ポイント 焼肉店歴23年の店主が作る!牛肉100%の炭焼きハンバーグ
カウンター席のみのフルオープンキッチンなので、一人でふらっと入れる空間。白木とコンクリートを基調としたモダンな店内では、イラストレーターnaga氏の浮世絵も楽しめます。毎朝店内で挽く牛肉は鮮度バツグン!炭焼きで火を通すことで、余分な油を落ちてジューシーでうま味のある味わいになるといいます。
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