ルミネ史上最大規模！個性豊かな約180店がオープン
▲TAKANAWA GATEWAY CITY全景
高輪ゲートウェイ駅直結の「高輪ゲートウェイシティ」にある「ニュウマン高輪」の約180店舗が9月12日(金）にオープンします。
延床面積約845,000㎡を有する、都心最大級の新たな街「高輪ゲートウェイシティ」。その中核を担う「ニュウマン高輪」は、ルミネ史上最大規模となる新商業施設です。
“100年先のまだ見ぬ生活体験価値創造”をコンセプトに、日本と世界を結ぶ新たな玄関口になることを目指すといいます。
▲ニュウマン高輪
「ニュウマン高輪」は、高輪ゲートウェイシティの「ザ リンクピラー ワン ノース / サウス」と「ザ リンクピラー ツー」の3棟にまたがって展開されます。
それぞれが特色をもつ複数のゾーンから構成されており、最終的には約200店舗がオープンする予定です。
▲撮影：レッツエンジョイ東京編集部
3月27日（木）には「ブルーボトルコーヒー」と「ニコライ バーグマン」が先行オープンしていましたが、来たる9月12日（金）、「ザ リンクピラー ワン ノース / サウス」に個性豊かな約180ショップが一斉オープンし、本格稼働します！
ここからは、注目のレストランやショップ、エリアをご紹介！ぜひお出かけの際の参考にしてみてくださいね♪
【見どころ①】新業態＆日本初上陸店も！注目のグルメが満載
八芳園が手掛ける新ブランド「八芳園洋菓子店」
▲彩り豊かな生ケーキ（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲ホールケーキ（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
注目グルメ店の1つ目は、“刻を彩る洋菓子”をコンセプトに掲げるパティスリー「八芳園洋菓子店」（1階ノース）。⽩⾦の地で400年以上続く⽇本庭園を有するレストラン・結婚式場「八芳園」が手掛ける新ブランドとなります。
店内のショーケースには、見た目も華やかな生ケーキがズラリ。商品はすべて八芳園のパティシエによるオリジナルで、季節のフルーツタルトやモンブラン、ロールケーキ、ハレの日にもピッタリなホールケーキなどが並びます。
▲焼き菓子（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲焼き菓子（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
生ケーキ以外にも、手土産にオススメなマドレーヌやフィナンシェといった焼き菓子や、パティシエが作るここでしか手に入らない特製パンもラインナップされます。
▲ゆったりできるボックス席も（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
さらに店内には、購⼊したお菓⼦をその場で楽しめるイートインスペースも併設。オリジナルコーヒーやブレンドティーなどさまざまなドリンクが用意されているので、スイーツと一緒に楽しんでくださいね♪
“世界初”カフェ併設型の「ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店」
▲「ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
パリ発のショコラ専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」（2階サウス）にも注目を。 ニュウマン高輪店は世界初となるカフェ併設型のコンセプトショップです。
メゾン史上最大級の広さを誇る同店は、白を基調としており、まるでパリのアパルトマンを訪れたような雰囲気を味わえますよ！
▲美しく繊細なチョコレートがズラリ（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
見てるだけでうっとりしてしまう美しく繊細なチョコレートをはじめ、マカロンや生菓子、焼き菓子など、職人の熟練の技によって生まれたスイーツが勢ぞろい。どれもとっても美味しそう・・・！
▲「アフタヌーンティーセット」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
カフェスペースでは、“ショコラの可能性を追求した新しい味覚体験”をテーマに、斬新かつ全く新しいコンセプトのシグネチャーメニューが登場します。
オススメは、「アフタヌーンティーセット」（2名分8,250円）。自慢のチョコレートを使用したペストリーをはじめ、こだわりのセイボリーや焼き立てのスコーン、さらに90分間の紅茶またはコーヒー飲み放題がセットになった、大満足な内容となっています！
世界でここだけ！バーミキュラのベーカリー「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」
▲「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
こちらは、老舗鋳造メーカー「バーミキュラ」の体験型ショップ・レストラン・ベーカリーの3業態が集約した「バーミキュラ ハウス」（2階ノース）。
「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」では、ベーカリー用に開発した専用のバーミキュラ鍋や天板を使って、一つ一つ丁寧に焼き上げたこだわりのパンが展開されます。バーミキュラを使ったベーカリーは、世界でここだけなのだとか！
▲バーミキュラを使ったパン（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
