新宿のクリスマスイベント：2ページ目

20種類以上のクリスマススイーツとチキンレッグのグリルなどを含む30種類。6メートルのクリスマスツリーのもとで味わうロイヤルクリスマス スイーツビュッフェ。

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、『King & Queenのクリスマス』をテーマに煌びやかな雰囲気の中、まるで王様や女王陛下気分で楽しむスイーツ20種類以上に加え、「ハーブローストチキン レモンバター」や「ロゼハム、ポテト、にんじん、ピクルスのサラダ 柚子エッセンス」など8種類のお食事を含む30種類以上を揃えたクリスマススイーツビュッフェを開催します。 ヒルトン東京では11月14日(金)より館内一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションを開始。「マーブルラウンジ」には全長6メートルのジャンボツリーが登場し、ひと際華やいだ雰囲気に包まれます。料金は1人¥5,700(土・日・祝日と12/20～12/25は¥6,200)で、14時半から17時まで毎日開催します。 ゴールドを基調とした華やかな女王陛下のクリスマスラウンジに並ぶスイーツ 店内に一歩足を踏み入れるとゴールドを基調とした華やかな女王陛下のクリスマスラウンジが登場。 クラシカルな暖炉の周りには色とりどりのオーナメントが飾られたクリスマスツリーやファー、そしてロイヤルファミリーのクリスマスにふさわしいラグジュアリーなプレゼントの数々が並び、心躍るフェスティブ気分を盛り上げます。 ヒルトン東京 エグゼクティブペストリーシェフ ラティーシュ・ナイヤーとアシスタントペストリーシェフ 鈴木秀昌(すずきひであき)が手掛けるKing & Queenのクリスマス着想のスイーツは20種類以上。 女王陛下をイメージした宝石やティアラ、ロイヤルファミリーのクリスマス・ファッションなどをイメージした華やかなスイーツがビュッフェ台を彩ります。 しっとりとしたジェノワーズにピンクグレープフルーツと苺のコンポートをサンドしたショートケーキ「女王陛下の宝石箱」はたっぷりの苺をトッピングし、サイドを包む上品なレース風ホワイトチョコレートが一際目を引きます。 ジンジャーシロップに漬け込んだドライ無花果と胡桃を混ぜ込んで焼き上げる「クリスマスの朝のクグロフ」、アーモンド香るタルトにアッサムティー風味のクリームと林檎のコンポートを配し、リッチなクレーム・ドゥーブルをまるで天使の羽のように絞った「マジェスティック・ホワイト」、オーナメントを思わせるホールケーキ「ロイヤル・オーナメント」は爽やかな酸味のラズベリームースの中に、ラズベリージュレとココナッツムースを忍ばせました。 その他にもパン・ド・ジェーヌの上にマロンブリュレ入りコーヒー風味のホワイトチョコレートムースを乗せた「プリンスのスクエアオーナメント」、オールスパイスを効かせた生地にレーズン、チェリー、オレンジピールなどを合わせて焼き上げるパウンドケーキ「王様のイブのお夜食」、パイナップルやオレンジのコンポート入りミルクチョコレートのムースに華やかな星型のチョコレートをトッピングした「ロイヤルツリートップの星」などフルーツやナッツ、スパイスをふんだんに用いたクリスマススイーツを用意しています。 スモールポーションのスイーツやグラススイーツもクリスマスらしいラインアップが登場します。 ヘーゼルナッツのプラリネ入りカスタードクリームに金柑のコンポートを合わせたクッキーシュークリーム「クリスマスファシネーター」、タルトに柚子風味のミルクチョコレートガナッシュを乗せ、ピスタチオクリームを絞りまるでツリーのような装いの「リトル・リトルツリー」、ロイヤルミルクティームースの中に、レモンのジュレとアプリコットのコンポートが爽やかな「プリンセス・ジュレ・ド・ノエル」など、華やいだクリスマス空間で優雅なスイーツタイムを過ごせます。 その他にも、2種類のチョコレートファウンテン、お好みのアイスクリームの上にラムレーズンモンブランクリームを極細で絞るライブステーション、アニス、クローブ、ローリエ、シナモンなどのスパイスとオレンジピールなどをたっぷり用いた「ホットワイン・ロワイヤル」なども用意しています。 クリスマススイーツと共に楽しめるのは8種類のセイヴォリーです。 たっぷりのハーブと共にジューシーに焼き上げる「ハーブローストチキン レモンバター」、「ベイクドフィッシュ 地中海風トマトオリーブソース」、「ロゼハム、ポテト、にんじん、ピクルスのサラダ 柚子エッセンス」などに加え、「蕪のブランマンジェ ビーツソース」や「ペンネ 冬野菜とカンネリーの軽い煮込み」も揃い、スイーツビュッフェとしてはもちろん、遅めのランチとしても満足できます。 ドリンクは、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶10種類を含む全19種類より選べます。焼きりんごをイメージした「レッドベイクドアップル」や、スパイスを効かせた「ジンジャーブレッドティー」など、クリスマススイーツやお食事に合わせてゆったりと楽しめます。 ヒルトン東京は11月14日(金)より館内一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションが開始されます。 中央に螺旋階段を配し、2階まで吹き抜けの「マーブルラウンジ」には今年も全長6メートルのクリスマスジャンボツリーが登場。 King & Queenのテーマに合わせた煌びやかな店内で、クリスマススイーツ＆セイヴォリーを心ゆくまで味わう優雅なひと時はいかがでしょうか。

