品として仕上げる「アーティスト・イン・ホテル」プロジェクトを展開しています。秋野菜を主役にした今回のアフタヌーンティーでは、その魅力をアートでも表現するため、アーティストルーム「野菜」を手がけた中村眞弥子さんとの初のコラボレーションが実現しました。中村さんによる、アフタヌーンティーを彩るイラストが誕生しています。2015年6月に17室目のアーティストルームとして完成した「野菜」は、客室を白磁のうつわに見立て、壁一面に日本原産の野菜47種類を描いた空間です。本アフタヌーンティーでは、その世界観を25階「アートカラーズダイニング」へと広げ、中村さんの作品とともに、野菜の自然な甘みや彩りを生かしたメニューを楽しめます。 アーティストが描く秋の実りと、パティシエが仕立てる秋野菜の味わい、そしてアートカラーズダイニングの窓の向こうに広がる東京の景色。そのすべてをアートとして楽しむ、パークホテル東京ならではのアフタヌーンティーとなっています。

栗・洋梨・無花果など、秋の実りを味わう「オータムアフタヌーンティー」が、品川・ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで開催

品川のラグジュアリーホテル ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」では、秋の実りを味わう「オータムアフタヌーンティー」を、9月1日(火)~ 10月31日(土)までの期間限定で販売します。 甘酸っぱいカシスムースに栗の香ばしさを合わせた一品や、旬の無花果にはちみつを添えたやさしい味わいのチーズケーキなど、秋の恵みを楽しむスイーツが揃います。 セイボリーには、秋に旬を迎えるキャッサバのほくほくとした食感を楽しむメニューなど、奥行き豊かな秋の味わいが用意されています。 天井高27メートルの開放感あふれる空間で、秋の彩りと味わいに包まれる心豊かなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆メニュー詳細 秋の恵みを主役に素材の魅力を引き出したスイーツには、みずみずしい長野パープルを贅沢に使用したミニパフェや、洋梨の華やかな風味にチョコレートの濃厚な味わいを重ねたムースなど、深まる秋を映したメニューがラインナップされています。黒胡麻を練り込んだサブレにキャラメルガナッシュをサンドし、爽やかなオレンジとブラックオリーブのガナッシュを添えた大人な味わいの一品も登場します。 竹炭を練り込んだ生地に、栗と無花果の秋の味わいを重ねたスコーンには、洋梨の豊かな風味とバニラの香りが広がるジャムが合わせられています。 セイボリーには、エメンタールチーズのコクを合わせたミニビーフバーガーや、黒トリュフの芳醇な香りを楽しむセロリのヴルーテなど、深みのある味わいの3種が用意されています。 Sweets ・チョコレートと洋梨のムース ・カシスムースと栗のフィアンティーヌ ・長野パープルのミニパフェ ・黒胡麻サブレ・オレンジとブラックオリーブのガナッシュ ・無花果とはちみつのチーズケーキ Scones ・プレーンスコーン ・竹炭・栗・無花果のスコーン ・クロテッドクリーム ・洋梨とバニラのジャム Savories ・エメンタールチーズとルッコラのミニビーフバーガー ・クリスピーキャッサバ　レモンマヨネーズとイカ ・セロリのヴルーテ　黒トリュフクリーム Optional Cocktails ホテルのバーテンダーが仕立てる一杯には、カシスやカラント、ベリーが織りなす芳醇な香りのカクテルと、黒胡麻の香ばしさとスチームミルクのまろやかな味わいが広がるモクテルが用意されています。スイーツやセイボリーとのペアリングを楽しみながら、より豊かな秋の味わいを堪能することができます。 ・ベリーノワール (カクテル追加料金：1,650円) ・黒胡麻ラテ (モクテル追加料金：1,650円) ※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。 ※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料が別途必要となります。 ※画像はイメージです。

熊本県産和栗やシャインマスカット、洋梨など旬を味わう「実りの秋」を堪能。

ウェスティンホテル東京のロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、2026年9月1日（火）から11月3日（火・祝）までの期間、秋の味覚を贅沢に取り入れた、週末と平日で内容が異なる2種類のアフタヌーンティーが登場します。 熊本県産和栗やシャインマスカット、洋梨など旬の味覚を取り入れ、土・日・祝日は3段のティースタンドで楽しむ「秋の収穫祭 アフタヌーンティー」が、平日はシェフがこだわった季節のスイーツとセイボリーを特注のガラスプレートに並べた1日40食限定の「秋の収穫祭 ウィークデイ アフタヌーンティー」が用意されます。 一面の窓の外に広がる秋のパノラマガーデンを眺めながら、旬の味覚をふんだんに取り入れたアフタヌーンティーで、「実りの秋」を感じる優雅なティータイムを体験できます。 ■秋の収穫祭 アフタヌーンティー（土・日・祝日限定） ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える吹き抜けと、一面の窓の外に広がる自然豊かなガーデンが開放感あふれるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、土・日・祝日限定の「秋の収穫祭 アフタヌーンティー」が提供されます。 熊本県産和栗やシャインマスカット、洋梨、りんごなど、秋の実りを取り入れた華やかなスイーツがティースタンドに並びます。ヴェルヴェーヌが爽やかに香る洋梨のコンポートをブランマンジェとともに、ルレクチェの濃厚な甘みと芳醇な香りが広がるソースで仕上げた「洋梨のブランマンジェ ルレクチェのソース」や、熊本県産和栗の豊かな風味を味わえる「栗のモンブランタルト」、しっとりとした生地でマロン風味のカスタードクリームとアールグレイ香るシャンティを包み込んだ「アールグレイとマロンのロールケーキ」、旬の味覚を贅沢に楽しめる「シャインマスカットのベリーヌ」など、旬の果実と和栗の魅力を繊細に表現したスイーツが揃っています。さらに、不動の人気を誇る「ウェスティンシュークリーム」もアフタヌーンティーサイズで登場します。 セイボリーには、山百合ポークのローストを挟んだミニドッグや、かぼちゃとベーコンのキッシュ、花びら茸を使用したおろし蕎麦など、秋の味覚を取り入れた品々が用意されます。当日の朝に生地から作り上げるスコーンは、ヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりの生地に、マロンとアーモンドにほうじ茶の香りを合わせた季節限定フレーバーを楽しめます。 季節の移ろいを感じるガーデンを眺めながら、香り高いTWGの紅茶とともに実り豊かな秋を五感で味わう優雅なひとときを過ごしに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 【上段】 ・洋梨のブランマンジェ　ルレクチェのソース ・シャインマスカットのベリーヌ ・熊本県産　栗のモンブランタルト ・アールグレイとマロンのロールケーキ 【中段】 ・ウェスティンシュークリーム ・リンゴとラズベリー入りマロンシャンティ ・チョコレートとくるみのケーキ ・チョコレートマカロン 【下段】 ・山百合ポークのロースト　ラビゴットソース　白いミニドック ・かぼちゃとベーコンのキッシュ ・花びら茸　紅芯大根おろし蕎麦 ・海老と大葉の手毬寿司　土佐酢 【スコーン】 ・プレーンスコーン ・マロンとアーモンドのスコーン　ほうじ茶風味 クロテッドクリーム、ブルーベリージャム、メイプルシロップを添えて 【ドリンク】※フリーフロー ポットで提供するTWGのティー8種類の他、「秋の収穫祭 アフタヌーンティー」に合わせて特別にお作りする「ほうじ茶ラテ」や「レモンスカッシュ」、「ピーチアップル」などのモクテルを含む、合計18種類のドリンクをフリーフローで用意します。 レコメンドドリンク： ・ほうじ茶ラテ（ホット・アイス） TWGのティーセレクション（ポット） ・ヌワラエリヤ ・1837ブラックティー ・ゲイシャブロッサムティー ・エターナルサマーティー ・ニューヨークブレックファストティー ・フレンチアールグレイ ・スウィートフランスティー ・ミッドナイトアワーティー モクテル： ・レモンスカッシュ ・ピーチアップル ・ペアクーラー コーヒー・紅茶： ・コーヒー ・カフェオレ ・カフェインレスコーヒー ・アイスティー ・アイスコーヒー ・アイスカフェオレ ■秋の収穫祭 ウィークデイ アフタヌーンティー（平日限定） ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、平日1日40食限定の「秋の収穫祭 ウィークデイ アフタヌーンティー」が提供されます。旬の果実や和栗を使用したスイーツと、ホテルならではの本格的なセイボリーを、特注のガラスプレートに美しく並べたアフタヌーンティーです。 スイーツには、優しい洋梨風味のブランマンジェに、ルレクチェの芳醇な香りと葡萄のジュレの瑞々しさが調和する「洋梨ブランマンジェ 葡萄のジュレとルレクチェのソース」、アールグレイシロップを染み込ませたスポンジにマスカルポーネクリームを重ね、秋の庭園をイメージして仕立てた「アールグレイティラミス 秋のガーデンスタイル」、和栗の上品な甘みを楽しめる「熊本産栗のモンブラン」など、実り豊かな秋を感じるスイーツが用意されます。 セイボリーには、ズワイ蟹とカリフラワーのフランにキャビアを添えた贅沢な一品をはじめ、きのこと胡桃のキッシュ、スモークサーモンとハーブ入りクリームチーズを挟んだクロワッサンサンドなど、秋の味覚と上質な食材を織り交ぜたホテルならではの味わいが揃います。 季節感あふれるこだわりのスコーンや、香り高いTWGティーのフリーフローとともに、秋の午後を優雅に彩るティータイムを楽しみに出かけてみてはいかがでしょうか。 【スイーツ】 ・洋梨ブランマンジェ　葡萄のジュレとルレクチェのソース ・アールグレイティラミス　秋のガーデンスタイル ・熊本産栗のモンブラン　　　　　　　　　 ・シャインマスカットのタルト ・チョコレートと木の実のマカロン 【セイボリー】 ・スチームチキンと野菜のスパイシートルティーヤロール ・ズワイ蟹とカリフラワーのフラン　キャビア ・スモークサーモンとハーブチーズのクロワッサンサンド ・フォアグラのパルフェ　ビーツ ・きのこと胡桃のキッシュ 【スコーン】 ・プレーンスコーン　 ・マロンとアーモンドのスコーン ほうじ茶風味 クロテッドクリーム、ブルーベリージャム、メイプルシロップを添えて 【ドリンク】※フリーフロー ポットで提供するTWGのティー8種類の他、アフタヌーンティーと合わせてお楽しみいただける合計14種類のドリンクをフリーフローで用意します。 TWGのティーセレクション（ポット） ・ヌワラエリヤ ・1837ブラックティー ・ゲイシャブロッサムティー ・エターナルサマーティー ・ニューヨークブレックファストティー ・フレンチアールグレイ ・スウィートフランスティー ・ミッドナイトアワーティー コーヒー・紅茶： ・コーヒー ・カフェオレ ・カフェインレスコーヒー ・アイスティー ・アイスコーヒー ・アイスカフェオレ ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

