抹茶アフタヌーンティー【フォーシーズンズホテル丸の内 東京

  • 2026/11/01(日) ~ 2026/11/30(月)
  • フォーシーズンズホテル丸の内 東京
  • 京橋(東京都)駅
    東京駅・丸の内
    グルメ
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    エクラ 抹茶キューブ 柚子

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    ナシ 抹茶のタルト 梨

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    ンテンス ダークチョコレートフィナンシェ 抹茶ガナッシュ

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    デビルドエッグ 胡麻と抹茶

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    MAISON MARUNOUCHI

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    フォーシーズンズホテル丸の内 東京

抹茶の奥深い味わいとフレンチの技が織りなす、洗練の調べ。格式高き「宇治抹茶」を使ったアフタヌーンティー。

本アフタヌーンティーでは、エグゼクティブペイストリーシェフ ニコラ・モガール氏の卓越した感性とフレンチ技法により、抹茶の魅力を繊細に引き出したメニューが用意されます。中でも、抹茶の芳醇な苦みと爽やかな柚子の酸味が美しく調和する「エクラ 抹茶キューブ 柚子」や、抹茶の深いコクと濃厚な黒ごまの香ばしさが重なる「セサミ・ノワール 抹茶シュー 黒胡麻」など、趣向を凝らした贅沢な品々で、心満たされるティータイムを楽しめます。趣向を凝らした贅沢な品々を味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

■茶の湯文化が息づく、格式高き「宇治抹茶」
豊かな水と寒暖差に恵まれた京都・宇治の風土のもと、茶園を覆い太陽の光を遮る伝統的な茶畑「覆下園(おおいしたえん)」でじっくりと旨味と甘みを凝縮させた宇治抹茶を使用しております。澄んだ風味とほろ苦さの中に広がる品格ある深みとコクは、古くから茶の湯文化とともに育まれてきた宇治茶ならではの特別な味わいです。

【アフタヌーンティー内容】
スイーツ5種
 ・エクラ 抹茶キューブ 柚子
 ・セサミ・ノワール 抹茶シュー 黒胡麻
 ・ナシ 抹茶のタルト 梨
 ・アズキ 抹茶のロールケーキ 小豆とバニラ
 ・インテンス 抹茶フィナンシェ ダークチョコレート

セイボリー6種
 ・デビルドエッグ 胡麻と抹茶
 ・抹茶のアランチーニ 味噌マヨネーズ
 ・鴨のパストラミ 抹茶のスモーク しめじ
 ・キュウリとソルトバター
 ・スモークサーモンとクリームチーズ
 ・コロネーションチキン

スコーン2種 抹茶 / プレーン
お飲み物 : 紅茶4種/フレーバーティー2種/ハーブティー4種/コーヒー5種/季節のお飲み物5種

※写真はイメージです。
※営業時間や価格は変わる場合はございます。
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

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基本情報Info

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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