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ハーブや柑橘を使ったアイスクリームの専門店、「アーブ」が目黒にオープン！
渋谷にネオ酒場「酒場トリノ」オープン！名物は炭火で焼き上げる“かご焼き”
本物の土俵があるレストラン！？相撲ショーも楽しめる「浅草相撲部屋」誕生
新感覚の“いなり寿司”専門店！「きたいなり」麻布十番にオープン
和牛のホルモンを堪能！「肉刺し うしはし」が五反田にオープン
行列ベーカリー＆タルト専門店がコラボ！「flour＋water 虎ノ門」オープン
蔵前にカフェ「ローレン」誕生！ドライフラワー専門店が手掛ける心地よい空間
鯛めし食べ放題が1,100円！「東京コトブキ」の新業態が丸の内にオープン
老舗食材卸の目利きが光る！「うなぎの中庄」虎ノ門ヒルズにオープン
【恵比寿】カウンター鉄板「鉄板焼 お好み焼 ぶどう」オープン
田口淳之介さんプロデュース！ビストロ「Junno's Table」が渋谷にオープン
温泉と地産地消ビュッフェを楽しめるホテル「EN RESORT」、箱根・仙石原に開業！
サッポロビールの体験施設「YEBISU BREWERY TOKYO」が今春開業！「ヱビスビール記念館」跡に
とらや銀座店がリニューアルオープン！職人が目の前で菓子をつくる“カウンター席”も
横浜美術館がリニューアルオープン！無料ギャラリーやカフェも
隈研吾氏がデザイン監修！築52年の空き店舗を活用したカフェ「和國商店」オープン
全室露天風呂付きの温泉宿！「ラフォーレ箱根強羅 湯の棲」新館がオープン
人気シェフ＆トップバーテンダーのタッグ！ジャンルレスな居酒屋「Uké」が虎ノ門ヒルズ に誕生
激レアなご当地グルメが集結！「北海道ソウルフード」が笹塚にオープン
食と酒の専門店「信濃屋」、レストラン併設の新業態「cask」を虎ノ門ヒルズにオープン
軽井沢の人気宿が手掛ける「割烹ダイニング波里 HARII」、丸の内にオープン
東京初進出！三重発の人気ベーカリー「513BAKERY」が築地に新店オープン
“花とハーブ”のスイーツ＆カフェ「アイコニック ステージ」が新丸ビルにオープン
とんかつの名店「赤坂 フリッツ」の味が復活！「とんかつ & 焼鳥 An 四谷」オープン
“劇場の舞台美術”がコンセプトのホテル「メルキュール東京日比谷」が誕生
渋谷の老舗「スナックながさき」が2度目のリニューアル！「酒処 萬斎」としてオープン
日本初上陸！「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」の新コンセプト店が銀座に
【世界初】アマンの姉妹ブランドホテル「ジャヌ東京」、麻布台ヒルズに3月オープン
生ドーナツ専門店「ユニドーナツ」が横浜市にオープン
お一人様で上質な焼肉を堪能！「やきにく山笑ふ」が表参道にオープン
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日本初上陸！イタリア発のジェラート店「ジェラテリア ガブリエレ ヴァンヌッチ」新宿にオープン
東京初進出！パリ発のパティスリー「ラトリエ ラルケスト」銀座にオープン
落合陽一氏が手掛ける没入型シアター「null²ⁿ（ﾇﾙﾇﾙネクサス）」が横浜に！館内の様子をレポ
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食べるコーヒー“モカブル”初の実店舗「モカブル コーヒー クラフト」蔵前にオープン
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【代々木】パンチョの新ブランド店「ごちそうスープパスタ」を取材！“欲望のスープスパ”を食べてきた
約500万本が咲く「巾着田曼珠沙華まつり」に行ってきた！開花状況などを取材｜2026
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