2025年のかき氷30選！東京のホテル＆カフェで楽しめる“ふわふわ食感”のフルーツかき氷など

「ロイヤルパインズホテル浦和」内のペストリーショップ「ラ・モーラ」は、「完熟富有柿と杏仁豆腐のドルチェかき氷」（1,500円）を用意。完熟富有柿をふんだんに使用したシロップをかけており、中には杏仁豆腐とクリームチーズのアイスクリームが入っています。

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提供期間：2025年9月1日（月）～30日（火）

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「ロイヤルパインズホテル浦和」内のペストリーショップ「ラ・モーラ」より、毎年人気を誇る「ドルチェかき氷」の第2弾として「桃とパッションフルーツのドルチェかき氷」（1,500円）が登場。桃の芳醇な甘い香りとパッションフルーツの甘酸っぱい酸味のハーモニーを楽しめるそう。

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提供期間：2025年7月22日（火）～8月31日（日）

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立川にある「SORANO HOTEL」でいただけるのは、幻想的な見た目が目を引く「八丈島レモンとバタフライピー」（2,200円）。バタフライピーの涼やかなシロップをかけたかき氷に、八丈島産レモン100％の果汁を注ぐと、青から紫へと変化していく様子を楽しむことができます。

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提供期間：2025年7月14日（月）～8月31日（日）※8月9日（土）～17日（日）を除く

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渋谷「セルリアンタワー東急ホテル」内にあるガーデンラウンジ「坐忘」およびガーデンキッチン「かるめら」は、新作かき氷「ロイヤルミルクティー」（2,700円）を展開中。上質なアッサムティーを茶葉から抽出しミルクと合わせた、香り高いミルクティーソースがポイントなのだそう。

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提供期間：2025年6月3日（火）～※期間限定

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「渋谷エクセルホテル東急」内のラウンジ「エスタシオン カフェ」で提供中の「ティラミス」（1,900円）。芳醇なコーヒーの香りを閉じ込めたシロップに、やわらかな甘みのマスカルポーネのエスプーマをレイヤーした“大人の味わい”を楽しめるという一品です。

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提供期間：2025年6月20日（金）～8月31日（日）

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溜池山王駅直結の「ザ・キャピトルホテル 東急」内にある中国料理「星ヶ岡」は、まるごと凍らせた島根県産「西条柿」を贅沢に使用した「柿のかき氷」（単品2,024円、セット3,162円）を用意。濃密で上品な柿の甘みが、綿雪のようにふんわりとした氷と重なり合う今年の新作だそうです。

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提供期間：2025年7月1日（火）～8月29日（金）※平日限定

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虎ノ門ヒルズにあるホテル「アンダーズ 東京」から、涼やかな氷とスイーツを融合させた「アンダーズ スイーツかき氷」2種が登場。中でも「スイーツかき氷 コーヒー」（2,650円）は、コーヒーの香りを丁寧に閉じ込めたという、大人のための一品だそう。

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提供期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）

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「川越プリンスホテル」は、地元の名産品を使用したかき氷4種を提供中。中でも注目の新作「鏡山酒粕」（1,600円）は、川越の地で愛され続ける「小江戸鏡山酒造」の酒粕を使用しているとのこと。濃厚ながらも上品な“大人の味わい”なのだとか。

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提供期間：2025年5月3日（土・祝）～9月29日（月）

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「ホテルニューオータニ（東京）」より、天然氷を使用したかき氷が登場。あまおう100%ソースを合わせた贅沢な「いちご」（3,500円）など全3種を味わえます。

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提供期間：2025年9月下旬まで ※予定

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「銀座コージーコーナー」で堪能できるのは、とろけるような赤肉メロンとかき氷、バニラアイスを組み合わせたという「北海道産赤肉メロンの果肉ごろごろかき氷」（1,200円）。こだわりのシロップをかけることで、芳醇な香りと豊かなうま味が口の中で一層広がるのだそう。

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提供期間：2025年8月5日（火）〜9月上旬頃

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日本茶カフェ「八屋」では、自家製の烏龍茶シロップとパイナップルシロップ、杏仁豆腐をふんだんに使用した「烏龍茶と杏仁パインのかき氷」（1,800円）が提供されます。

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提供期間：2025年8月1日（金）～29日（金）

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渋谷にある一人鍋専門店「北海道めんこい くまちゃん温泉」より、キュートなくまちゃんが印象的な「かまくらかき氷 抹茶あずき」（1,680円）が登場。ほろ苦い抹茶シロップをかけた“かまくらかき氷”の中に、チョコレートのくまちゃんが入っているという一品です。

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提供期間：2025年7月17日（木）～

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韓国料理店「NORAN（ノラン） 恵比寿ガーデンプレイス」では、韓国の伝統餅入りのかき氷「黒蜜きなこのパッピンス」（1,210円）を味わうことができます。口に入れた瞬間、きな粉と黒蜜の香ばしさが広がるのだとか。

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提供期間：2025年7月7日（月）～ 9月30日（火）

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渋谷にあるチョコレート専門店「Minimal富ヶ谷本店」は、“1日15杯限定”で「チョコレートかき氷 -桃-」（1,750円）を用意。桃ソース、桃ジュレ、ジャスミンゼリー、チョコレートアイス、チョコレートソースなどを重ねた一皿です。

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提供期間：2025年8月1日（金）～9月30日（火）

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渋谷にある「Café Kitsuné」で楽しめる「Kakigori Tiramisú」（イートイン1,800円、テイクアウト1,200円）は、オリジナルブレンドコーヒーを使った香り高いチョコレートコーヒーソースをたっぷりとかけたという一品。中には、なめらかなマスカルポーネアイスが入っているのだそう。