パンは、中はしっとり、外はパリッとした食感と芳醇な甘みが特徴！具材も職人が丹精込めてバーミキュラで手作りしているとか。こだわりを感じられますね。
▲バーミキュラを使ったパン（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
バーミキュラを代表する料理「無水カレー」をたっぷりと包み揚げ焼きにした「バーミキュラの無水カレーパン」をはじめ、さまざまなパンがラインナップ。どれにしようか迷ってしまいます・・・！
日本初上陸！ハワイ発の人気レストラン「リゴ スパニッシュイタリアン」
▲「リゴ スパニッシュイタリアン」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
「リゴ スパニッシュイタリアン」（4階サウス）は、日本初上陸となるハワイ発の人気レストランです。
スペイン料理とイタリア料理という2つの伝統的な食文化を、ハワイならではの自由でボーダーレスな感性で再構築したメニューをいただけますよ。
▲広々としたメインダイニング（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲リゾート感あふれるテラスエリア（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
店内は開放感たっぷりのメインダイニングに加え、まるで海外のような雰囲気を楽しめるバーエリアやリゾート感あふれるテラスエリアが併設されるので、非日常を味わうことができそう♪
▲“スパニッシュ×イタリアン”料理（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
メニューは、薪窯で焼き上げる自家製のピザから、麺にもこだわるパスタ、メインディッシュ、そして本格パエリアまでさまざま。幅広いシーンで利用することができます！
伊藤園が手掛ける新業態店「茶々水 SASUI 伊藤園」
▲「茶々水 SASUI 伊藤園」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
こちらは、伊藤園が手掛ける新コンセプトショップ「茶々水 SASUI 伊藤園」（5階ノース）。お店の周りにはお茶の香ばしい香りが漂っており、ついつい立ち寄ってしまいました！
同店は、日々の暮らしの中に溶け込む“お茶を愉しむ心”をコンセプトに、お茶を通じたコミュニティが生まれる場を目指すといいます。
▲“カスタマイズブレンドティー”の作成体験（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲「お茶診断」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
目玉となるのは、“カスタマイズブレンドティー”の作成体験。6つの質問に答えると、自分の好みのお茶を提案してくれる「お茶診断」で、ここでしか味わえない自分だけの一杯を楽しむことができますよ！
お茶はその場で試飲をさせてもらえ、気に入ったら購入することも可能。訪れたらぜひ体験して、自分にピッタリのお茶を見つけてみてくださいね♪
▲「抹茶わらび餅の茶々水パフェ」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
また併設されるカフェでは、お茶と一緒に味わいフードメニューが用意されます。
編集部イチオシは、茶々水オリジナルパフェ「抹茶わらび餅の茶々水パフェ」（1,800円※税抜）。本わらび粉で仕上げた抹茶わらび餅と抹茶くず餅のもちもちとした食感、そして上品な抹茶の香りを堪能できる贅沢な一品です♪
さらに詳しく知りたい方は、こちらの「茶々水 SASUI 伊藤園」の取材レポートをチェックしてみてくださいね。
【見どころ②】個性あふれる！知っておきたい話題のショップ
初の単独店！アートやカルチャーの面白さを発信する「BEAMS CULTUART」
▲「BEAMS CULTUART」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
ここからは、個性あふれる話題のショップをご紹介します！
中でも注目は、ビームスが手掛けるアートやカルチャーの面白さを発信する「BEAMS CULTUART（ビームス カルチャート）」（4階サウス）。
「BEAMS CULTUART」初となる単独店で、現代アート、グラフィックデザイン、音楽、飲食など、ビームスならではの視点で厳選された多様なカルチャーを提案しています。
幅広いジャンルからセレクトされた中古レコード（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
目玉となるのは、ビームスの店舗では初めてとなる中古レコードの売場。その数なんと約500枚！幅広いジャンルからセレクトされたレコードがそろいます。
その場で試聴もでき、プレイヤーやスピーカーなどの音響機材も販売されます。
▲撮影：レッツエンジョイ東京編集部
▲撮影：レッツエンジョイ東京編集部
レコードを探すのと同じようにアート作品を”ディグる”スタイルで気軽にアート作品を探し購入できる「Rotten Donuts」による「ART Digging」コーナーも設置されます。
またカルチャー誌やアートブックも並び、店内のイスやベンチで読みながらゆっくり過ごすことができますよ♪
ミュシャの作品をイメージしたアイテムがそろう「MUCHA」
▲「MUCHA」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
「MUCHA」（3階サウス）は、芸術家・ミュシャ財団による世界初の公認ブランド。ミュシャの作品の数々をイメージしたアイテムを展開しています。
入口では、繊細で美しいミシャの絵がゲストを出迎えてくれます♪
