12月24日(水)クリスマスイブのイベント：35ページ目

熟練のシェフが厳選した食材に、フランスをはじめとする欧州の伝統を融合させ、華やかに仕上げた逸品の数々を、ブッフェスタイルで心ゆくまで堪能できます。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2025年11月4日(火)～12月25日(木)の期間、「クリスマスブッフェ」を開催します。 繊細なオードブルから、魅力あふれるメインディッシュまで、欧州各地の郷土料理や伝統料理を取り入れたオリジナルメニューの数々が、ブッフェダイニングのテーブルを華やかに彩ります。魚介とクスクスを合わせ、トリュフの香り高いエシャロットドレッシングと共に楽しむ「魚介のタブレ トリュフ風味のエシャロットドレッシング」や、魚介の旨みが溶け込んだスープが心温まる、地中海沿岸の伝統料理「ブイヤベース」、骨付きの仔羊を、香り豊かなハーブとパン粉をまぶして香ばしく焼き上げた、フランスではクリスマスなどの特別な祝祭日に振舞われる「ジゴダニョーのペルシャード」など、シェフが厳選した食材を使ったこだわりのメニューを、日替わりで楽しめます。 ホリデーシーズンの特別なひとときを、ぜひシェラトン ホテルでお過ごしください。

シェフやパティシエが造り出す約70種類のバラエティー豊かなクリスマスブッフェ。

豪華なクリスマスメニューの数々を好きなだけ堪能することができます。丁寧にじっくりと焼きあげた出来立てのローストチキンをシェフがオープンキッチンでカッティング提供が楽しめます。

ホテルメトロポリタン 丸の内にて、クリスマス限定のランチコースとディナーコースが販売されます。

◆クリスマスランチコース（スパークリングワインまたはランブルスコ付） 乾杯用のスパークリングワインまたはランブルスコが付いたクリスマスランチコースです。“大山どり”の胸肉に低温で火入れをしてふっくらとした食感に仕上げたメインディッシュに、デザートはクリスマスオーナメントをモチーフとした、食べるのが惜しいほどの美しい見た目の “ティラミス・フレーズ”をご用意。 ■メニュー 【アミューズ ブーシュ】 【冷前菜】 パテ・アン・クルート プチサラダ添え 【スープ】 マッシュルームスープ カプチーノ仕立て 【魚料理】 本日の魚のポワレ 白バルサミコと冬野菜のヴィネグレット 【メインディッシュ】 ・“大山どり”の低温調理ソテー ～Noëlスタイルで～ ・ 黒毛和牛サーロインステーキ 黒トリュフ香る赤ワインソース （+2,000円） 【アヴァン デセール】 カシスとオレンジのグラニテ 【デセール】 クリスマスオーナメントに見立てた “ティラミス・フレーズ” 【TENQOOオリジナルコロンビアブレンドコーヒー】 【プティフール】 ◆クリスマスディナーコース（グラスシャンパーニュ付き） トリュフ・フォワグラ・キャビアの豪華食材を使用したアミューズより始まるディナーコース。召し上がる直前まで香りを閉じ込め、凝縮した旨味と香りを存分に味わえる鮑と帆立の温前菜、本鮪の冷前菜、旬を迎えた平目にビーツのソースを合わせた魚料理と続きます。メインディッシュには、宮城県で様々な基準をクリアし最高ランクに格付けされた牛肉、仙台牛フィレの旨味をたっぷりと味わえる一皿をご用意。時間を忘れてゆっくりと過ごせるよう、席の入れ替えや時間制限なし。最後のデザートまで心を彩るひとときを楽しむことができます。 ■メニュー 【アミューズ ブーシュ】 amuse-bouche｜トリュフ、フォワグラ、キャビア 【温前菜】 premier｜鮑、帆立 【冷前菜】 deuxieme｜本鮪、紅芯大根 【スープ】 soupe｜白人参、泡 【魚料理】 poisson｜平目、セロリラブ 【メインディッシュ】 viande｜仙台牛、ポルト酒 【アヴァン デセール】 avant dessert｜ショコラ、グリオット 【デセール】 dessert｜ピスターシュ、フリュイルージュ 【食後のお飲み物】 cafe｜TENQOOオリジナルブレンドプレミアムコーヒー または 紅茶 【プティフール】 mignardises｜ハートチョコレート、マカロン