吉祥寺で楽しむ秋の味覚！栗やりんご、さつまいもが勢ぞろいする水曜夜限定の「チョコに溺れる収穫祭」を開催。

吉祥寺エクセルホテル東急のラウンジ＆ダイニング SORAEにて、2026年9月2日(水)～11月25日(水)までの毎週水曜日限定で、秋のスイーツブッフェ「SORAE Sweets Buffet～チョコに溺れる収穫祭～」が開催されます。 昨年初開催され、好評だった「チョコに溺れる収穫祭」が今年も登場します。栗やさつまいも、りんご、洋梨、葡萄など、秋になると恋しくなる味覚を使ったスイーツと、チョコレートを使った多彩なスイーツがずらり。王道の秋スイーツから、素材の組み合わせを楽しむひと工夫ある一品まで、秋の実りとチョコレートを心ゆくまで味わえるラインアップが用意されています。 ◆秋の味覚とチョコレートで楽しむ、甘くて美味しい収穫祭 今年は、栗やさつまいも、りんごなど、実りの季節ならではの味覚を楽しめる新作スイーツが登場します。栗好きにぴったりの「栗とほうじ茶のヴェリーヌ」は、栗ゼリー、パンナコッタ、栗の甘露煮を入れたほうじ茶ゼリーの3層仕立てです。濃厚な栗の甘さをほうじ茶のほろ苦さが引き立て、ひと口ごとに変化する味わいを楽しめます。じっくりローストしたさつまいもと、オレンジ風味のミルクチョコレートを合わせた「サツマイモのテリーヌ」は、ゴロゴロとしたさつまいもの存在感も魅力です。 ほかにも、栗の風味となめらかな口あたりを楽しめる「マロンプディング」や、モンブランクリームをたっぷりと重ねた「モンブランショートケーキ」、さつまいものペーストを絞った「サツマイモのタルト」、秋に恋しくなる「アップルパイ」など、思わず目移りしてしまうスイーツがそろいます。さらに、「チョコレートのロールケーキ」や「チョコレートのシュークリーム」、「ブラウニー」、「割れチョコ」など、チョコレートのさまざまな魅力を味わえるスイーツも並びます。 ◆甘いだけじゃない、ディナーとしての楽しみも スイーツだけでなく、食事メニューも充実しています。SORAEで不動の人気を誇る「オニオンカレー」や、目の前で仕上げる「パルミジャーノ・レッジャーノホールチーズで作るクリームパスタ」をはじめ、フライドチキンや色とりどりの野菜のマリネなどが用意され、ディナーとしてもしっかりと楽しめます。 秋の夜長に楽しむ、自分への甘いご褒美。秋の味覚とチョコレートに満たされる、この季節だけのひとときをSORAEで楽しんでみてはいかがでしょうか。

魔法にかけられた果樹園がテーマのハロウィーンアフタヌーンティー。

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、秋の季節の果物ブドウとイチジクを使った、ハロウィーンの季節にもおすすめのアフタヌーンティー「Grape & Fig Halloween Afternoon Tea」を2026年9月1日（火）から10月31日（土）まで販売します。 今年のハロウィーンアフタヌーンティーは「魔法にかけられた果樹園」がテーマです。秋の食材であるブドウやイチジクのパープルとボルドーをテーマカラーに、ハロウィーンならではの妖艶な世界観が表現されています。魅惑のハロウィーンアフタヌーンティーはヴァイオレットスカッシュのウェルカムドリンクから始まります。 スイーツプレート中央のブドウとイチジクは「魔法にかかる前の果実」を、その周囲を彩る繊細なスイーツは「魔法によって変身した姿」というストーリーが描かれています。スポイトのレモン汁で色合いが変わる巨峰のパンナコッタ バタフライピーのジュレや紫いもモンブラン、イチジクとルビーチョコレートのムースなど、秋の食材を味わえるラインナップを楽しめます。セイボリープレートは、ブルーチーズとイチジクのケークサレやブドウとビーツの生カプレーゼなど、ブドウやイチジクの果実の風味を活かした、味わい豊かなメニューが用意されています。さらに紅茶香るスコーンは、イチジクコンフィチュールやクロテッドクリームと共に味わえます。 季節の果物に魔法をかけたような、実り豊かでミステリアスな秋のひとときを過ごせます。美しい景色と共に、友人や家族と楽しめるハロウィーンの世界が広がっています。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■スイーツプレート ・巨峰のパンナコッタ バタフライピーのジュレ ・ブドウのムース ・イチジクショコラタルト ・イチジクとルビーチョコレートのムース ・紫いもモンブラン ・ブドウとイチジク クリスタルジュレ ■スコーン ・紅茶、プレーン（イチジクコンフィチュール、クロテッドクリーム） ■セイボリープレート ・ブルーチーズとイチジクのケークサレ ・ブドウとビーツの生カプレーゼ ・チーズリゾットのライスコロッケ トリュフの香り ・鴨のスモーク 赤キャベツのマリネ ■ウェルカムドリンク ・ヴァイオレットスカッシュ その他ドリンクはロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種から楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

かぼちゃと栗を主役にしたアフタヌーンティーが登場！

ル・プリスティン カフェ 東京では、10月・11月の期間限定で、日本が誇る秋の実りを主役にした「ル プリスティン アフタヌーンティー ～かぼちゃ＆栗～」が提供されます。日本での豊富な経験を持つペストリー スーシェフ サシャ・シモンが、日本の旬の食材が持つ繊細な魅力をヨーロッパの洗練された技法で引き出した、ル・プリスティンならではの秋の味覚を堪能できます。 メインスイーツ「季節のクロスタータ」は、秋を象徴する食材を異なる表情で描く2種をご用意。「かぼちゃのクロスタータ」は、自然な甘みのなめらかなかぼちゃクリームに、シーバックソーンとパッションフルーツの爽やかな酸味を重ね、ローストしたパンプキンシードの香ばしさがアクセントとなる一品です。もう一つの「モンブランのクロスタータ」は、日本の秋を代表する栗と柿のマリアージュを楽しむ一品。マダガスカル産バニラのババロア、柿のコンポート、まろやかな栗のクリームが織りなす上品な甘みと豊かな余韻が、どこか懐かしくも洗練された秋の味わいを演出します。「季節のパスティッチーニ」には、和梨とかぼちゃのショートケーキや、シルキーなかぼちゃクリームをたっぷりと詰めたイタリア伝統菓子カンノンチーニ、栗と白味噌を合わせたマカロンなど、日本の秋ならではの味覚をヨーロッパの感性で表現した3種をご用意。セイボリーには、カフェの人気メニューであるタレッジョとンドゥイヤを合わせたマッシュルームのアランチーニをはじめ、ムール貝の冷製ヴィシソワーズ、焦がしバターとスペックで仕上げたプレスクヌーデルなど、北イタリアやアルプスの風土に着想を得た温かみのある味わいが並びます。深まりゆく季節の彩りとともに、日本の実りとヨーロッパのクラフツマンシップが響き合う、ル・プリスティンならではの秋のアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。 【ル プリスティン アフタヌーンティー ～かぼちゃ＆栗～】メニュー概要： ＜スイーツ＞ ◆季節のクロスタータ ・かぼちゃ シーバックソーン パッションフルーツ ・モンブラン 柿 マダガスカル産バニラのババロア ◆季節のパスティッチーニ ・和梨とかぼちゃ バニラシャンティのショートケーキ ・かぼちゃのカンノンチーニ カスタード キャラメルシード ・栗と白味噌のマカロン ◆季節のソフトサーブ ＜セイボリー＞ ・アランチーニ マッシュルーム タレッジョ ンドゥイヤ トマトアイオリ ・冷製ヴィシソワーズ ムール貝 マスタード ポワロー パセリ ・プレスクヌーデル 焦がしバター セージ スペック

開業46周年を迎えるハイアット リージェンシー 東京46年の歩みが実る記念アフタヌーンティー。

1980年、新宿の地に誕生したハイアット リージェンシー 東京は、世界中から訪れるゲストを迎えながら、多くの出会いと時間を積み重ねてきたホテルです。 開業46周年を迎える今年のアフタヌーンティーでは、「実り」をテーマに、ホテルが育んできた歴史と季節の恵みを重ね合わせた特別なコレクションが登場します。マロンや洋梨、オレンジ、カラメルなど秋を彩る素材を用いながら、豊かな時間の積み重ねを一皿一皿に表現しています。 ピエール・エルメ・パリによる華やかなパティスリーと、ホテルシェフが手がけるセイボリーが響き合い、開業46周年を祝うにふさわしい優雅なティータイムを過ごすことができます。

葡萄、栗、いちじくなど秋の味覚に、モクテル9種のフリーフローも新登場。秋のスカイビューアフタヌーンティー「オータムコレクション」が9月1日スタート！

浅草ビューホテルの28階バーラウンジ「THE TOP BAR Hanabi -華美-」にて、スカイビューアフタヌーンティーの秋季限定メニュー「オータムコレクション(Sky View Afternoon Tea -autumn collection-)」が販売されます。 秋の味覚をまとったスイーツやホテルならではの味わいを楽しめる料理に、世界のティーブランド「TWG Tea」の紅茶が添えられます。東京スカイツリーⓇを望む浅草ならではの眺望とともに、華やかなティータイムを体験できます。 ◆東京スカイツリーを望む28階で、秋空とともに楽しむアフタヌーンティー 浅草ビューホテル本館28階のバーラウンジ「THE TOP BAR Hanabi -華美-」は、東京スカイツリーや浅草の街並みを望む、開放感あふれるスカイビューラウンジです。昼の光が差し込む大きな窓辺で、季節のスイーツやセイボリーを少しずつ味わいながら、上質で穏やかな午後のひとときを過ごせます。席の利用時間に制限はなく、ティースタンドは1人ずつ提供されます。友人との語らいや観光の合間のひと休みにも、自分のペースでゆったりと楽しめます。 ◆スイーツ11種×セイボリー5種で楽しむ、実り豊かな秋の味覚コレクション いちじくや葡萄、かぼちゃ、栗、さつまいもなど、実りの秋ならではの食材をふんだんに取り入れたスイーツに、海老カツや比内地鶏、鴨など、ホテルならではの一皿を添えたセイボリーがそろい、季節の恵みを存分に楽しめる内容となっています。 ◆この秋からモクテル9種がフリーフローに TWG Tea セレクション 9種、コーヒー、カフェラテに加え、彩り豊かな9種類のノンアルコールカクテルが、この秋から新たにフリーフローで楽しめるようになりました。スイーツやセイボリーと合わせながら、好みの一杯を心ゆくまで堪能できます。

ハロウィンに合わせて特別バージョンのスイーツを用意！

モンスターをイメージしたパンプキンモンブラン シュークリームや、おばけモチーフのレアチーズケーキ、コウモリ型のチョコレートをあしらった紫芋ロールケーキなど、遊び心あふれる愛らしいスイーツがハロウィンシーズンのティータイムに彩りを添えます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■スイーツ - コーヒー＆バニラ 目玉ムース - 紫芋ロールケーキ - モンスター パンプキンモンブラン シュークリーム - おばけ レアチーズケーキ - フィンガー クッキー ■セイボリー - 秋ナスのカポナータ モッツァレラチーズのタルトレット - きのこのフリッタータ トリュフ添え - サーモンマリネとかぼちゃのミニクロワッサン - 栗のアランチーニ - イチジク ゴルゴンゾーラ 生ハムのクロスティーニ ■パンドーロ - マロン パンドーロ - プレーン パンドーロ - マスカルポーネチーズ、洋梨ジャム ■ドリンク - 紅茶、カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などを、フリーフローで楽しめます。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

ホテル初のチャイニーズアフタヌーンティーが誕生 “新”シグネチャーメニュー「～陽明殿麻辣湯～」をラインナップ。

中国料理 陽明殿は、伝統的な中国料理から日本人の味覚に寄り添うアレンジを加えた逸品まで、ジャンルに捉われない料理を提供するレストランです。2026年4月に着任した料理長 藤井 信弘の、より多くの人に陽明殿の魅力を知ってもらいたいという思いから、料理長自らが現地で見極めた海と大地の恵みが揃う北海道産の食材をメインに、長年培ってきた技術と感性で、中国料理スタイルでのアフタヌーンティーが提供されます。 メニューは、前菜3品、セイボリー7品、選べる麺1種、スイーツ5品の構成です。目玉は、陽明殿の新たなシグネチャーとなる「～陽明殿麻辣湯～」です。五香粉をはじめとする8種の香料で香りをたたせ、深みのある味わいを引き出した料理長 藤井のこだわりが詰まった逸品が登場します。また、北海道産きのこと貝柱で丁寧に仕上げたきのこ醤が香りと旨味を引き立てる「十勝和牛のきのこ醤炒め」や、北海道産甘海老を3時間煮詰めて出汁をとった濃厚スープの「北海道産甘海老と白みそのつゆそば」は、北海道の恵みを凝縮した特別メニューとなっています。スイーツは、ハスカップソースの杏仁豆腐、北海道産リンゴとクリームチーズの春巻きなど中国料理ならではの5品が楽しめます。さらに、ホテルのティーインストラクターがセレクトした個性豊かな12種の中国茶が、料理の味わいをより一層引き立てます。華やかな香りが広がる特級ジャスミン茶は、優雅なアフタヌーンティーに最適です。 北海道の食材と中国料理の技法が融合した特別なティータイムを体験しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ＜前菜＞ ・トウモロコシのスープ ・サーモンのタルタル アンデーブ添え　 ・くらげとイクラの和え物 ＜セイボリー＞ ・蝦夷鹿バーガー ・北海道産帆立貝・烏賊・蟹入り海の幸焼売　 ・北海道産蟹・蛸などの海の幸とゆり根茶碗蒸し　蟹とフカヒレソース ・軽く燻製した北海道産帆立貝のマリネ 紹興酒の香り ・北海道産甘海老の生春巻き チリソース添え ・北海道産ししゃものスパイシー炒め ・十勝和牛のきのこ醤炒め ＜麺＞ 3種より1品選べます。 ・陽明殿“新”シグネチャー 「～陽明殿麻辣湯～」 五香粉など8種の香料を蒸し上げ、香り高く深みのある味わいに。麺は、 中華麺・サツマイモ春雨・平太麺（刀削麺風）よりお選びいただけます。 ・北海道産甘海老と白みそのつゆそば 北海道産甘海老と利尻昆布を煮詰めた濃厚スープが特徴。オリジナルの海老油と合わせてお召しあがりください。 ・トマト涼麺 14種類の調味料を緻密に重ねた特製ダレを合わせた涼やかな逸品。 ＜スイーツ＞ ・杏仁豆腐 ハスカップソース ・白あんとココナッツのマカロン ・北海道産リンゴとチーズの春巻き シナモン風味 ・ブラックタピオカのココナッツミルク ・桂花陳酒ゼリー 季節のフルーツ ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