▲ミュシャの原画アートが採用されたアイテムが勢ぞろい（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
店内には、ミュシャの美しい原画アートが採用されたフレグランスをはじめ、バッグやポーチ、ハンカチなどのグッズなどが豊富にそろうので、お店全体でミュシャの世界観にどっぷりと浸かることができますよ！
▲「オープニングキット」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
ニュウマン高輪店では、オープンを記念してミュシャの代表的なアートを施したハンドミラーやマルチケースが限定セット「オープニングキット」（4,400円～）が販売されます。オードトワレやマルチケースなどがセットになっており、プレゼントにも◎
いずれも数量限定のため、気になる人は早めにチェックしてみてくださいね！
東京初出店！九州のローカル食材が並ぶ「＆LOCALS」
▲「＆LOCALS」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
九州のローカル食材を扱うグローサリーストア「＆LOCALS」（4階サウス）も見逃せません。
「＆LOCALS」は、“尊い生産と食卓をつなぐ”をコンセプトに、九州各地の生産者と共に、土地に宿る郷土食や食文化を届けるカフェ&グローサリー。今まで福岡のみで店舗を構えていましたが今回、東京初出店を果たしました。
▲自家製焼き菓子（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲調味料など九州のローカル食材（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
ストア内には、自家製焼き菓子や調味料、食器、雑貨、アパレルなど九州各地の商品がズラリと並びます。東京ではなかなか見かけない珍しい商品もあるので、気になるものがあったらぜひ手に取ってみてくださいね♪
【見どころ③】約10万冊の本が勢ぞろい！「BUNKITSU TOKYO」
▲約10万冊の本がズラリ（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
「BUNKITSU TOKYO」（5階サウス）は、“文化を喫する、入場料のある本屋”をコンセプトに掲げる滞在型書店「文喫」の新旗艦店。
同店は、店舗面積1,000坪超えと、文喫史上最大規模のお店となります。店内には、なんと約10万冊の本が並ぶとか！“自由で、楽しい”をテーマに、新刊や話題書をはじめ、ほかではなかなか出会えない本など個性的な一冊もそろうそうです。
▲「ろじ」エリア（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
同店は、7つの無料エリアと3つの有料エリア、合計10のエリアに分かれているのも特徴！
無料エリアには、ビジネス書や新書がたくさん並んでいる「ろじ」や、今話題の文庫本などがそろう「tomarigi」、児童書が置かれている「ときどきやま」などテーマに沿ったたくさんの本があるので、きっと自分のお気に入りの一冊を見つけられますよ♪
▲「BOOK BIOTOP」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
全223席を完備する有料エリア「CAFE LOUNGE」も。
エリア内には、テーブル席やソファ席が配されており、ゆったりと読書を楽しめます。軽食やフリードリンクもあるので、至福の読書タイムを満喫してくださいね♪
さらに詳しく知りたい方は、こちらの「ブンキツトーキョー」の取材レポートをチェックしてみてくださいね。
【見どころ④】ルミネ初の高層階エリア「ルフトバウム」
▲迫力満点の緑の壁
「ノース」の28階と29階には、ルミネ初の高層階エリア「ルフトバウム」が誕生。
「ルフトバウム」の専用エレベーターを降りた瞬間、植物がせり出す迫力満点の緑の壁がゲストを迎えます！
▲“都心の別荘”を思わせる空間（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲“都心の別荘”を思わせる空間（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
地上約150m、延床面積約8000㎡のエリア内には、500本以上の植物が配置され、“都心の別荘”を思わせる空間に。
日本の四季を感じられるパブリックガーデンを中心に、レストランやバー、イベントスペースなどがそろいます。
▲「翠の庭」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
100坪超の屋外ガーデン「翠の庭」は、日本の植物が持つその時々の表情を楽しめるメインガーデン。
枝垂桜や紫陽花、イロハモミジなど季節によって見どころが移り変わり、季節の機微を感じられますよ。また快晴時には、富士山を眺めることができるとか！
▲空に浮いているような写真が撮れるスポット！（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
まるで空に浮いているような写真が撮れるこんなスポットも！
エリア内にはベンチが設置されているので、ランチやディナー後にも、買い物の合間のちょっとした休憩にも良さそう◎
▲撮影：レッツエンジョイ東京編集部
レストランは、全10店舗が集結。寿司屋や焼肉店、イタリアン、ステーキレストラン、バーなどさまざまな需要に応えてくれるお店がそろいます。
28階：2名用のペアシートも！「そらとさかなとオイスター Wharf」
