サンタの帽子やツリーに見立てたスイーツでクリスマスを演出!
プチガトーには、いちごと生クリームでサンタクロースの帽子をイメージした「タルトレットフレーズ」や、ピスタチオのクリームでツリーカラーを演出したシュークリーム、甘酸っぱいカシスムースを艶やかにコーティングした「サンタのカシスムース」など、クリスマス気分を盛り上げるスイーツが揃います。
また、スコーンと季節のフルーツはもちろん、充実の軽食も。クリスマスらしくちょっと贅沢な「ローストビーフのサラダ仕立て」をはじめ、ビーツの色味が鮮やかな「コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ」、華やかなサフランの香りが特徴の「海老とほうれん草のドリア」なども、楽しめます。
◆メニュー
プチガトー〔リンゴとキャラメルのヴェリーヌ、タルトレットフレーズ、ピスタチオのツリーシュークリーム、オペラ、マカロンフレーズ、サンタのカシスムース、ディアマン、ショコラ(ゆず)〕 / 季節のフルーツ / コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ / キャロットラペを添えたローストビーフのサラダ仕立て / スモークサーモンとアボカドのサンド / パーナ貝の香草バター焼き / サフラン香る海老とほうれん草のドリア / スコーン2種(オレンジとアールグレイ、プレーン)/ コーヒー または 紅茶付き
開催場所・
最寄駅
横浜ベイホテル東急
みなとみらい駅
/ 桜木町駅
所在地
〒220-8543
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
MAP
会場
ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2階)
開催期間
2024/12/01(日) ~ 2024/12/22(日)
時間
1部 12:00~ / 2部 14:30~
※2部制、2時間制
料金・費用
1名 6,500円~
公式サイト
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/christmas-afternoontea.php
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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