前菜からデザートまで、「三国志」の世界観で贈るチャイニーズアフタヌーンティー。

ヒルトン東京 2階中国料理「王朝」にて、長きにわたり人々を魅了し続ける「三国志」をテーマにしたチャイニーズアフタヌーンティーが開催されます。点心の食べ放題に加え、クラシカルなアフタヌーンティースタンドで楽しむ「王朝」シェフズスペシャル9品、さらに4種類のスイーツとグラスライチがセットで楽しめます。三国志の乱世に生きた英雄や美姫たち、誰もが知る名だたる合戦や知略を一皿一皿に表現した中国料理「王朝」料理長 柳谷 雅樹の料理と共に、三国志の世界を優雅なアフタヌーンティースタイルで堪能してみてはいかがでしょうか。

栗やシャインマスカットなど秋の恵みと上質な中国茶が彩る午後のひととき。

都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京では、広東料理「龍天門」にて、1日20食限定の「飲茶アフタヌーンティー“秋の収穫祭＆香港ディライツ”」が提供されます。 ワゴンで運ばれる点心師が手がける点心や、龍天門で人気の広東料理を少しずつ楽しめるセイボリー10品と、香港で親しまれる伝統菓子をはじめ、栗やさつま芋、シャインマスカット、洋梨など秋の味覚を織り込んだスイーツ10品の全20種類を、香り高い中国茶の数々とともに味わえます。

ようこそ、おばけたちのティーパーティーへ！ちょっぴり不思議で愉快な「ハロウィンアフタヌーンティー」。

プルマン東京田町にて、「ハロウィンアフタヌーンティー」が提供されます。おばけや目玉、骸骨など、ハロウィンを象徴するモチーフを散りばめたスイーツが並ぶ、遊び心あふれるアフタヌーンティーです。一品ごとにホテルパティシエの技とこだわりが込められ、見た目の楽しさと本格的な味わいが両立されています。 さらに、今秋だけの特別な「パンプキンスパイスラテ」も登場します。パンプキンのやさしい甘みに、シナモンやナツメグなどのスパイスが重なり合う、季節限定の一杯が用意されています。プルマン東京田町の個性が詰まった、ちょっぴり奇妙で心躍る秋のひとときを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

煌めく秋の宝石「シャインマスカット」のアフタヌーンティー。

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留では、24Fバー・ラウンジ「THE BAR」にて、シャインマスカットの煌めきをグラスの中に閉じ込めたようなパフェをメインとした秋のアフタヌーンティー「シャインマスカット」が販売されます。地上約100mの吹き抜けの天井まで届く窓から秋空をゆったりと眺めつつ、宝石のように輝く秋のアフタヌーンティーで自分へのご褒美タイムを楽しめます。 その名の通り「輝き(シャイン)」に満ちたAFTERNOON TEA with “SIROCCO”「シャインマスカット」は、ジューシーで透き通るような美しさのシャインマスカットを贅沢に使ったパフェが魅力です。そのほかに「シャインマスカットとレモンのメレンゲタルト」など、見た目にも美しいスイーツがラインナップされています。セイボリーは、ちょっと珍しい「ローストシャインマスカットと生ハムのマリネ」など、シャインマスカットを使ったメニューが目白押しです。

緑の宝石「シャインマスカット」が主役のティータイム。白と緑が織りなすシャインマスカットの世界。

大粒で上品な甘みと爽やかな香りが魅力のシャインマスカット。パティシエが芳醇な香りと皮ごと軽やかに楽しめる食感を活かした、マスカットの魅力を引き立てるアフタヌーンティーが登場しました。 1段目と2段目には、シャインマスカットのみずみずしさに上品な甘みを加えたスイーツが並びます。 軽やかな口どけのヨーグルトムースにレモンゼリーのさわやかな酸味でシャインマスカットを包み込んだ「シャインマスカットゼリーとヨーグルトムース」、シャインマスカット風味の白餡に求肥を重ねて生クリームとシャインマスカットをあしらった「シャインマスカット大福」など、1品ごとにシャインマスカットの新たな魅力に出会える内容に仕上げられています。 3段目のセイボリープレートには、オマール海老の香り豊かなロワイヤルに、シャインマスカットのフレッシュな果実の魅力が添えられています。 緑の宝石のように艶やかに輝くシャインマスカットを主役にした、白と緑の爽やかなティータイムを大きな窓のある開放的な空間でゆったりと楽しんでみてはいかがでしょうか。 ＜スイーツ上段＞ ・シャインマスカットゼリーとヨーグルトムース 軽やかなヨーグルトムースに爽やかな香りのレモンゼリーでシャインマスカットを包み込みました。 ・シャインマスカットチーズムース チーズムースの中にはシャインマスカットジャムを入れ、ココナッツファインをまとわせ、食感にアレンジを加えました。チュイールと金箔で華やかな仕上がりになっています。 ・シャインマスカットバニラマカロン 濃厚なバニラバタークリームにみずみずしいシャインマスカットをサンドし、コクのあるクリームと果実の爽やかさが調和した味わいです。 ＜スイーツ中段＞ ・シャインマスカットタルト 香ばしく焼き上げたクレームダマンドにシャインマスカットのクリームを絞り、シャインマスカットをふんだんにのせました。 ・シャインマスカットショートケーキ ふわふわのスポンジに生クリームとシャインマスカットを重ね爽やかな風味が香るショートケーキ。 ・シャインマスカット大福 シャインマスカット風味の白餡に求肥を重ねた大福。宝石のように可愛らしく仕上げました。 ・オマール海老のロワイヤル オマール海老の旨味を凝縮した香り豊かなロワイヤル。アクセントにシャインマスカットを添えています。 ・ビーフパストラミとフルーツトマトバーガー ディルレリッシュを絡ませたビーフパストラミとフルーツトマトの爽やかな味わいのハンバーガー。もみじの焼き印がワンポイント。 ・クリームチーズとグリーントマトのサラダ クリームチーズとグリーントマトをシャインマスカットの房をイメージし盛り付けをした見た目も楽しい一品です。 ・ナッツ入りメンチカツ くるみとピスタチオを加えてパン粉で焼き上げたジューシーなメンチカツ。 ・スコーン2種（プレーン、ラムレーズン） オーソドックスなプレーンと、ラム酒香るレーズンを練り込んだ芳醇な香りとやさしい甘みが広がるスコーン2種をご用意しました。 ※別皿にて提供 ＜ウェルカムドリンク＞ ・シャインマスカットポップ シャインマスカットを思わせるような芳醇な香りと、上品な甘みを感じられる爽やかなサイダーです。 ＜季節の紅茶＞ ・ホワイトグレープティー 紅茶のブルーマウンテンと呼ばれるニルギリをベースに、白ぶどうのワインパミスとマスカットの香りをブレンド。芳醇な白ブドウの香りと爽やかな味わいをお楽しみください。 ・洋なしの香りのスウィートハーブティー　※ノンカフェインティー すっきりとした味わいの中に、みずみずしい洋なしのフルーティーな香りが口いっぱいに広がるリラックスハーブティーです。 ※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。8品目の対応をご希望の方は事前にお申し出ください。 ※写真はイメージです。 ※上記内容はリリース時点（7月30日）の情報であり、変更になる場合がございます。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

マラケシュの宮殿で過ごす優雅なひとときをイメージした華やかなスイーツをラインナップ。

世界中のセレブリティを魅了し続け、2025年に日本初上陸したモロッコ・マラケシュ発の伝説的コーヒーブランド「Bacha Coffee（バシャコーヒー）」のコーヒーを使用したアフタヌーンティーが初登場します。「マラケシュの宮殿で過ごす優雅な秋のひととき」をテーマに、Bacha Coffeeが誇る芳醇な香りがシャインマスカットや洋梨、栗といった秋の味覚の魅力を引き立てる至福のアフタヌーンティー「オータムパレスアフタヌーンティー with Bacha Coffee」は、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて9月15日より期間限定で提供されます。 スペシャルディッシュには、イタリア産マロンクリームと国産栗を重ね、仕上げにBacha Coffeeのシグネチャー「1910 コーヒー」の芳醇な香りを纏わせたモンブラン「パレ ド マロン」をお届け。 プティ・ガトーには、宝石のように煌めくシャインマスカットと季節のぶどうを飾った「オータムジュエルジュレ」や、瑞々しい洋梨をはちみつでキャラメリゼした「アンバーペアタルト」、フローラルな香りの「シダモマウンテン コーヒー」を使用した「ベルベットティラミス」、甘酸っぱいアプリコットと濃厚なピスタチオがマッチした「パヴィヨン オランジュ」、マラケシュに咲く薔薇をイメージしたマカロン「ローズ ド マラケシュ」の5種をラインナップ。スコーンはアップルシナモンとショコラオランジュの2種をアプリコットジャムやラズベリージャム、クロテッドクリームとともに焼きたてで提供されます。 セイボリーは店舗ごとに異なるスタイルで展開し、ラウンジ2店舗では、モロッコの伝統料理から着想を得た「キッシュロレーヌ ハリラ仕立て」や「バジルのクスクス カプレーゼ風」など全6種類のメニューをメインダイニング「ラ・プロヴァンス」よりお届け。 また、東京湾の景色が一望できるフレンチダイニング「マンハッタン」では、ブッフェボードからお好みの前菜をワンプレートに盛り付けてお愉しみいただける、マンハッタン限定のスタイルで提供されます。 さらに、イタリアンダイニング ジリオンとファインダイニング ラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ＆ディナーコースを用意。シーンやお好みに合わせて店舗を選べます。 ニューヨークラウンジとハドソンラウンジでは、通常のプランに加え、「1910 コーヒー」が1杯付いたプランも販売し、コーヒーとスイーツのマリアージュをより深く楽しめます。 さらに、ニューヨークラウンジでは特典としてBacha Coffeeの人気銘柄「セヴィルオレンジ コーヒー」のドリップバッグ（1袋）をプレゼント。また、同ラウンジ限定プランとしてマラケシュの宮殿をイメージした華やかな装花と異国情緒あふれるデコレーションでテーブルを彩り、ティータイムをより華やかでフォトジェニックに演出する「テーブルコーディネートプラン」を組数限定でご用意。装花はお持ち帰りできるため、お誕生日や記念日などのお集りにもおすすめです。 マラケシュの宮殿へと誘われるような、異国情緒あふれる非日常の優雅なひとときを心ゆくまで愉しんでみてはいかがでしょうか。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