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提供期間：2025年7月14日（月）～期間限定

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麻布台ヒルズ内にある「パティスリー＆カフェデリーモ」は「濃厚イチゴミルクかき氷 ～フィナンシェ付き」（1,900円）を提供中。フレッシュな果肉をふんだんに使用した自家製シロップをたっぷりとかけ、濃厚でなめらかなチョコレートクリームをのせたという一品です。

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提供期間：2025年7月4日（金）～8月31日（日） ※予定

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メロン専門店「果房 メロンとロマン」では、赤肉のメロン蜜、青肉のメロン蜜、メロン練乳の3種類のメロンソースが決め手という「赤と青と白のメロン蜜かき氷」（1,850円）をいただくことができます。

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提供期間：2025年7月2日（水）～9月15日（月）

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千駄ヶ谷にある日本茶カフェ「八屋」で楽しめるのは、まるで“レモンパイ”なかき氷「チーズクリームパイと檸檬のかき氷」（1,800円）。ふんわりとした口当たりの“チーズクリーム”、サクサク食感の“パイ”、さわやかな味わいの“檸檬”をふんだんに使用したという一皿です。

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提供期間：2025年7月1日（火）～31日（木）

※提供終了

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「ザ ストリングス 表参道」1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」は「アメリカンドリーム・レインボーかき氷パフェ」（3,800円）を用意。レインボーかき氷に、フルーツやアイス、ニューヨークチーズケーキなどをトッピングした夢のてんこ盛りかき氷パフェです。

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提供期間：2025年7月9日（水）～9月16日（火）

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「AKOMEYA（アコメヤ）食堂 神楽坂」で提供される「紅い雫と米あめミルク」（1,600円）は、愛媛県宇和町産のイチゴ「紅い雫」を使ったソースと、米飴、ミルクを合わせた、フレッシュなイチゴの美味しさをダイレクトに味わえるという一品です。

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提供期間：2025年6月26日（木）～9月下旬

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「Nihonbashi E-Chaya（ニホンバシ イーチャヤ）」は、丸山珈琲とコラボしたかき氷「丸山珈琲 日本橋ブレンド～特製珈琲蜜とミルクエスプーマ～」（880円）を展開中。コクのあるミルクエスプーマと氷を合わせることで、カフェラテのようなまろやかな味わいを楽しめるのだそう。

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提供期間：2025年6月16日（月）～9月下旬ごろ

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“スヌーピーと仲間たち”をテーマにしたコンセプトカフェ「PEANUTS Cafe（ピーナッツ カフェ）」は、ダンスをするスヌーピーをイメージしたという「ダンス スヌーピーのレインボーかき氷」（イートイン1,480円、テイクアウト1,100円）を提供中です。

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提供期間：2025年6月18日（水）～9月30日（火）

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「ザ ストリングス 表参道」は、世界に一皿のオリジナル・アートかき氷パフェを作ることができる「CANVAS ART SHAVE ICE PARFAIT！」を展開。お好みのカラーソースを選び、トッピングをカスタムして楽しめます。

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提供期間：2025年7月1日（火）～9月15日（月）

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「Terrace Dining TANGO」より、クマモチーフがかわいらしい「WA!!くまのかき氷」（紅茶付き2,000円）が登場。黒糖と練乳をベースに、抹茶プリン、ゆであずき、かりんとうなど、相性の良い和のスイーツを合わせたといいます。

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提供期間：2025年6月16日（月）～9月15日（月・祝）

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チョコレートブランド「dari K」は、パリパリ食感が楽しめるという「パリパリカカオとカシューミルクのかき氷」（テイクアウト931円、イートイン948円）を用意。温かいカカオマスは、冷たい氷に触れると一瞬でパリパリに固まるため、フワフワ食感の氷のアクセントになるそうです。

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提供期間：2025年6月5日（木）～9月末予定

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「銀座コージーコーナー」より、トップにメロンの果肉をたっぷりとのせた「茨城県産メロンの果肉ごろごろかき氷」（1,200円、ドリンク付1,580円）がお目見え。仕上げにメロンシロップとコンデンスミルクをかけ、バニラアイスを添えています。

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提供期間：2025年5月26日（月）〜6月下旬頃

※提供終了

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無添加・有機にこだわるお芋スイーツカフェ「芋菓」から、「濃厚お芋ミルクのかき氷」（1,680円）が登場。いろいろなお芋の食感や、素材本来の優しい甘みを楽しめるそうです。

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提供期間：2025年5月12日（月）～

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「コロンバン原宿サロン」が提供しているかき氷の中でも注目は、ラグジュアリーに仕上げた大人のかき氷。マンゴーソースとメレンゲで覆い香ばしく焼き上げたという「ベイクドアラスカ」（2,500円）と、白鳥を模したメレンゲを飾った「スワン」（2,500円）の2種がラインナップされます。

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提供期間：2025年5月1日（木）～※順次提供

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表参道と代々木上原に店舗を構える「SO TARTE」は、夏季限定の"ヴィーガンかき氷"を用意。イチゴとベリーの甘酸っぱい自家製ソースをかけたという「ピスタチオストロベリー」（2,600円）など全3種をラインナップします。

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提供期間：2025年5月16日（金）～※期間限定

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東銀座のレストラン「現代里山料理 ZEN HOUSE（ゼン ハウス）」より、夏限定のかき氷が登場。かき氷専門店「氷舎 ママトコ」オーナー原田麻子氏プロデュースの「花桃露（はなとうろう）」（1,950円）などを味わえます。

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提供期間：2025年6月1日（日）～8月29日（金）

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