オリジナルソースは常時10種類！66通り以上のバリエーションで味わえる／ハンバーグとはんばーぐ渋谷店
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▲場所は渋谷駅から徒歩約3分。明治通り沿いにある渋谷宮下パークビルの1階
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▲カウンター14席の店内。単価1,000円～2,000円を想定した価格設定で就業中の昼休みなどにも気軽に利用できる
神楽坂で創業し、好きなソースを2種類選んで味変を楽しむというスタイルが話題となってメディアにたびたび登場していた「ハンバーグとハンバーグ」。そんな同店が2月9日（木）に渋谷「MIYASHITA PARK」付近に移転し、「ハンバーグとはんばーぐ渋谷店」としてリニューアルオープンしました。
赤ワインで長時間じっくり煮詰めた「デミグラス」をはじめ、トマト本来の甘みとほど良い酸味にガーリックが効かせたという「ガーリックトマト」、「めんたいクリーム」に「ポテサラクリーム」、「とろろわさび」など、ハンバーグ用のオリジナルソースは常時10種類に拡充。トッピングも含めたバリエーションは、66通り以上にもなります。
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▲ハンバーグは、150g1,280円、300g1,880円、1ポンド（450g）2,480円。いずれもおかわり自由のライス付き
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▲トッピングは、アボカド（200円）、目玉焼き（100円）、チェダーチーズ（100円）、ブロッコリー（4ピース200円）、ソーセージ（200円）などがラインナップ
自慢のハンバーグには、ブラックアンガス牛の肩ロースを100％使用。脂身が少なくたんぱく質を多く含むブラックアンガス牛の中で、肩ロースの部位を使うことによって、よりヘルシーで食べやすくなっているのだそう。
コンセプトは“毎日でも食べられるハンバーグ”という「ハンバーグとはんばーぐ渋谷店」。10種のソースとトッピングを組み合わせて、あなただけのお気に入りのハンバーグを見つけてみては。
- ハンバーグとはんばーぐ渋谷店
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所在地
東京都渋谷区渋谷 1-24-7 宮下パークビル1F
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最寄駅
渋谷
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電話番号
03-6427-1029
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ライター紹介
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