梅雨限定！彩り美しい「あじさいスイーツ」7選【2026】

「サンデーブランチ 下北沢」は、下北沢駅北口から徒歩3分の場所に位置するカフェ。

天井から自然光が降り注ぐ開放感あふれる店内では、こだわりのフレンチトーストをはじめ、季節の野菜や果物を使った食事やスイーツを味わうことができます。数々のキャラクターとの期間限定コラボカフェも展開しており、かわいいだけじゃない“きちんと美味しいメニュー”が人気です。

そんな同店から、毎年人気を誇る“あじさい”をモチーフにしたスイーツが7月中旬まで期間限定で登場。ブルーやパープルの美しいあじさい色に染まったスイーツを楽しめます。

中でも注目は、キウイとブルーベリークリームをサンドした「紫陽花ショートタルト」（1,980円）。トップには、あじさい色のジュレやクリームをデコレーションしており、華やかなビジュアルに仕上がっています。

あじさい色のクリームが目を引く「紫陽花フレンチトースト」（1,980円）も見逃せない一品。アイスクリームにチェリーやブルーベリー、ラズベリーもたっぷりとのっており、食べ応えもバツグンです。

御成門駅から徒歩約1分の場所にあり、増上寺や東京タワーに隣接する「東京プリンスホテル」。館内に足を踏み入れると、昭和39（1964）年開業当時の雰囲気を思い出させるインテリアやクラシカルなロビーがゲストを迎えます。

館内には、眼前に東京タワーを見上げる絶景テラスが自慢の「カフェ＆バー タワービューテラス」などもあり、格式高いホテルならではの贅沢な時間を過ごすことができます。

そんな同ホテルの1階にある「ティーサロン ピカケ」で、5月11日（月）から6月30日（火）まで提供されるのが「窓辺の紫陽花アフタヌーンティー」（6,800円）。

ティーサロン ピカケの大きな窓からは、中庭に咲き誇る大ぶりなあじさい「ハイドランジア」を眺めることができ、視覚と味覚ともにあじさいを楽しめます。

ティースタンドには、あじさいの庭園をイメージしたスイーツが勢ぞろい。小さなカタツムリをモチーフにした「紫陽花モンブラン」や、カシスとマスカルポーネのクリームをサンドした「紫陽花マカロン」、あじさいを思わせるクリームをあしらった「紫陽花チョコマフィン」など、見た目も美しい品々を楽しめます。

花咲く美しい庭園を眺めながら、心ときめくあじさいアフタヌーンティーを楽しんでみては。

こだわりの紅茶を中心に、季節のフルーツを使ったミルフィーユやパスタ、サンドイッチなどを楽しめる「Afternoon Tea TEAROOM（アフタヌーンティー・ティールーム）」。ゆったりとした心地よい空間ときめ細かなサービスで、“日常の中で午後のお茶の時間を楽しむ”という豊かなひとときを提案しています。

そんな「Afternoon Tea TEAROOM」のルミネ有楽町店と東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定で、“あじさい”をイメージした「メロンの紫陽花ミルフィーユ」（紅茶付2,300円）が、5月28日（木）から7月15日（水）まで登場します。

みずみずしくジューシーなメロン果肉と軽い口当たりのバタークリームを、サクサクのパイでサンドしたとか。雨露に濡れたあじさいのような色合いのエルダーフラワーゼリーで華やかにデコレーションしています。

「ベルアメール」は、平成15（2003）年に日本で誕生したショコラ専門店。ブランド名はフランス語で「美しい苦味（Belle＝美しい、Amertume＝苦味）」に由来しており、カカオ本来の風味を生かしたショコラづくりをコンセプトとしています。

日本ならではの繊細な感性を生かしたショコラづくりが特徴で、華やかな見た目と豊かな味わいの商品を展開しています。

そんな「ベルアメール」から、梅雨から夏へ移ろう季節を彩る、華やかなグラスデザートが5月27日（水）から6月30日（火）まで登場。自由が丘店や伊勢丹新宿店をはじめとする全店で販売されています。