シャインマスカットや洋梨、紫芋など秋の味覚をアンティークアートの世界観で表現。

バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「アート・オブ・オータム・アフタヌーンティー」が提供されます。シャインマスカットや洋梨、紫芋、いちじくなど実り豊かな秋の味覚を主役に、アンティークジュエリーやカメオ、封蝋から着想を得たスイーツとセイボリーが用意されています。芸術の秋をテーマに、美術館を巡るような優雅なティータイムを楽しめます。 スイーツ5種とセイボリー3種には、香り高い果実や秋ならではの食材を取り入れ、アート作品のような繊細なデザインが施されています。さらに、鮮やかな紫色でSNSでも注目を集めるウベ（フィリピン原産の紫山芋）を使用した「ウベほうじ茶ラテ」をウェルカムドリンクとして提供するほか、搾りたてのモンブランをワッフルコーンに詰めた「モンブランコーン」が用意されます。開業以来変わらぬレシピで愛され続けるスコーンはプレーンに加え、北海道えびすかぼちゃとシナモンをふんだんに使用した新作を、クロテッドクリームといちじくジャムとともに楽しめます。 また、乾杯のシャンパーニュが付いたデラックスアフタヌーンティーでは、スタンダードアフタヌーンティーのアイテム7種に加え、「オマール海老とポートワインチーズのロール」と、シャインマスカットを含む2種類のぶどうを盛り合わせたフルーツプレートが提供されます。さらに18時30分からは、スパークリングワインを含むフリーフロードリンクとともに、セイボリーとスイーツを4種ずつ堪能できる「アート・オブ・オータム・ナイトティー」も用意され、秋の夜を華やかに彩ります。芸術的な秋の味覚を味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■スイーツ（全6種 / デラックスアフタヌーンティーは全5種） ・紫芋とメープルのムース ・金木犀とシャインマスカットのゼリー ・洋梨のムース　木頭柚子とカシスのアクセント ・赤ぶどうといちじくのマカロン　※スタンダードアフタヌーンティーにて提供 ・ほうじ茶とチョコレートのタルト ・モンブランコーン ■セイボリー（全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種） ・帆立ときのこのテリーヌ ・スモークサーモンと紫大根　洋梨と文旦のレムラード ・サルシッチャと紫キャベツのサンドイッチ ・オマール海老とポートワインチーズのロール　　※デラックスアフタヌーンティーにて提供 ■プレーンスコーン、えびすかぼちゃのスコーン　クロテッドクリーム、いちじくジャムを添えて ■ぶどうプレート　※デラックスアフタヌーンティーにて提供 ■お飲み物 ・ウベほうじ茶ラテ　※ウェルカムドリンクにて提供 ・クスミティーの紅茶やコーヒー等を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

シャインマスカットを主役としたアフタヌーンティーがスタート。

みずみずしく芳醇な香りを纏うシャインマスカットを主役に、タルトやエクレアをはじめ、セイボリーにも葡萄の風味を繊細に織り込んだ秋のアフタヌーンティーが提供されます。深みのあるワインレッドと鮮やかなグリーンが、1つのティーセットの上で美しいパレットを描き、移ろいゆく季節と、これから訪れる深まる秋の気配を優雅に表現しています。フレンチシェフが紡ぐ、秋の味覚と彩りを五感で楽しめる内容となっています。旬の素材が織りなす優雅なひとときを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 【注目のスイーツとセイボリー】 ■ピスタチオとシャインマスカットのエクレア 香ばしく濃厚なピスタチオクリームに、みずみずしいシャインマスカットを合わせたエクレア。シャインマスカットをフレッシュなまま添えることで、華やかな香りと爽やかな果実味をプラス。ひと口ごとに広がるリッチな甘みと、軽やかにほどける後味が愉しめます。 ■シャインマスカットタルト、ライチコンフィチュール、松の実クルスティアン ライチの華やかでフローラルな香りを纏うコンフィチュールに、シャインマスカットの濃厚な甘みを閉じ込めたジュレをタルトに合わせています。シャインマスカットのみずみずしい食感と芳醇な甘みを最大限に引き出したシェフ自慢の一品です。 ■シャインマスカットとポークハムのサンドイッチ キャベツマリネ 柚子とピノノワールマスタード シャインマスカットとピノノワール、2種の葡萄をサンドイッチに。ピノノワールマスタードの豊潤な風味がポークハムの塩味と絡み合い、シャインマスカットの清々しい甘みが全体を軽やかに包み込みます。 ■菊芋のブランマンジェ 豆乳トリュフホイップとグレープレディクション 菊芋のほのかな甘みにグレープの爽やかな酸味が加わり、味わいに奥行きと複雑さを。ブランマンジェの滑らかな口溶けに、ビーツジュレのぷるんとした食感など、異なるテクスチャーが一つのグラスの中で調和し、層なる味わいの変化をお楽しみいただけます。後味にふわりと抜けるトリュフの香りが、上品で洗練された余韻を残します。 【深まる秋の夜長には、ワインとアフタヌーンティー】 葡萄をちりばめたアフタヌーンティーはワインとの相性も抜群です。チキンの旨みと栗のほっくりとした甘みを活かし、エストラゴンの爽やかで芳醇な香りを添えた温かなかなセイボリーや、南瓜ピューレとピスタチオクリームチーズのタルトなど、秋の味覚を織り込んだセイボリーを用意。夕暮れには空が茜色に染まる美しいマジックアワーを、そして夜には煌めく東京の夜景を眺めながら、刻々と表情を変える東京の景色を借景に、深まりゆく秋の夜長をワインと共にお愉しみください。 アフタヌーンティー内容 スイーツ5種 :　 ・葡萄ムース、葡萄とザクロのジュレ ・バニラムース、葡萄とイチジクのコンフィチュール、葡萄のコンポートジュレ ・ピスタチオとシャインマスカットのエクレア ・イチジクのジュレ、バニラムース、ピーカンナッツのクルスティアン ・シャインマスカットタルト、ライチコンフィチュール、松の実クルスティアン セイボリー5種 : ・シャインマスカットとポークハムのサンドイッチ キャベツマリネ、 柚子とピノノワールマスタード ・サーモンリエットと紫薩摩芋ジュレ サフランとブラッドオレンジクリーム ・南瓜ピューレとピスタチオクリームチーズのタルトレット ラディッシュと花穂紫蘇 ・菊芋のブランマンジェとマッシュルームペースト ビーツコンソメジュレ 豆乳トリュフホイップとグレープレディクション ・チキンと栗のブランケット エストラゴンとカダイフ 焼き菓子 : ・ガレットブルトンヌ ・ゴルゴンゾーラとレーズン、胡桃のケーク ・メープルとアールグレイのブリオッシュフィユ お飲み物 : 日本茶2種/紅茶４種/ハーブティ-4種/コーヒー6種/季節のティーモクテル2種 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

新宿ベルスター東京で味わう秋限定アフタヌーンティーと、希少銘柄を味わう新たなウイスキーテイスティング体験が登場！

BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel は、45階のメインバーBar Bellustarにて、秋の味覚を贅沢に取り入れた「オータムアフタヌーンティー」を2026年9月5日（土）から11月29日（日）までの土日祝日限定で登場します。 Bar Bellustarでは、旬の味覚を繊細に表現したアフタヌーンティーと、バーテンダーによるワゴンサービスで愉しむジャパニーズウイスキーのテイスティング体験を通じて、秋の訪れを感じる優雅なひとときを演出します。 ◆オータムアフタヌーンティー 色づく秋の景色を眺めながらお愉しみいただく「オータムアフタヌーンティー」は、和栗や無花果、南瓜など旬の野菜や果実を贅沢に取り入れ、実り豊かな秋を表現。見た目にも美しいスイーツ6種に加え、茸や銀杏、国産牛など秋の味覚を味わうアミューズやセイボリーをご用意。バーテンダー考案のスペシャリティドリンク「錦秋」と、こだわりのコーヒー＆ティーセレクションとともに、秋ならではの優雅なひとときを愉しんでみてはいかがでしょうか。 ◆旬の野菜や果実を用いた芳醇なスイーツ 【野菜のスイーツ】 ・南瓜とラムレーズンのガトー やさしい甘みの南瓜ムースに、ラム酒に漬け込んだレーズンを合わせたサワークリームを閉じ込めました。チョコレート生地を重ねることで、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がってるとのことです。 ・生姜とピオーネのヴェリーヌ フレッシュのピオーネとグレープのゼリー、生姜とマスカットのゼリーを重ね、アクセントに生姜のコンポートを重ねました。紅葉のシロップ漬けをあしらい、秋の彩りを表現したグラスデザートです。 ・蓮根のブラウニー　ショコラクリーム フレッシュの蓮根を混ぜ込んだブラウニーに、なめらかなショコラクリームを合わせました。メープルシロップで糖掛けしたくるみと、蓮根チップスが香ばしさと食感のアクセントを添える一品です。 【果実のスイーツ】 ・キャラメル香る洋梨のムース 香ばしいキャラメルムースに、キャラメリゼした洋梨をたっぷりと閉じ込めました。スパイス香る生地、サクサクとした食感の生地、チョコレート生地の3層が織りなす、食感と香りのコントラストを愉しめます。 ・無花果が彩るタルトレット 香ばしいヘーゼルナッツクリームに、なめらかなカスタードクリームと無花果のゼリーを重ね、フレッシュの無花果を贅沢にあしらいました。無花果のやさしい甘みと豊かな香りが広がるタルトレットです。 ・フリルを纏った和栗のモンブラン 2種類のクリームをブレンドした口どけなめらかなモンブランクリームを、サクサクと軽やかな食感のメレンゲに重ねました。和栗の豊かな風味と、異なる食感を愉しめる一品です。 【スコーン】 プレーンスコーン 紫芋のスコーン （クロテッドクリーム・自家製ジャム） ◆秋の味覚をたっぷり味わうアミューズとセイボリー 【アミューズ】 茸のヴルーテ　帆立貝のタルタル添え 秋の味覚であるマッシュルームや椎茸をつかい、なめらかな口当たりのスープ「ヴルーテ」に仕上げました。帆立貝のタルタルを合わせることで、帆立の食感と茸の豊かな風味を堪能できます。 【セイボリー】 ・国産牛のステーキサンドイッチ ミディアムレアに焼き上げた国産牛のサーロインを、マスタードをきかせたソースとソテーした玉ねぎとともにサンドイッチに仕上げました。玉ねぎの甘みとジューシーな国産牛の旨みが織りなす味わいを堪能できます。 ・イカとクスクスのタルト仕立て 竹炭を練り込んで焼きあげたタルトに、トマトソースで和えた世界最小のパスタ「クスクス」を入れ、柑橘が香るイカをあしらいました。濃厚なトマトソースの風味と、クスクスとイカの異なる食感が調和する一品です。 ・フォアグラムースのスダチ仕立て 旬の果実であるスダチをくりぬいて器にし、そのなかにフォアグラムースを閉じ込めました。くりぬいたスダチの果汁とはちみつを合わせたソースを流し入れ、濃厚なフォアグラムースと甘酸っぱいスダチの爽やかな味わいを堪能できます。 ・サーモンとほうれん草・銀杏のキッシュ サーモンとほうれん草、銀杏をつかい、フランスの伝統料理「キッシュ」に焼き上げました。クレームエペスのほどよい酸味が、サーモンの旨みと銀杏ならではのもちもちとした食感を引き立てます。 ◆バーテンダーが考案するスペシャリティドリンクや、フリーフローで愉しめるこだわりのコーヒー&ティーセレクションとともに ・スペシャリティドリンク　『錦秋』 紅葉に彩られた秋空を思わせるオレンジ色の一杯は、スパイスの芳醇な香りとルイボスバニラのまろやかな甘さ、りんごや白ブドウなどの果実の甘酸っぱい味わいが調和し、秋の深まりを感じさせます。 ◆Coffee & Tea Selection ・コーヒー各種 ・紅茶：JING TEA 4種 ・ハーブティー：KUSMI TEA 4種 ・中国茶：遊茶　4種 ・ジャパニーズティー：レイヴ・エステート4種／グリーンティ五島2種

