【おでかけ時のポイント】

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こだわりのさつまいもスイーツ専門店/銀座 芋山

2022年4月3日(日)、東京・銀座にさつまいもスイーツの専門店「銀座 芋山」がオープンしました。


スイーツには糖度の高い、茨城県産・旭甘十郎 紅はるか、石川県産・五郎島金時などを使用。素材にこだわってひとつひとつ丁寧に手作りされた数種類のさつまいもスイーツを味わえます。

▲「生搾り芋モンブラン」(1,000円~)

▲「生搾り芋モンブラン」(1,000円~)

オススメは「生搾り芋モンブラン」(1,000円~)。生クリームと焼芋ペーストがブレンドされた滑らかな“おいもクリームに芋チップスがアクセントとなり、美しい見た目や香りに加え、食感も楽しめるという一品です。

▲「大学芋」(800円)

▲「大学芋」(800円)

また、テイクアウト限定の「大学芋」(800円)もオススメ。絶妙な火加減のあわせで調理され、外はパリパリ、中はホックリとした食感を楽しめます。

  • ▲「芋モンブラン大福」(2,200円)

  • ▲「細切り生芋けんぴ」(800円)

ほかにも、おいもクリームを求肥で包み芋モンブランペーストをかけた「芋モンブラン大福」(2,200円) や、こだわりの細さにカットし自家製の蜜で絡めた「細切り生芋けんぴ」(800円)など、素材そのものの美味しさを感じられるこだわりのスイーツを楽しめます。

銀座 芋山
  • 所在地

    東京都中央区銀座 5-9-19MCビル1F

  • 最寄駅

    銀座

  • 電話番号

    03-6263-9787

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