日本初上陸！フランスの人気パティスリー「ヤン・クヴルー」伊勢丹新宿店にオープン

フランス・パリ発のパティスリー「Yann Couvreur（ヤン・クヴルー）」の日本初となる店舗が2026年12月2日（水）、伊勢丹新宿店 本館地下1階の「グランアルチザン」エリアにオープンします。

「Yann Couvreur」は、フランスで注目を集めるパティシエ、ヤン・クヴルー氏が手掛けるパティスリー。季節の旬や自然の恵みを生かしたケーキが国内外で高く評価されており、フランスを中心に10店舗以上を展開しています。

ヤン・クヴルーのケーキは、余分なものを加えずに、それぞれの素材がもつ味わいを引き出しているそう。タルトなどのクラシックなケーキを、現代的で美しいデザインに仕立てているのも特徴です。

そんな「Yann Couvreur」が日本初上陸します。注目は、ブランドのアイコンである“キツネ”が眠る姿を象ったショコラ「ル テリエール」（2個入2,700円～）。愛らしい造形と、ショコラの豊かな味わいを楽しめるという、ヤン・クヴルーの世界観を表現した一品です。

その他のラインナップは後日発表予定です。