フランス・パリのショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」による、爽やかなフルーツを組合せたアフタヌーンティーが開催されます。

フランス・パリのショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。東京工房・六本木のル・サロンで人気のショコラ尽くしのアフタヌーンティー「ル・グテ」の夏限定メニューの提供が、順次開始されます。 ショコラにユズを合わせたサクサクのミルフィーユや甘酸っぱいフランボワーズを使ったショコラタルト、マンゴーを使った爽やかなグラスデザート、カカオ75%オリジナルブレンドを使用した冷たいショコラドリンクなど、夏らしいメニューが用意されます。 ◆内容 ブリオッシュ・オ・ショコラ・トステ／シュー・ショコラ・ピスターシュ／タルト・ショコラ・フランボワーズ／ミルフィーユ・ショコラ・ユズ／フィナンシェ・ショコラ・アマンド／サブレ・ショコラ・ノワゼット／クープ・ショコラ・マング／ショコラ・グラッセ／3種のショコラ／コーヒーor紅茶

ジンジャーブレッドマンやクリスマスギフトのミニケーキがホリデーシーズン限定で登場。

仏アコーの最上級ライフスタイルホテル『プルマン東京田町』にて、期間限定でホリデーシーズンを彩る「クリスマスアフタヌーンティー」が提供されます。世界中でクリスマスに人気のジンジャーブレッドマンやサンタクロースの帽子を模したオペラ、クリスマスツリーを模したチーズケーキなど、ひとつひとつ丁寧にこだわった繊細な7品のスイーツとセイボリー、そしてクリスマスカクテルを用意しました。また、予約をした方へ、人気の紅茶5種が楽しめるロンネフェルトのプチクリスマスギフトを一人ひとつずつプレゼントします。プルマン東京田町の甘く贅沢なクリスマスアフタヌーンティーとともに、特別なひとときを堪能してみてはいかがでしょうか。 ◆クリスマスの物語を閉じ込めた7種のスイーツ ・ジンジャーブレッドサンド ジンジャーブレッドマンは、家族の幸せを願う象徴として知られ、その物語は多くの人に親しまれています。サブレにはたっぷりのスパイスを、バタークリームには洋酒漬けのドライフルーツを混ぜ込み、クリスマスの伝統菓子シュトレンのような味わいに仕上げています。 ・ヴェリーヌグルナディーヌ バニラ香るブランマンジェと爽やかな酸味のザクロジュレでさっぱりとしたお味です。 ・ツリーフロマージュ ベイクドチーズケーキにマスカルポーネチーズクリームをふんわりと絞り、ツリーのような装いに。 ・コフレベルベット プレゼントボックスを模したミニケーキ。アメリカでよく食べられているベルベットケーキの生地に、ぺパンと呼ばれるフランボワーズの種入りのジャムを入れ、いちごのムースで固めました。 ・クロンヌプラリネ クリスマスリースをモチーフに、リング状のサブレにヘーゼルナッツプラリネ入りのバタークリームを絞り、金色のアラザンとヘーゼルナッツで飾り付けしました。 ・オペラフランボワーズ サンタクロースの帽子を模したフランボワーズのオペラです。フランボワーズのジュレとフランボワーズのバタークリームを挟みました。 ・ビッシュショコラ しっとりとした生地となめらかなガナッシュクリームをパリッとしたチョコレートでコーティングした、ひと口サイズのビッシュドノエルです。 ◆クリスマスを彩るセイボリー スイーツを引き立てるシェフ自慢の日替わりセイボリーは、クリスマスの特別な時間を彩る逸品揃い。