注目は、梅雨空に咲く紫陽花をイメージした「紫陽花フロマージュ」（670円）。なめらかなムースフロマージュの中に、さわやかなレモンジュレやレモンクリーム、ふんわりとしたスポンジ生地を閉じ込めているそう。トップには、青や紫のグラデーションが輝くゼリーと、玉模様のカタツムリや葉の形のチョコレートを華やかにデコレーションしています。

品川駅港南口直結の「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。高層階に広がる落ち着いた空間と洗練されたダイニングが魅力のラグジュアリーホテルです。

エレガントな201の客室、活気あふれる4つのレストランとカフェ&バー、東京屈指の眺望を誇るクラブインターコンチネンタルラウンジなど、充実した施設を備えています。

ホテル26階にある中国料理「チャイナシャドー」では、 鎌倉のクラフトジン「露」とのコラボレーションによる「紫陽花チャイニーズアフタヌーンティー」（7,700円～）が5月7日（木）から7月7日（火）まで提供されます。

スタンドには、柑橘系のアロマを感じる「露」を使用したバタフライピーの愛玉子や、あじさいを思わせるココナッツタルト、ブルーベリー風味の台湾カステラなど、初夏の光に透けるあじさいの彩りを表現したスイーツが並びます。

ひとくちごとに上品な余韻が広がる初夏限定のメニューをぜひ味わってみてくださいね。

「白金迎賓館 アートグレイスクラブ」は、品川区・白金エリアの閑静な住宅街に佇む結婚式場。かつて海外銀行の迎賓館として使用されていた歴史ある洋館をリノベーションした施設で、重厚感のある建築と緑豊かなガーデンが魅力です。

挙式・披露宴のほか、企業パーティーやイベントなど多目的に利用されており、都心にいながら非日常のひとときを過ごせる空間となっています。

そんな「白金迎賓館 アートグレイスクラブ」では、5月14日（木）から6月19日（金）までの特定日に、「抹茶と紫陽花のアフタヌーンティー with 祇園辻利」（6,800円～）が展開されます。

濃厚で香り高く風味豊かだという祇園辻利の「抹茶」を中心に、色鮮やかなあじさいが彩る初夏の情景をイメージしたアフタヌーンティーです。

ティースタンドの1段目を彩るのは、伝統の抹茶を幾層にも重ねた「抹茶のオペラ」や、雨露に濡れるあじさいをイメージした「バタフライピーのジュレ」など。2段目には、可憐な花を添えた「ほうじ茶のクッキーバターサンド」や、抹茶のほろ苦さといちごの甘酸っぱさが調和するという「いちごと抹茶のムース」が並びます。

その他、スイーツの甘みを鮮やかに引き立てる3種のセイボリーや、オプションとして「宇治抹茶といちごのパフェ with 祇園辻利」も楽しむことができます。

中目黒徒歩6分のところにある、目黒川沿いに佇むアフタヌーンティー専門店「HAUTE COUTURE CAFE 中目黒」。四季に合わせて料理だけでなく、内装も変わるのが特徴のお店です。

店内では、旬のフルーツや食材をたっぷりとコースに取り入れたアフタヌーンティーを、季節の花に囲まれたかわいらしい空間で年間を通じて楽しむことができます。

初夏には、あじさいをテーマにした「Hydrangea × Rain Jewels Afternoon Tea」（6,800円）が登場。鮮やかな花々に包まれながら、宝石箱のようなアフタヌーンティーを堪能できます。

目玉となるのは、トップにあじさいやかたつむりのメレンゲを添えた「紫陽花の洋梨パルフェ」。グラスの中には透明感あふれるジュレや、サクサクとしたグラノーラ、濃厚なアングレーズムースなどを入れており、さまざまな食感を楽しめるそうです。

また、旬のメロンやレモン、ライムといった柑橘のアクセントが梅雨の気分を軽やかにしてくれるスイーツ5種に加え、冷製カッペリーニやアクアパッツァなど、本格的なお食事メニューもラインナップ。

さらに、ドイツ・ブレーメン発の最高級ティーブランド「ALTHAUS」の紅茶をおかわり自由で心ゆくまで味わえます。

写真／掲載スポットの運営元等より提供