▲「そらとさかなとオイスター Wharf」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
28階には、旬の魚介と生牡蠣を堪能できる「そらとさかなとオイスター Wharf」が登場。
店内では、全国各地の良質な魚介類をいただくことができます。ディナータイムには、記念日などの大切な日にもピッタリな「ーSTANDARDー Anniversary course」（5,800円）と「ーPREMIUMー Anniversary course」（6,800円）の2種類のコースが展開されます。
▲ペアソファシート（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲ペアソファシート（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
また地上150mに位置する同店には、2名専用のペアソファシートも。天空の洞窟に包まれたような空間で時間で表情の変わるパノラマスカイビューを眺めることができ、ロマンチックなひと時を過ごすことができそうです♪
29階：八芳園が手がける「割烹 BUTAI」
▲「割烹 BUTAI」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
29階の中でも注目は、八芳園が手掛ける、“江戸”を料理のテーマにした割烹料理店「割烹 BUTAI」。
ブランドロゴが描かれたスタイリッシュな暖簾をくぐると、和の趣を感じる静かで落ち着いた空間が広がります！
▲「ディナーコース」（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
店内では、“日本の食文化が集う場所”をコンセプトに、江戸をテーマにした独自の割烹料理が提供されます。
蕎麦、鰻、小鍋など“江戸”をテーマにした味わいを詰め込んだランチ「ENBU」（8,800円）や、目の前で鮮やかな調理を楽しめる贅沢な「ディナーコース」（22,000円～）などを堪能することができます。
▲半個室（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲特別個室（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
店内には、栗材の一枚板を使用したカウンター席と5つの半個室、そして1室のみの専用キッチンが設置された特別個室が用意されます。
どの席からも目の前で料理人の技を堪能でき、五感を刺激するライブ感あふれる演出を楽しめますよ♪
【見どころ⑤】大人も子どもも楽しめるフロア「こもれびら」
▲「こもれびら」
5階ではフロア全体で、子どもも大人も誰もが思いおもいに自由に過ごせる小さな“街”をイメージした「こもれびら」が展開されます。
“居心地のよい日常”をコンセプトに、フロア全体に曲線を描く特徴的な通路を張り巡らせ、アソビとアートの要素を各所に散りばめているそう。
▲よく見ると本棚の下に通り窓が！（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
▲通り窓をくぐるとくつろぎの空間が登場♪（撮影：レッツエンジョイ東京編集部）
同エリアの中心にある「BUNKITSU TOKYO」では、子どもと大人、それぞれ楽しめるエリアが。
たとえば「ノマドノマド」の一角には、下部に大小の通り窓が開いている本棚が設置されています。くぐるとまるで秘密基地のような空間が広がっており、子どもも大人も冒険心をかき立てられること間違いなしです！
-
▲「フレルト」
-
▲「ヨクミル」
-
▲「キーテコ」
“あそび×アート”をテーマにした、屋内PARKも。
“触れる・見る・聞く”から気づきを得られる、3つの共遊空間「フレルト」「ヨクミル」「キーテコ」が展開されます。5階の訪れた際は、実際に触れたり観察したりして楽しんでみてくださいね♪
日本文化を感じられる空間「ミムレ」
▲「ミムレ」
さらに「ザ リンクピラー ツー」の2階と3階には日本文化を感じられる空間「ミムレ」が2026年3月28日（土）に開業予定。
“100年先も続く都心のコミュニティビレッジ”をコンセプトに、日本文化を感じられる空間を提供するといいます。
エリアには、京都発のコーヒーの製造会社「小川珈琲」が手掛ける11のラボラトリーが登場。
コーヒーやカカオをローストからその場で行うロースタリーや酵母育成からパン作りを行うベーカリー、ショコラトリーなど、素材の仕込みから全ての調理を見ることができる設計のラボラトリーが展開されます。
まとめ
▲撮影：レッツエンジョイ東京編集部
都心最大級の新たな街「高輪ゲートウェイシティ」内に誕生する「ニュウマン高輪」は、誰もが自分らしく楽しく心地よく過ごせる大注目のスポット。話題のレストランや最先端のショップ、リラックスできるガーデンエリアンなどがそろい、商業施設の枠をこえたさまざまな体験ができるのが本施設の魅力です。
ぜひ休日やお仕事帰りなどに立ち寄ってみてくださいね♪
〒108-0074
東京都港区高輪 2-21-1
高輪ゲートウェイ駅
〒108-0074
東京都港区高輪 2-21-1
高輪ゲートウェイ駅
ニュウマン高輪の各店の記事を読む
「パリヤ デリカテッセン」“ブランド最大規模”の新店
ミルク＆チーズのスイーツ店「東京ミルクチーズ工場」フラッグシップ店
- 本記事内の情報に関して
-
※本記事内の情報は2025年09月11日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※本記事は2025年05月20日に公開した内容を一部加筆・修正した上で、2025年09月11日に再公開しております。
※本記事中の金額表示は、税抜表記のないものはすべて税込です。