季節のポタージュやラザニア、ローストビーフなど豊かな味わいの中から厳選した3品をお届けします。さらに、館内で丁寧に焼き上げるスコーンは、毎日14:30頃に焼きたてが登場。芳ばしい香りとともに季節のジャムとクロテッドクリームを添え、冬のティータイムに上質なひとときをお届けします。 ◆香り立つティーセレクション お飲み物はエスプレッソやカフェラテなどのコーヒーに加え、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」から14種類の紅茶をご用意しています。この冬は、レッドベイクドアップルやルイボスウィンタープラムがおすすめです。レッドベイクドアップルはドイツではクリスマスの定番として愛されるデザート「焼きリンゴ」の甘酸っぱく香ばしい味わいを再現したフルーツティーとなっており、ルイボスウィンタープラムはコクのある上質なルイボスに、甘くフルーティーなプラムとシナモンの温かな香りを調和させた冬を楽しむハーブティーです。茶葉のテイスティングボックスで香りを試しながら、お好きな紅茶をお選びいただけます。大切な方と、ご友人と、気分に合わせたお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。ご予約限定で、クリスマス限定プチギフトとして、ロンネフェルト紅茶のティーデベロップを一人1つプレゼント。お家でもゆったりとお楽しみください。 ◆特別なひと時を引き立てるクリスマスカクテル お飲み物について、コーヒーや紅茶フリーフローの他、一人につき1杯、クリスマスカクテルが提供されます。ノンアルコールもしくはアルコールが選べます。ノンアルコールについては、クリスマスツリーに見立てたアイス抹茶ラテをベースに、ベリーのパウダーをふりかけた一杯です。アルコールについては、同じくアイス抹茶ラテをベースに、ラム（バカルディホワイト）30ml入れてシェイクし、ベリーのパウダーをふりかけた一杯です。 ※ドリンクは、時間内飲み放題となります。 ※表記はすべて税込み、サービス料はありません。 ※前日までにご予約をお願いします。 日替わりセイボリー3種： かぼちゃのキッシュ / ラザニア / ローストビーフ/ グラブラックスサーモン / ロールキャベツ / アランチーニ / 季節のポタージュ / テリヤキチキンラップ / カニクリームコロッケ/ 海老と季節野菜のアヒージョ / 季節野菜のフリッタータ /チキンガランティーヌ / エビとサーモンのテリーヌ / パテドカンパーニュ / 旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド などから、日替わりでご提供 フリーフロー： コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ (シングル・ダブル) / カフェラテ (ホット・アイス) / カプチーノ 14種のロンネフェルトの紅茶： レッドベイクドアップル / ルイボスウィンタープラム / ルイボス / モルゲンタウ / イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / バイタルグレープフルーツ / アーユルヴェーダ ハーブ＆ジンジャー ※一人につき1杯、クリスマスカクテル（アルコールもしくはノンアルコール）が提供されます。