東京駅から、世界を巡る紅茶の旅。アトリウム「旅するアフタヌーンティー」開催。

東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテルでは、ゲストラウンジ アトリウムにて、ロンドン発のラグジュアリー紅茶ブランド〈NEWBY(ニュービー)〉とコラボレーションした「旅するアフタヌーンティー」を全13日限定で開催します。 初秋を彩る9月・10月の舞台は南アジアです。インドやネパールに着想を得たスパイスやハーブの豊かな風味に加え、文化や交易を通じて多彩な食文化が育まれてきた地域をイメージしたセイボリーが登場します。〈NEWBY〉が厳選した香り高い紅茶とのペアリングとともに、東京駅にいながら異国を旅するようなひとときを体験できます。 ティーセレクションは、〈NEWBY〉から厳選した6種類が用意されます。なかでも、〈NEWBY〉と共同制作したオリジナルティー「Silk & Steam(シルク＆スチーム)」は、独特のスモーキーな香りが魅力のラプサンスーチョンをベースに薔薇の華やかな香りを重ねた、気品あふれる優雅な味わいです。おすすめは、「スモークサーモンと胡瓜のサンドウィッチ」とのペアリングです。ラプサンスーチョンの燻香がスモークサーモンの風味と美しく調和し、ローズの華やかな香りが後味を上品にまとめます。「赤海老のソテ クミン風味」にはウバが合います。キレのある渋みと爽やかな香りが海老の甘みを引き立て、クミンのスパイスと心地よい余韻を奏でます。「ココナッツのヴェリーヌ」にはブラックトロピカルが推奨されます。パパイヤやココナッツのエキゾチックな香りが重なり合い、インド洋を旅するようなトロピカルなマリアージュを楽しめます。 この旅は今後も続き、次回11月・12月は、香り豊かなスパイスやナッツ、ローズが彩る中東へ。さらに2027年1月・2月は、〈NEWBY〉の本拠地であり、アフタヌーンティー文化が育まれたイギリスへと旅を進めます。 東京駅から始まる、世界を巡る紅茶の旅。季節ごとに移り変わる食と紅茶の物語を、100年以上にわたり駅舎とともに歩み、旅人を迎え、送り出してきた東京ステーションホテルで心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

日本の秋の味わいをさまざまな表現で。”おいしい”を最優先にしたオールグルテンフリーが人気のアフタヌーンティー。

ザ・キタノホテル東京は、“For Comfort　快適さを求めて”を掲げ、東京で唯一のルレ・エ・シャトーのメンバーホテルとして、都会における上質なくつろぎを提供しています。 キタノが年間を通して発信しているのは “日本の美しさ“。季節のうつろいや、繊細で奥深い美の世界を、空間や食のシーンで表現しています。ダイニングシーンでも、秋を迎えるようなメニューが用意されます。 オールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」で人気のアフタヌーンティー、新作「薫り栗のアフタヌーンティー」は、季節の大定番「栗」をテーマに、和洋・温冷をさまざまに組み合わせたオールグルテンフリーのセットです。 ◆薫り栗のアフタヌーンティー　7,500円 栗アイテム[モンブラン、シュー生地仕立てのフォンダン、ポットサービスで燻製香とともに味わうチーズケーキ他]をメインに、ブドウや洋梨などの季節の美味を取り入れ、日本の秋を堪能するセット。オールグルテンフリーで体には軽やかながら、味わいの幅の広さ、多彩な表現による充実のラインナップです。10月1日(木)～31日(土)には、一部内容をハロウィーン仕様に替えて提供されます。 フリーフロー対象ドリンク：コーヒー、紅茶、オリジナルフレーバーティー。その他スパークリングワインや抹茶など、好みのドリンクとの組み合わせも可能です（別料金）。 ＜スイーツ＞ ■フォンダンショコラマロンシュークリーム渋川栗のアイスクリーム添え（メインデザート）　■マカロンショコララム　■小布施栗のモンブランタルト　■栗羊羹　■洋梨のムース　■シャインマスカットと巨峰のゼリー　■栗のスフレチーズケーキ　■スコーン２種（カボチャ、秋蕎麦）クロテッドクリームといちじくジャム添え ＜セイボリー＞ ■きのことベーコンのキッシュ　■鯖のリエット　コーントルティーヤ　■本日のスープ　■フィンガーフード２種 ＊メニュー内容は予告なく変更となる場合があります。

みずみずしく輝く旬の果実が彩る優雅なティータイム　シャインマスカットの上品な味わいを堪能する。

「The Lobby Cafe」では、季節ごとに趣向を凝らしたアフタヌーンティーが展開されています。2026年9・10月は、旬を迎えるシャインマスカットを主役に、みずみずしい果実の魅力を余すことなく堪能できるアフタヌーンティーが登場します。 自然光を浴びると透き通るように輝くライトグリーンの美しい色合いに着想を得て、スイーツからセイボリーまで随所にシャインマスカットをあしらい、爽やかで上品な世界観を表現している。パリッと弾ける果実のみずみずしい食感と芳醇な甘みを引き立てる多彩なスイーツに加え、ビーフリエットや生ハム、クリームチーズを合わせたセイボリーもラインアップされており、シャインマスカットの魅力をさまざまな味わいで楽しめます。 旬の果実が美しく彩る優雅なアフタヌーンティーとともに、実りの秋を感じる贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ＜上段＞ シャインマスカットのヴェリーヌ／シャインマスカットのタルト／マスカットとフロマージュブランのムース みずみずしい果実感をそのまま楽しめる「シャインマスカットのヴェリーヌ」をはじめ、なめらかなフロマージュブランのコクと爽やかな酸味が調和するムースや、香ばしいタルト生地にジューシーな果実を合わせたタルトを用意。シャインマスカットならではの上品な甘みとみずみずしさを存分に味わえる一皿です。 ＜中段＞ シャインマスカットのガトー／ヘーゼルナッツのフィナンシェ／ダージリンのケーク／シャインマスカットとココナツのムース／シャインマスカットのパート・ド・フリュイ ココナツやダージリン、ヘーゼルナッツなど、香り豊かな風味を掛け合わせることで、シャインマスカットの上品な甘みやみずみずしい果実感を引き立てています。なめらかなムースや果実感あふれるガトーをはじめ、香り高いケークやフィナンシェなど、多彩なスイーツが織りなす味わいの変化とともに、旬のシャインマスカットの魅力を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。 ＜下段＞ シャインマスカットとビーフリエットのミニバーガー／シャインマスカットとココナツミルクの冷製スープ 甘海老とハーブの香り／シャインマスカットとチキンの生ハムの炙り クリームチーズのタルト／シャインマスカットのスコーン／クロテッドクリーム＆シャインマスカットジャム シャインマスカットの爽やかな甘みを活かしたセイボリーが登場します。ビーフリエットや生ハム、クリームチーズなどの旨みと果実のみずみずしさが調和し、軽やかな味わいを演出しています。ココナツミルクを合わせた冷製スープや、シャインマスカットジャムを添えたスコーンなど、随所に散りばめられた旬の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。 ＜ドリンク＞ ポットで提供するロンネフェルトの紅茶やハーブティーなど全10種類を、フリーフローにて楽しめます。 ■季節のおすすめフレーバーティー 「モルゲンタウ」 中国緑茶をベースにしたフレーバーティー。バラの花びらやマリーゴールド、矢車菊の華やかな香りと、マンゴーやベルガモットの爽やかな風味が、シャインマスカットの上品な甘みを引き立てます。 ・ハーブティー カモミール／リフレッシュミント／スイートベリーズ／ジャスミン ・紅茶 アールグレイ／アッサム／ダージリン／イングリッシュブレックファースト ・コーヒー（アイス／ホット） ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

おばけやモンスターたちがおしゃれに変身！「Halloween Monster Party」アフタヌーンティーを開催。

サンシャインシティプリンスホテルでは、カフェ＆ダイニング Chef’s Palette にて 2026年9月1日(火)から10月31日(土)まで、“おばけたちがおしゃれをして集まるハロウィーンパーティー”をテーマにしたスイーツフェア「Halloween Monster Party」が開催されます。 9月の平日はアフタヌーンティーおよび10月全日はスイーツブッフェとして展開し、心躍る特別なハロウィーンのひとときを楽しめます。 9月の平日限定で開催するアフタヌーンティーでは、色鮮やかなハロウィーンカラーのスイーツ全8種を登場します。 ロールケーキの上に求肥でできたおばけをのせた「ゴーストロールケーキ」や、鮮やかな赤いハンドバッグ型のムースから小さな手が生えたユニークな「かばんムース」、目玉モチーフのカラーコンタクトレンズをイメージした「目玉マカロン」など、写真映えする遊び心たっぷりのスイーツを取り揃えました。 セイボリーには、秋の食材を取り入れた「生ハムいちじく」や「きのことパテのパイロール」、「卵サンドウィッチ トリュフ添え」など全5種が登場し、スイーツとの絶妙な組み合わせを楽しめます。また、お飲み物はフリーフローで用意され、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」3種類をはじめ、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ソフトドリンクなど25種類以上のドリンクを心ゆくまで堪能できます。 心躍る特別なハロウィーンのひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

実りの秋を五感で味わう「収穫祭」アフタヌーンティー。炎が立ち上がる、りんごの華やかなフランベで始まる秋の祝宴

ホテルメトロポリタン 川崎の直営オールデイダイニング「Terrace and Table」では2026年9月1日(火)〜11月30日(月)の平日限定で、秋のアフタヌーンティー「秋の実りと豊かな恵みへの感謝 ～収穫祭～」が提供されます。 今回は「収穫祭」をテーマに、大地が育んだ果実や旬の食材をふんだんに使用し、秋の魅力を存分に味わえる特別なメニューが用意されます。 祝宴の始まりは、香ばしいほうじ茶ラテから。続くプレリュードディッシュでは、旬のりんごをゲストの目の前で華やかにフランベし、甘く広がる香りで非日常の気分を高めます。ティースタンドには渋皮栗や洋梨など秋の果実を取り入れた彩り豊かなスイーツが並び、セイボリーには黒毛和牛やクロックムッシュなどフレンチのエッセンスを織り混ぜた奥深い味わいを堪能できます。さらにオプションとして、宝石のように輝くシャインマスカットのミニパフェも用意されています。 秋の魅力を存分に味わえるアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。 ＜メニュー詳細＞ ◆ウエルカムドリンク「実りへの感謝」 豊かな実りを迎える大地への想いを一杯に込めた「ほうじ茶ラテ」は、秋の雲をイメージしたシャンティを浮かせた香ばしい味わいです。 販売開始時期は爽やかにアイスで、秋の深まりとともにホットへと変わります。 ◆プレリュード ディッシュ「りんごの祝祭～フランベ仕立て～」 秋の実りを祝う宴の始まりを告げる一皿。芳醇な香りを纏った旬のりんごを、ゲストの目の前でりんごのブランデー「カルヴァドス」により華やかにフランベします。立ち上る炎と甘く広がる香りが、収穫の喜びを映し出します。 ◆スイーツ「実りの収穫祭」 秋の実りを映し出したスイーツの数々。香り豊かな旬の果実が使用されます。季節の恵みに包まれる至福のひとときを楽しめます。 【内容】 渋皮栗のモンブラン／洋梨のティラミス／ラム酒の生チョコ／レーズンバターサンド／ぶどうゼリー／かぼちゃとくるみのスコーン（特製かぼちゃクリーム／オリーブオイル＆胡椒） ◆セイボリー「秋の恵み」 実り豊かな秋の恵みをフレンチのエッセンスとともに楽しめるプレート。コリアンダーとクミンを香らせた大学芋、グリエールチーズを使用したきのこのクロックムッシュなどシェフのひと手間を加えた一品ばかりです。 【内容】 黒毛和牛の煮込みジャガイモ包み“秋の装い”／サツマイモのキャラメルエピス風味“大学芋”／シーフードのタルタル仕立て／きのこのクロックムッシュ ◆ミニパフェ「実りのシャインマスカット - 旬の輝き」 （有料オプション・追加900円） 秋の恵みをさらに楽しむ追加の一品。宝石のように輝くシャインマスカットを繊細に飾り付け、マスカルポーネチーズとのマリアージュ、ブラックペッパーやコリアンダーのスパイシーなアクセントが奥深い味覚のハーモニーを生み出します。 ◆日本発のティーブランド「TEARTH」の紅茶をご用意 一葉一葉丁寧に手摘みされた、高品質なセイロン茶。6種類のフレーバーよりお好きなものを選べます。時間の許す限り、おかわりも自由です。