東急歌舞伎町タワーのレストラン、JRestaurant Bellustarにて創造性を織り込んだ特別コースが提供されます。

日本各地の冬の素材の持ち味を引き出し、伝統的なフレンチの手法を大切にしながらも、驚きや感動を届ける創造性を織り込んだ特別コースをご用意。ディナーコースでは、クリスマスケーキを模したパテ・アンクルート「ブッシュドノエル・サレ」、北海道の毛ガニ、赤紫蘇や黒文字茶など日本の素材とキャビアを組み合わせたアミューズ、粉雪をイメージした飴細工で仕上げるデザートなど、ホリデーシーズンの煌めきを表現した一皿一皿を楽しめます。シャンパンをはじめとするワインペアリングも用意され、魅惑のマリアージュとともにより深くコースを堪能することができます。

リスマスツリー型スタンドで贈るオーナメント着想の“パンが主役”のアフタヌーンティー

ヒルトン東京 2階バー＆ラウンジZATTAでは、11月15日（金）より12月26日（木）までの期間、パンづくしのアフタヌーンティー『クリスマス プティ・ブーランジェリー』を開催。ツリーのようなフォルムがユニークなオリジナルスタンドには、クリスマスにふさわしいスイーツパンやお食事パンがまるでオーナメントのように配され目と舌を楽しませます。10種類のパンに加え、「ビーフステーキバーガートリュフソース」、スープと2種類のスイーツもセットになり、一人につき\6,400（土・日・祝日￥6,900）にて期間中毎日楽しめます。 沢山の種類のパンを少しずつ色々食べたい！そんなパン好きへ贈る『プティ・ブーランジェリー』は、パンの名店でキャリアを積み、天然酵母や小麦、水、熟成のバランスを知り尽くしたヘッドベーカー湯田剛史（ゆだ つよし）のこだわりパンでお届。クリスマス限定で登場するオリジナルスタンドは、葉っぱの形のプレートが幾重にも連なりまるで本物のツリーのよう。オーナメント着想の愛らしいパンを味わいながら、クリスマス気分を楽しむひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

聖なる夜にぴったりの特別ディナーコース「Christmas Dinner 2024」が、SPANISH DINING Ricoにて提供されます。

◆本場さながらの雰囲気で味わうクリスマスだけの特別ディナーコース 本コースでは、なめらかな脂の甘みと贅沢な香りが凝縮された世界を代表する生ハム「ハモン・イベリコ」や、濃厚な魚介だしで炊き上げることで旨みが染み込んだ、Rico一番人気のパエリアメニュー「バルセロナ風シーフードパエリア」、デザートとして濃厚でコク深いクリスマス限定の「カカオ75％のバスクチーズケーキ」など、特別なディナーを彩る全5品をラインアップ。12月10日(火)までに予約すると、スパークリングワインをはじめ、ワンドリンクをサービス。 今年のクリスマスは、「Rico」が自信を持っておすすめする二夜限定の特別ディナーで、大切な方と思い出に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆【コース内容（全5品）】 〇ピンチョス＆タパス6種盛り合わせ ・ハモンイベリコ ・スペイン産仔羊とイベリコ豚のテリーヌ ・帆立貝柱のサルビコン ・ズワイガニのチャングロのトルティージャ ・トリュフとマッシュルームのクロケッタ ・トマトのコンポート 〇ノルウェーサーモンとアイオリソースのパン粉焼き 〇熊本県産あか牛“延寿牛”のグリル 赤ワインソース 〇バルセロナ風シーフードパエリア 〇カカオ75％のバスクチーズケーキ＆トゥロンのセミフレオ 〇食後のドリンク

今年の一押しのクリスマスアイテムは、クリスマスの世界観がぎゅっと詰まったスノードーム！「HOLIDAY GIFT STATION」が伊勢丹新宿店にて開催されます。

クリスマス気分が最も高揚する時期に、贈り物としてはもちろん、ご自身用に購入しても楽しいクリスマスアイテムを数多くご紹介。今回は数あるクリスマスアイテムの中でも、クリスマスを部屋の中でいつでも身近に感じることができ、またコレクターズアイテムとしても人気の高い「スノードーム」を中心にご紹介。今年はクリスマスの世界観がぎゅっと詰まった小さな「スノードーム」でお部屋の中でも是非クリスマスムードを愉しんでみてはいかがでしょうか。 ◆【出店ブランド】 ＜スノードーム美術館＞（スノードーム）／＜Fèves/フェーブス＞（スノードーム）／＜HYOUE/ヒョウエ＞（スノードーム）／＜MARINA&MITSUKO＞（テーブルウェア）／＜nomasoma＞（フラワー、リース）／＜minow+＞（木製インテリア）／＜HeartBuds＞（イヤホン）／＜IDÉE＞（オーナメント）