港町横浜が華やかに彩られるホリデーシーズンに、インターコンチネンタル横浜Pier 8にてクリスマス宿泊プランが販売されます。

港景色をイルミネーションが彩るクリスマスには、厳選された黒毛和牛や旬の魚介をシェフが丁寧に仕立てた特別ディナーを堪能することができる宿泊プランでお出迎え。大切な方との優雅な時間をPier 8で過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆クリスマス宿泊プラン【Christmas Stay with Dinner 2024】 ご予約期間：～2024/12/22（日） ご宿泊期間：2024/12/20（金）～2024/12/25（水） 販売価格：　1室2名利用・夕朝食付き クラブアクセス付きルーム ￥122,250～　 クラシックまたはジュニアスイートルーム ￥95,050～ 夕食：レストラン＆バー「Larboard」にて 特別ディナーコース ◇ アミューズ ◇ 魚介のタルタル キャヴィア添え 菜園風 ◇ 帆立貝の炙りを浮かべたセロリラブのスープ クレソンのピューレ ◇ 平目のヴァプール ポルチーニ茸のクリームソース ◇ 黒毛和牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース ビーツの焼きリゾット添え ◇ ショコラ・デクリネゾン ミルフィーユとアイスクリーム ◇ コーヒー または 紅茶 ポメリー ブリュット ロワイヤル（ハーフボトルシャンパン）1本 ※ハーフボトルシャンパンはノンアルコールスパークリングワインへの変更も可能 朝食： クラブアクセス付きルームにご宿泊の方 クラブインターコンチネンタル ラウンジにて和食または洋食 クラシックまたはジュニアスイートルームにご宿泊の方 レストラン＆バー「Larboard」にて洋食 なお、上記宿泊プランに含まれる「クリスマス特別ディナーコース」は、宿泊をされずにレストランのみご利用の方も味わえます。 クリスマス特別ディナーコース【LARBOARD Christmas Dinner 2024】 ご利用期間：2024/12/20（金）～2024/12/25（水） 販売価格：1名　￥18,000（コース料理のみ、シャンパン等のお飲物は別途料金にてご用意） 提供時間：17:30～20:00（L.O.） ※12/21および12/24は2部制につき、17:30または20:00にてご予約を承ります ※ご利用は120分制です

リーガロイヤルホテル東京の各レストラン・バーにて、クリスマスメニューが展開されます。

『中国料理 皇家龍鳳』では、ランチ・ディナーの3コースをご用意。各コースそれぞれに同店のシグニチャーメニューでもある「ふかひれ」料理や「蝦夷鮑」「蟹」など、厳選された食材を使ったクリスマスにふさわしいコースを堪能することができます。『鉄板焼 みや美』では、「国産牛フィレ」と「フォワグラ」を愉しめるランチコースと「黒毛和牛」や「米沢牛」をメインに、「フォワグラ」や「イセエビ」などの上質な食材を使用したディナーコース3コースが登場。『ダイニング フェリオ』では、クリスマス限定のディナービュッフェを愉しめます。人気のスタンドクッキングでは、「ローストビーフ」や「クレープのオレンジソース」、ビュッフェメニューでは「蟹」や「にぎり寿司」が登場し、期間限定の種類豊富なメニューがラインアップ。さらに『セラーバー』では“わたあめ”をシャンパーニュで溶かして仕上げる「クリスマスの贈り物」と名付けられたクリスマスカクテルで特別なひとときを過ごすことができます。また、12月21日・22日・24日のディナータイムには、ロビーやレストランにサンタクロースが登場。クリスマスシーズンならではの雰囲気で、お子様連れや、ご家族・ご友人と特別なクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか。 ◆中国料理 皇家龍鳳　 営業時間　11:30～14:00（土・日・祝～15:00）、17:30～21:00（L.O.20:30） 販売期間　2024年12月21日（土）～25日（水） ◆鉄板焼 みや美 販売期間　2024年12月21日（土）～25日（水）　 販売時間　11:30～15:00、17:00～21:00（L.O. 20:30） ※2部制 （ランチ 1部11:30 または 12:00 / 2部13:30 または 14:00、ディナー 1部17:00 /2部 1　　　　9:00）　≪120分制≫ ◆ダイニング フェリオ 販売期間　2024年12月21日（土）～25日（水）　 販売時間　17:00～21:00（L.O. 20:00） ※2部制 （1部17:00 または 17:30 / 2部19:00 または 19:30）　≪100分制≫ ◆セラーバー 営業時間　18:00～23:00（L.O. フード21:00、ドリンク22:00） 販売期間　2024年12月3日（火）～25日（水）　※定休日：日・月曜日 ※各メニュー詳細は公式サイトをご確認ください。