ストロベリーデザートブッフェ【ウェスティンホテル東京】

Name: ストロベリーデザートブッフェ【ウェスティンホテル東京】
Telephone: 03-5423-7778
Start: 2025-12-26
End: 2026-04-30
Location: ウェスティンホテル東京

2025/12/26(金) ～ 2026/04/30(木) ※平日限定
ウェスティンホテル東京
恵比寿駅

グルメ

ストロベリーデザートブッフェ（イメージ）
ストロベリーデザートブッフェ（イメージ）
苺とチョコレートのパフェ
グラスショートケーキ
ホワイトチョコレートクリーム苺のディップ
苺のタルト
苺のティラミス
苺とアサイーのヨーグルトフルール
苺とマンゴーのココナツサゴ
苺とオレンジのタルトシブースト
フレジェ
ビクトリアケーキ

光あふれる空間で随時20種類以上のデザートに満たされる”苺尽くし“の4ヶ月「ストロベリーデザートブッフェ」が開催されます。

都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」において、バラエティ豊かな苺デザートが堪能できる「ストロベリーデザートブッフェ」が平日限定で開催されます。

繊細に重ね合わせた素材の層が美しいグラスデザートから苺そのものの味を楽しむスープ、シンプルな焼き菓子まで、約4か月の期間中、2か月毎にメニューを変えながら、ペストリーシェフをはじめパティシエたちが趣向を凝らして作り上げる、約20種類もの独創的な苺デザートの数々が楽しめます。甘酸っぱい香りとともにブッフェ台いっぱいに苺デザートの世界が広がる華やかなブッフェです。

ショートケーキの魅力をフレッシュな苺とともにグラスの中に閉じ込めた人気の「グラスショートケーキ」は、12月から4月を通してご提供。甘酸っぱい香りと口当たりの軽いクリームのハーモニーが堪能できます。

1月・2月には、さっくりとしたタルト生地にジューシーな苺を贅沢にのせた「苺のタルト」と、アサイーとヨーグルトクリームでさっぱり仕上げた「苺とアサイーのヨーグルトフール」をご用意。苺の甘みと酸味、ヨーグルトクリームの軽やかな風味が口の中で心地よく広がります。

3月・4月には、イギリス伝統菓子の「ビクトリアケーキ」が登場。しっとりしたメレンゲ入り生地に苺のコンフィチュールと生クリームを重ねた、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。また、表面を香ばしく焼き上げたメレンゲとカスタードクリームに、オレンジコンフィチュールと苺を閉じ込めた「苺とオレンジのタルトシブースト」も用意。春らしい爽やかさと贅沢な層のハーモニーを感じられる一品です。

それぞれのデザートの味や素材はもちろん、見た目にもこだわりつくしたフォトジェニックなブッフェで苺の魅力を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

基本情報Info