みなとみらいで過ごす贅沢な秋。山梨県産のシャインマスカットを味わい尽くすアフタヌーンティーを横浜ベイホテル東急で開催！

“ぶどうの王様”シャインマスカットを1人1台のスタンドで味わう贅沢 この時季食べごろを迎えるシャインマスカットを、スイーツからセイボリーまで多彩な味わいで楽しめるアフタヌーンティー。使用するシャインマスカットは山梨県の契約農家から届けられます。ティースタンドには、定番のショートケーキや、チーズのコクとジュレの酸味がマッチするレアチーズケーキ、もちもちとした食感が楽しい大福など、様々なアレンジを施したシャインマスカットのスイーツが並びます。 セイボリーには、甘味と塩味のバランスが心地よいシャインマスカットと生ハムのトルティーヤをはじめ、青柚子のさわやかな香りをアクセントにした冬瓜のすり流しなどを用意。さらに、別添えでシャインマスカットパフェも提供いたします。フレッシュなシャインマスカットを贅沢にトッピングし、グラスの中にはサクサクとしたフィアンティーヌと、アールグレイ風味のクリームを重ねました。ひと口ごとに異なる食感が楽しめ、シャインマスカット特有の豊かな香りが広がる、華やかな一品です。 「ソマーハウス」のアフタヌーンティーは1人1台のティースタンドで用意するのが特徴です。大きな窓から光が差し込む明るい店内で、贅沢なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆「シャインマスカット　アフタヌーンティー」メニュー詳細 【1段目】 シャインマスカットショートケーキ／シャインマスカットレアチーズケーキ／マカロンカラメルサレ／シャインマスカット大福／レモンポセット 【2段目】 ディアマンショコラ／ショコラ：カフェ／フルーツ／ピオーネのクランブルタルト 【3段目】 鴨とマスカルポーネチーズのムース／サーモンのエスカベッシュ／冬瓜のすり流し 柚子の風味／ファーロ麦と野菜のドリア風／シャインマスカットと生ハムのトルティーヤ 【別添え】 ・シャインマスカット パフェ ・スコーン（ローズマリーとレモンのスコーン＆プレーン） ・ジャム（マーマレード・メープルシロップ・クロテットクリーム） ※写真はイメージです

～秋の味覚を優雅なティータイムで～「りんごとぶどうのアフタヌーンティー」が登場。

鎌倉プリンスホテルでは、秋の訪れを感じる季節に旬の味覚を華やかなスイーツとともに楽しめる「りんごとぶどうのアフタヌーンティー」が2026年9月24日（木）から11月16日（月）の期間限定で提供されます。 食欲の秋を迎えるこの季節に、りんごとぶどうを主役にした秋らしい彩りと味わいを楽しめるスイーツやセイボリーを、優雅なアフタヌーンティースタイルで登場します。みずみずしい果実の甘酸っぱさや、素材の風味を生かした多彩なメニューを楽しめます。 ティースタンドには、りんごやぶどうを使用した華やかなスイーツをはじめ、季節感あふれるデザートを盛り合せました。見た目にも美しい一皿一皿とともに、ゆったりとした午後のひとときを過ごせます。 秋の味覚を五感で楽しむ、期間限定のアフタヌーンティーを目の前に広がる海を眺めながらご家族やご友人とのティータイムはもちろん、大切な方とのひとときとして過ごしてみてはいかがでしょうか。 【メニュー内容】 ●スイーツ 12種 　りんごとバニラのムース、二層のぶどうゼリー、りんごとシナモンのクランブルタルト、 　キャラメルフィナンシェ、マスカットの山椒マリネ、アップルスコーン、プレーンスコーン、 　ぶどうタルト、葉っぱチュイール ●セイボリー　4種 　茸のポタージュ、おやき、信州サーモンサンド、スモーク鴨と林檎のタルトパイ ●ドリンク 　コーヒー（HOT/ICE）, 紅茶（HOT/ICE）

遊び心あふれるスイーツが並ぶ「ハロウィンアフタヌーンティー」を提供。

23階の開放的な空間に位置するロビーラウンジでは、ハロウィンの世界観を取り入れた期間限定の「ハロウィンアフタヌーンティー」が登場します。ウェルカムドリンクには、秋の実りをイメージした「Harvest Moon Fizz（ハーベストムーン・フィズ）」が用意されます。 スイーツには、「不気味なタルトショコラ キャラメルと津久井味噌」や「魔女のりんご ノワゼットプラリネとベリームース」など、思わず名前を二度見してしまうようなユニークなラインアップが揃います。キャラメルのほのかな苦味と津久井味噌の奥深い旨味を組み合わせた意外性のある味わいや、ブラックアップルの芳醇な香りと香ばしいノワゼットプラリネが織りなすリッチな味わいなど、見た目の遊び心と本格的な素材使いが調和したスイーツを楽しめます。 セイボリーには、やさしい甘みの南瓜をなめらかなフランに仕立てた「魅惑のパンプキンフランとチャコールクルトン こうもりビーツ」や、ズワイ蟹とブラッククスクスに鮮紅のビーツジュレを添えた一品など、ハロウィンらしい色彩と秋の味覚を取り入れたメニューが並びます。さらに、土日祝日限定で「漆黒のモンブランパフェ」も登場します。 少し不気味でありながらもどこか心惹かれるハロウィンのムードを遊び心たっぷりに表現した内容となっています。秋の味覚を取り入れたスイーツとセイボリーとともに、開放感あふれるティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

かぼちゃづくしのアフタヌーンティーが期間限定で開催！

かぼちゃをふんだんに使用し、ハロウィンらしいオレンジ色に彩られた「Very Halloween!」アフタヌーンティーが期間限定で登場。かぼちゃプリンやハロウィンタルト、目玉をモチーフにしたモンブランなど、かわいいモンスターたちをイメージした“キモカワ”なスイーツが勢ぞろいします。 遊び心あふれる見た目と秋の味覚を楽しみながら、いつもとはひと味違うハロウィンティータイムが楽しめます。 もちろん、楽しい宴の始まりは、ノンアルコールの「飲むスイーツ ～かぼちゃのホワイトチョコレート♥モクテル～」で乾杯から。大切な日や記念日のお祝いにもぴったりな一杯は、かぼちゃのやさしい甘みにホワイトチョコレートとキャラメルのコクを重ねた、まるでスイーツをそのままドリンクにしたような味わい。仕上げにシナモンを効かせ、かぼちゃの種を添えた、秋らしい遊び心あふれるモクテルです。 スイーツやセイボリーと楽しむドリンクは、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶7種類をフリーフローで用意。ダージリンサマーゴールドやアールグレイ、ジャスミンゴールドなどの多彩なラインアップに加え、ロンネフェルトの茶葉を使用したメルキュール横須賀特製ロイヤルミルクティー（ホット・アイス）、コーヒーも楽しめます。 横須賀港を一望する19階レストランで、かぼちゃを主役にしたハロウィンスイーツとともに、心弾む午後のひとときを。ご家族やご友人との秋のお出かけにもおすすめの、期間限定アフタヌーンティーです。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。 【スイーツ】 ・メルキュール横須賀オリジナル 「ヨコスカチェリーチーズケーキ」 ・飲むスイーツ ～かぼちゃのホワイトチョコレート♥モクテル～ ■一の段 ・かぼちゃプリン ・かぼちゃのミニコーンおばけ ・かぼちゃのハロウィンタルト ■二の段 ・かぼちゃのカップケーキ ・かぼちゃのクッキー ・かぼちゃの目玉モンブラン ・ゴーストクレープ 【セイボリー】 ■三の段 ・ハロウィンバーガー ・茸と南瓜と銀杏のテリーヌ ～ぶどうのコンフィチュール～ ・ハロウィンライス押し寿司 ・ハロウィンデビルエッグ ドリンク（フリーフロー 120分制） ・メルキュール横須賀特製 ロイヤルミルクティー（ホット／アイス） ※ロンネフェルトの紅茶葉を使用 ・紅茶（ロンネフェルト） ダージリンサマーゴールド／アールグレイ／イングリッシュブレックファースト／ジャスミンゴールド／ルイボスクリームオレンジ／スィートベリーズ／フルーティーカモミール ・コーヒー各種 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

驚きの『新食感』スイーツ！“サクパチ！”“のび～る”“もちもち”―いたずらスイーツ勢揃いハロウィーンアフタヌーンティーを販売。

このアフタヌーンティーのテーマは、今注目の『新食感』です。“サクパチ！”“のび～る” “もちもち”“コリコリ”“ガリガリ”など、さまざまな食感が楽しめるスイーツとセイボリーが登場します。ひと口ごとに変化する未体験の食感が、まるでハロウィーンのモンスターたちのいたずらのような驚きを演出します。 旬のかぼちゃを使用したジャックオーランタンのモンブランは、口の中で“パチパチ”弾けるキャンディーと、サクサクのメレンゲの食感が掛け合わさり、“サクパチ！”とした楽しい驚きを感じる食感になっています。お茶目な表情のミイラ男の紫芋タルトはチーズがびよ～んと伸びる、思わず動画に収めたくなる一品です。求肥を被った可愛いおばけのムースは“もちもち”食感と、口の中でふわりととろけるムースが織りなすハーモニーを楽しめます。見た目や味はもちろん、食感でも楽しめる『新食感スイーツ』の数々が、3段スタンドに並びます。 その他、“パチパチ”弾ける食感のシーフードカクテルなどのセイボリーや、ふわふわのコットンキャンディーとしゅわしゅわの炭酸が楽しい“ふわしゅわ”モクテルも用意。ハロウィーンらしい、楽しいサプライズがいっぱいの、一品ごとに異なる食感が楽しめる五感で楽しむメニューです。 思わず笑顔になるハロウィーンの“いたずら心”を詰め込んだ、今までにないアフタヌーンティーを堪能してみてはいかがでしょうか。 【メニュー】 ■セイボリー ・和牛のサフラン香るタルタルと“サクサク”黒いコウモリパイ　 ・生ハムとモッツァレラの手毬風カプレーゼ ・かぼちゃのムースサーモンローズを添えて　・“パチパチ”シーフードのクリスタルカクテル ・ピスタチオを纏ったフォアグラのテリーヌ　ボローバン仕立て ■スイーツ ・“サクパチ！”かぼちゃのモンブラン　・“サクサクガリガリ”蜘蛛のマロンムース ・“のび～る”ミイラのチーズ紫芋タルト　・“もっちりコリコリ”モンスターゼリー ・“もちもち”おばけのホワイトチョコムース　・コウモリのフルーツヴェリーヌ ・めだまモンスター ラズベリーマカロン ■スコーン ・かぼちゃとチョコチップのスコーン ■ハロウィーンドリンク ・“ふわしゅわ”ハロウィーン モクテル ■飲み放題ドリンク 18種類の紅茶やコーヒー ※レストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目食物アレルギー(えび、かに、くるみ、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。 ※上記内容はリリース時点（8月7日）の情報であり変更になる場合もございます。 ※写真は2名用のイメージです

栗スイーツを愛する大人へ贈る『秋彩る マロンアフタヌーンティー』を提供。

秋の味覚を代表する栗を主役に、相性の良い果実を掛け合わせたホテルメイドのスイーツをラインナップ。栗本来の魅力を引き出す組み合わせを追求した、この時期ならではの上質なティータイムが提案されます。 今回は「栗×果実」をテーマに、濃厚なマロンスイーツの甘みを引き立てる酸味や香りのアクセントを取り入れることで、栗の持つ多彩な魅力を味わえるアフタヌーンティーが登場します。 スタンド上段の「栗のムラングシャンティ」には、トップに艶やかな洋ナシのコンポートが添えられています。栗を粗く刻んで素材本来の美味しさを活かし、生クリームとメレンゲを合わせ、洋ナシの上品な香りとみずみずしい味わいを加えることで、濃厚な甘さの中にも軽やかな余韻を楽しめます。 「栗とパッションのオペラ」は、栗のまろやかな風味とパッションフルーツの爽やかな酸味が調和する一品です。バターのコクを効かせたマロンクリーム、パッションフルーツのクリーム、そしてミルクチョコレートが重なり、口の中で広がる味わいの変化を楽しめます。 この他にも、無花果やフランボワーズ、カシスなど、栗の魅力を引き立てる果実を取り入れたスイーツがラインナップされています。パティシエの技術と素材へのこだわりが織りなす味わいを堪能しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ■ティースタンドスイーツ スタンド上段： 栗のムラングシャンティ/栗とパッションのオペラ/栗のムースタルト/栗のボンボンショコラ/栗マカロン スタンド下段： マロングラッセとチョコレートスコーン/ミルフィーユ/シュークリーム/無花果とカシスのジャム/クロテッドクリーム ■和栗のモンブラン マロンスイーツの代表格であるモンブランをパフェ仕立てでご用意いたしました。濃厚でなめらかなモンブランクリームにアプリコットのソースを合わせ、果実の華やかな香りが広がります。さらに、和栗に黒糖のジュレやほうじ茶のカステラを合わせ、和素材の香ばしい風味と食感が楽しめます。 ■ウェルカムドリンク アールグレイティーに栗のピューレと黒蜜を加え、一口で奥深い香りが広がります。まるでスイーツのような満足感のある、アフタヌーンティーのひと品としてもふさわしい、秋らしいデザートドリンクです。 ■季節のセイボリー ヒルトン横浜のスペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが手掛けるセイボリーは、アフタヌーンティーファンにこそ味わっていただきたい、食事としての新たな魅力を感じていただける内容です。きのこやかぼちゃ、秋茄子など季節の食材を取り入れた一品一品が、マロンスイーツとも心地よいバランスを生み出します。 特におすすめする「魚介とトマト、サルシッチャのパエリア」は、ココットで熱々のまま提供。エビやムール貝、タコなどの魚介に加え、サルシッチャや鶏肉の旨みを凝縮し、食べ応えのある一皿に仕上げられました。 ■お気に入りの紅茶を好きなだけ！ 「HARNEY & SONS（ハーニー＆サンズ）」は、1983年にニューヨーク郊外で誕生したプレミアムティーブランドです。現在では世界53ヵ国以上で親しまれています。ヒルトン横浜では開業時より全レストランでHARNEY & SONSのティーを提供しており、「おいしい紅茶の店」の認定も受けています。 アフタヌーンティーでは、ハーニーティーのワゴンサービスが用意されています。季節ごとに替わるシーズナルセレクションの中から、スタッフおすすめのフレーバーはもちろん、好みに合わせて好きなハーニーティーを時間の許す限り選べます。さまざまな香りや個性を飲み比べながら、ゆったりとしたティータイムを過ごしに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 ※10月1日(木)～10月31日(土)までの期間、アフタヌーンティーの装飾が一部ハロウィンバージョンに変化します。 ※食材調達の都合により、メニューが変更となる場合がございます。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

秋の訪れを贅沢に感じる特別な時間。

もみじの葉をトップに飾った「グラスアップルティーサバラン」や、さつまいもペーストを合わせたバタークリームを挟み、表面を炙ることで焼き芋を表現した「焼き芋マカロン」、コーヒー香るクランチチョコがアクセントの「カシスマロンケーキ」、どんぐりをイメージした可愛らしいヘーゼルナッツクッキーなど、見た目からも秋を感じられるこだわりのスイーツがティースタンドを彩ります。 セイボリーには「栗とベーコンのキッシュ」や、王道を極めた美味しさで人気の「キューカンバーサンドウィッチ」を用意。17時以降のご利用の方には、華やかな味わいの「巨峰のカクテル」が特典として提供されます。景色が色づき美しく変化するこの時期に、実りの秋を堪能するアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。 【秋のアフタヌーンティー詳細】 上段（スイーツ） ・グラスアップルティーサバラン ・キャロットショートケーキ ・焼き芋マカロン ・洋梨とぶどうのパート ド フリュイ 中段（スイーツ） ・カシスマロンケーキ ・ゴルゴンゾーラベイクドチーズケーキ ・どんぐり風ヘーゼルナッツクッキー 下段（セイボリー） ・キューカンバーサンドウィッチ ・栗とベーコンのキッシュ ・スモークサーモンとお米のサラダ スコーン ・メープルいちじくスコーン ・プレーンスコーン ・いちじくジャム ・クロテッドクリーム ＜17:00以降のご利用特典＞ 季節限定の「巨峰のカクテル」または、「ノンアルコールカクテル」を1杯サービスします。 （本館1階「ラ・テラス」のみ） 【日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」認定店】 「おいしい紅茶の店」とは、全国の紅茶が楽しめるお店の中から推薦を受けて日本紅茶会が認定したお店です。 "ラ・テラス" では紅茶の水色・香・味の抽出にまでこだわっておいしい紅茶とゆったりとした寛ぎの時間が提供されます。 ■横浜そごう10階　バー シーガーディアンⅢ　 ホテルニューグランド直営レストラン「バー シーガーディアンIII」にて、ホテルで提供されているアフタヌーンティーを楽しめます。重厚でゆったりとしたソファーに座り、横浜港の景色を眺めながらの時間を過ごせます。横浜駅直結の利便性は買い物の休憩にも適しており、優雅なひとときを過ごしに訪れてみてはいかがでしょうか。 販売期間：2026年11月1日(日)～11月30日（月） 提供時間 11：00～17：00（L.O.16:30） 料金：\7,590（税込・サービス料込） ＜土日祝はご利用時間が3時間となります＞ 定休日：そごう横浜店の定休日と同様 お問合せ 045-465-5995（直通） ■アフタヌーンティーで好評のスコーンを販売中！ アフタヌーンティーで提供をしているホテルメイドのスコーンをご自宅でも楽しめます。季節によって変わる限定のフレーバーとプレーンの2種類を各2個、計4個入りでご用意、香ばしいサクサク感と中のしっとりとした食感を、朝食やティータイムでお楽しみください。 価格：4個入り \1,188（税込） 販売店舗：S.Weil by HOTEL NEW GRAND 営業時間：10:00～19:00 ※2026年11月は、メープルいちじくスコーン、プレーンスコーン各2個となります。 ※季節によって内容が変わります。 ※クロテッドクリーム、ジャムは付いておりません。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

横浜美術館開催 展覧会「マリー・アントワネット・スタイル」とのコラボレーションアフタヌーンティーを期間限定で提供。

本アフタヌーンティーは横浜美術館で開催される展覧会「マリー・アントワネット・スタイル」とのコラボレーション企画です。同展は、ロンドンのヴィクトリア＆アルバート博物館（V＆A）が企画した世界巡回展で、日本では横浜美術館が唯一の開催会場となり、18世紀から現代まで多くの人々に影響を与えたマリー・アントワネットの「スタイル」を紹介します。 ウェスティンホテル横浜では、18世紀フランス宮廷文化を象徴するマリー・アントワネットの美意識やライフスタイルから着想を得たスイーツとセイボリーが用意されています。展覧会の世界観を味覚でも、視覚でも体感できる特別なアフタヌーンティーが提供されます。また、8月1日（土）からは展覧会のチケットがセットになったプランも用意されます。 メニューには、マリー・アントワネットの人生や美意識、ヴェルサイユ宮殿での暮らしからインスパイアされたスイーツやセイボリーの数々が並びます。 王妃の象徴的なヘアスタイルをモチーフにした「王妃の髪結い ラズベリームース ローズクリーム」は、ラズベリームースとローズクリームを組み合わせ、華やかな見た目と繊細な味わいを表現しています。また、「ヴェルサイユの宝石 バニラババロワとブルシエルシート」は、宮廷を彩った華麗な宝飾品から着想を得たスイーツです。滑らかなババロアをベースに、ヴェルサイユ宮殿のきらびやかな世界観が表現されています。さらに、「エクレールデュトリアノン ブルーベリー チーズ」は、王妃が愛したトリアノン宮殿の庭園をイメージし、ブルーベリーとチーズの爽やかな酸味を楽しめる一品です。 加えて、セイボリーにも宮廷文化の華やかさや王妃が愛した色彩を表現したメニューが用意されています。「ブラン&ジョーヌドール ホワイトコーン ゴールドフィルムの煌めきを纏って」は、王妃が愛した真珠をモチーフに、旬のホワイトコーンの自然な甘みを生かしたムースに金箔をあしらい、宝石のような美しさを表現。一品一品に込められたストーリーとともに、マリー・アントワネットの世界を味覚で楽しんでみてはいかがでしょうか。 ■「マリー・アントワネット・スタイル」 展覧会チケット付きプラン 開催期間：2026年8月1日（土）～2026年10月31日（土） 営業時間： アフタヌーンティー①11:30～ / ②13:45～ / ③16:00～（3部制・各100分） ナイトアフタヌーンティー 18:00～22:00 (20:00最終入店） 料金： アフタヌーンティー 平日10,200円 （+800円で特製パフェ付き※要事前予約）/ 土日祝 11,200円 ナイトアフタヌーンティー フリーフロー付き ノンアルコールワイン付き10,200円/スパークリングワイン付き11,000円/シャンパーニュ付き14,300円 ※料金はすべて税・サービス料込み ・チケット付きプランに含まれるチケットは一般入場チケットです。 ・チケット付きプランのチケットに日付指定はございません。 ・アフタヌーンティーご利用日に、展覧会へのご入場を確約するものではございません。

ハロウィンをテーマにしたアフタヌーンティーで特別なティータイムを！

ダークな青りんごをイメージしたりんごのマカロンや、キャラメルムースと洋梨が隠れるおばけのキャラメルポワールムース、ラ・テラスで提供しているコーヒーの粉を生地に使用した黒猫のカルーアボール、ジャック・オー・ランタンを表現したキッシュや、粒マスタードがアクセントのデビルエッグサンドウィッチなど、スイーツからセイボリーまで、見た目と味わい、素材にもこだわったティーフーズを味わえます。 ゆったりとした時間が流れる店内で、旬の味覚とともにハロウィンを満喫するひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ■ハロウィンアフタヌーンティー メニュー詳細】 上段（スイーツ） ・カシスオレンジのヴェリーヌ ・おばけのキャラメルポワールムース ・黒猫のカルーアボール ・りんごのマカロン 中段（スイーツ） ・くもの巣かぼちゃプリン ・イチジクとブラックココアのブラウニー ・紫芋のマーブルレアチーズ 下段（セイボリー） ・カボチャとチキンのキッシュ ～ジャック・オー・ランタン～ ・デビルエッグサンドウィッチ ・ビーツと黒オリーブのピクルス スコーン ・塩キャラメルスコーン ・プレーンスコーン ・りんごジャム ・クロテッドクリーム ＜17：00以降のご利用特典＞ 季節限定の「かぼちゃのカクテル」または、「ノンアルコールカクテル」を1杯サービスします。 （本館1階「ラ・テラス」のみ） ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

秋の味覚に大変身！ホテル最上階で愉しむおばけたちとのハロウィンアフタヌーンティー。

ホテルニューオータニ幕張では、ホテル最上階に位置するペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて「ハロウィンアフタヌーンティーセット」を、期間限定で販売します。 ハロウィンの魔法にかかったようなかわいらしいスイーツと秋の味覚を楽しめるアフタヌーンティーセットが登場します。旬の栗とぶどうが主役のスイーツに、ニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」やシェフ厳選のセイボリーをバランス良く盛り込んだ贅沢な3段アフタヌーンティーセットです。ホテル最上階からの眺望とともに、実りの秋を感じるティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

見た目も美しい点心から本格中華スイーツ8種まで。厳選した中国茶と味わう夢のような午後のひととき。

ホテルニューオータニ幕張では、王道の上海料理を掲げる中国料理「大観苑」にて、同店初となる『秋のチャイニーズアフタヌーンティーセット』が、2026年9月1日(火)～10月30日(金)の平日限定で販売されます。 ホテルで過ごす優雅な時間の代名詞であり、女性を中心に圧倒的な支持を集める「アフタヌーンティー」。ホテルニューオータニ幕張を代表する中国料理「大観苑」から、待望のチャイニーズアフタヌーンティーが初登場します。 テーマは、“食欲の秋”を満たし、夏の疲れを優しく癒す「ご自愛チャイニーズ」。自然光がたっぷりと降り注ぐフルハイトウィンドウの窓際席で、大観苑が誇る王道メニューを少しずつ、贅沢に味わう非日常のひとときを体験できます。 ※窓際席以外の席に案内される場合もあります。

妖しく甘いハロウィーンナイトへ誘うアフタヌーンティー。

舞浜ビューホテル by HULICは、ホテル2階「ファンタジーダイニング」にて、ハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティー「Halloween Night」を販売します。 真っ黒な「モンブランタルト」をはじめ、「毒リンゴムース」や「スイートポテトおばけ大福」など妖しくも華やかな世界観を表現したスイーツに加え、「さつまいもとマスカルポーネのタルト」など秋の味覚を使用したセイボリーが用意されています。ハロウィーンならではの遊び心と秋の味覚を一度に味わえるアフタヌーンティーを、時間無制限で楽しめます。 ホテルパティシェが一つひとつ丁寧に仕立てた、この季節ならではのハロウィーンスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。

秋の味覚を楽しむ　平日限定「オータムアフタヌーンティー」が開催されます。

インターナショナルガーデンホテル成田は、1階レストラン「AVANTI(アヴァンティ)」にて2026年9月7日(月)から10月30日(金)の平日限定で、秋の味覚を堪能できる「オータムアフタヌーンティー」が提供されます。 ティースタンドを彩るのは、シャインマスカットや巨峰、栗など秋の恵みを贅沢に仕立てた9種類の特製スイーツです。瑞々しい果肉となめらかなクリームの断面が美しい「シャインマスカットのフレジエ風」や、ジューシーな果実の食感が際立つ「洋梨と葡萄のタルト」をはじめ、イタリア産栗のペーストを使用した「栗のプリン」、3層の色合いが鮮やかな「巨峰のムース」、花型のクッキーに口どけのよい特製クリームをサンドした「レーズンバターサンドクッキー」、イタリアの伝統菓子「カッサータ」や「カンノーロ」まで、多彩なラインアップで届けられます。 セイボリー(軽食)には、若手スタッフの感性から生まれた「竹炭のピッツァビアンカ」が登場します。真っ黒な竹炭生地に真っ白なクリームチーズを重ね、モノトーンのコントラストを効かせた一品は、ハロウィンに向け「ダーク＆ミステリアス」な世界観を表現しました。見た目のインパクトにとどまらず、竹炭生地の香ばしさとチーズのコクが調和した味わいも魅力です。このほか、「マグロのカツレツ」や「スモークチキンとアボカドのマリネ」を合わせた全3種類が用意されます。 お飲み物は、スイーツに合う紅茶やハーブティー、コーヒーなど約30種類をセルフスタイルで用意。豊かな緑を望む落ち着いた空間で、秋の味覚とともにゆったりとした午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

旬のシャインマスカット×世界的ティーブランドが初共演。KUSMI TEAコラボレーションアフタヌーンティーで“健やかに楽しむ紅茶へ”新たな価値を提案。

今回のアフタヌーンティーでは、KUSMI TEAが大切にする“オーガニック”と“ウェルネス”の思想を背景に、からだにやさしく、心まで満たされる新たなティー体験を、旬のシャインマスカットとともにお届けします。 ブランドを代表するフレーバー「アナスタシア」の華やかなアールグレイの香りを主役に、茶葉そのものの個性を活かした「紅茶薫るテリーヌ」や「紅茶マドレーヌ」、丁寧に抽出した紅茶の奥行きを感じる「シャインマスカットと紅茶のパフェ」など、香りと味わいを一体として楽しめるスイーツが用意されています。さらにセイボリーには、シナモンやジンジャーなどのスパイスが冴えわたる「カシミールチャイ」の茶葉を用いた一品も登場。自然由来の素材ならではの繊細な香りと、すっきりとした後味が心地よく続く、ここでしか味わえない特別なティータイムを体験しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 【メニュー内容】 ■スイーツ シャインマスカットと紅茶のパフェ / 紅茶薫るテリーヌ / シャインマスカットマカロン / 紅茶ジュレ / 紅茶とホワイトチョコレートのムース / フレッシュシャインマスカット / シャインマスカット大福 / 紅茶モンブラン / 紅茶マドレーヌ / くるみと栗のスコーン ■セイボリー 生ハムとシャインマスカットのカプレーゼ / カシミールチャイのパウンドケーキ / キッシュ フローレンス風 / 野菜のゼリー寄せ ■ドリンク マスカットジンジャー（乾杯用） / アナスタシア / ホワイトアナスタシア / カシミールチャイ / フィールゼン / グリーンジンジャーレモン / プリンスウラディミル / アクアエグゾティカ / スウィートラブ　など 【クスミティーのご紹介(※一部)】 ■アナスタシア クスミティーを代表する、柑橘系の爽やかなアールグレイティー ■アクアエグゾティカ ハイビスカス、ドラゴンフルーツ、マンゴーなどの南国フルーツの香りのハーブティー ■ホワイトアナスタシア 希少なホワイトティーをベースに、オレンジの花とベルガモット、レモンがバランス良く香る白茶版アナスタシア ■グリーンジンジャーレモン レモンとジンジャーの風味が効いた爽やかなグリーンティー ■カシミールチャイ 紅茶に様々なスパイスをブレンドしたチャイティー。ミルクティーにおすすめ ■フィールゼン フルーツとキャラメルの風味がリラックス感をもたらすルイボスベースのハーブティー ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

深まる秋の美しさを、一皿一皿に閉じ込めたアフタヌーンティー。

ロイヤルパインズホテル浦和（19F）トップラウンジにて、秋限定のアフタヌーンティー「秋麗のティーサロン」が開催されます。 かぼちゃ、栗、さつまいも、柿、無花果、葡萄など、秋ならではの食材をふんだんに取り入れ、「英国貴族の優雅なアフタヌーンティー」をテーマにしています。絵画や本、アンティークを思わせる世界観のなか、ホテルパティシエが仕立てるスイーツと、フレンチシェフによるセイボリーを楽しめます。 なかでもスペシャリテは、額縁に見立てたボックスに秋の食材を美しく詰め込んだ「絵画『秋の風景』～秋の実りを一皿に描いて～」です。りんごのジュレ、富有柿のソース、玄米茶ブランマンジェに和栗のマロンクリーム、チョコレートのクランブルを重ね、秋の情景を一皿に表現しています。 国内最高峰と言われるダージリン専門店「リーフルダージリンハウス」の紅茶とともに、一枚の絵画と秋の実りを楽しむ、ノーブルなアフタヌーンティーを満喫してみてはいかがでしょうか。 【メニュー詳細】 ■アミューズ 席に着くと、まず目の前に現れるのは、これから始まる優雅なひとときへの「招待状」。 ・「ティーサロンへの招待状」サブレマロン マロンのサブレ生地を焼き上げ、表面に招待状の文言を記したギモーヴを飾っています。 ・「秋のテイスティング」一口シャインマスカット 白葡萄のグラニテの上に、エルダーフラワーのジュレで化粧をした大粒のシャインマスカットをのせました。 ■スペシャリテ 「一枚の絵画」に見立てた、秋の実りのスペシャリテ。額縁に見立てたボックスの中に、秋の食材をふんだんに使用したパフェ。 ・絵画「秋の風景」～秋の実りを一皿に描いて～ りんごのジュレ、富有柿のソース、玄米茶ブランマンジェに、和栗のマロンクリームとチョコレートのクランブルを重ね、味わいと食感の変化を楽しめる一皿に。まるで一枚の絵画を鑑賞するように、秋の実りを五感で楽しめます。 ■スイーツ アフタヌーンティースタンドには、秋を彩る食材と物語をモチーフにしたスイーツが並びます。 ・「秋の灯火」コーヒージュレとマロンクリーム トップにロウソクの火を灯したフランボワーズ。 ・「貴族の書斎」ブック・オペラ チョコレートのサブレで本のように仕立てたガトーオペラ。 ・「黄色い宝石」キャラメル・ポワールのボンボンショコラ ・「紳士の嗜み」ルリジューズ・ショコラ 蝶ネクタイとハットでおめかししたチョコレートシュー ・「秋彩のステンドグラス」フルーツティラミス チョコレートのカップにマスカルポーネクリームを入れ、柿、マンゴー、巨峰、シャインマスカット、苺を使い、艶やかなジュレを被せてステンドグラスに見立てました。 ・「夕映えの実り」パンプキンタルト 完熟かぼちゃのクリームをモンブラン仕立てにしたプチタルト。 ・「秋果のガトー」無花果と巨峰のショコラショートケーキ 旬の無花果と巨峰のマリアージュが楽しめるショートケーキ。 ・「黄金色の深み」マロンのブリュレ 香ばしくキャラメリゼした柿を添えたマロンブリュレ。 ・「暖炉の余韻」焦がしバタースコーン キャラメルソース、クロテッドクリームと共に。 ■セイボリー スイーツだけでなく、フレンチシェフが手掛けるセイボリーでも秋の味覚をお楽しみください。 ・柚子香る　サーモンマリネと昆布のエキューム 昆布だしの旨味の泡、自家製マリネサーモンとクリーミーな柚子の香りが口の中で広がる一品。 ・パンプキンのグジェール 濃厚なかぼちゃを忍ばせた、パルメザンチーズたっぷりのグジェール。 ・トリュフと栗のクロケット アーモンドを纏った、トリュフと栗のクロケットです。無花果ジャムと一緒にどうぞ。 ・栗とドライフルーツのテリーヌ 栗やピスタチオ、ドライフルーツで彩ったチーズテリーヌ。 ・さつまいもの焼きニョッキ　キャビアを添えて キャビアの塩味が旬のさつまいもの焼きニョッキの甘さを引き立てる一品。 ・グリーンオリーブとカシューナッツのフムスと秋刀魚のオイルコンフィ カシューナッツ、グリーンオリーブ、バジルなど多彩な食材を組み合わせたペーストと旬の秋刀魚のオイル煮を合わせました。 ・ラディッシュとブリオッシュのオープンサンドイッチ フランスでポピュラーな“ラディ・オ・ブール”をヒントにした焦がしバターとブリオッシュのリッチなオープンサンド。 ■フリードリンク（2時間フリーフロー・ラストオーダー15分前） ハイクオリティダージリン紅茶専門店「リーフルダージリンハウス」厳選紅茶セレクト。 季節ごとに厳選した農園で収穫された、摘みたてダージリンをはじめ、ダージリンベースのフレーバーティーをフリーフローで楽しめます。 ・天の上紅茶 熊本県水俣市の和紅茶。軽やかな焙煎と花のような香り、チョコレートやナッツのような余韻が楽しめる。渋みが少なくスッキリした味わいなのでストレートがおすすめ。 ・マロン モルトのような甘く深い味わいのアッサムベースに、栗の香りが優しく広がる秋を連想させるアロマティー。 ・アップルシナモンティー 赤りんごの甘い香りと青りんごの爽やかな香りにスパイシーなシナモン風味が調和した紅茶ベースのアロマティー。 ・アールグレイ オーガニックガーデンとして認定されたダージリンをベースにした大変贅沢な紅茶。ダージリンの持つ豊かな味わいがベルガモットの香りにマッチ。 ・ダージリン インド北東部ヒマラヤ山脈の麓に位置するダージリン地方で生産される紅茶。黒糖を思わせる甘い香りが特徴。キリリとした橙色の水色を持ち、香ばしさの中にも熟したフルーツを凝縮したかのような濃密な味わいが広がります。夏のエネルギーをしっかりと取り込んだ、ボディーの厚い力強い味わいのセカンドフラッシュティー。 ・カモミール ・レモングラス ・コーヒー ・カフェラテ ・ラ・フランス（ノンカフェイン） ※アルコール類は別料金となります ※乳製品、卵、アーモンド、栗、小麦、チョコレートについては、アレルギー対応いたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。