美味しくてヘルシー！お得なジンギスカンランチ／松尾ジンギスカン 銀座店
お肉が大好きなフードアナリストの青山恭子です。
お肉と聞くと牛肉や豚肉を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、それだけではありません！
今回は必須アミノ酸やビタミンが豊富な「羊肉」を美味しくいただける、「松尾ジンギスカン」をご紹介します。
「羊肉」って食べにくいとか、かたいと思っていませんか？
地元北海道で愛される「ジンギスカン」を、老若男女だれでも美味しく食べられるようにと漬け込むタレの研究を重ね、北海道で絶大な人気を博している「松尾ジンギスカン」。
こちらで超お得なランチがいただけると聞きつけて、銀座店に潜入してきました！
今回ご紹介するのは、「マトンランチセット」（1,320円）。
同店のランチセットはなんと、ご飯、うどん、サラダ、スープ、お漬物、ソフトドリンクがお替りし放題で、デザートまでついてくるのです。
しかも・・・平日13時までに注文すると、220円引きの1,100円でいただけるというから驚きです！
北海道名物「ジンギスカン」を銀座で楽しもう♪
テーブル席は広めの作りになっているので、複数人で訪れてもゆったり座れます。
ランチセットはお肉の量が150gと225gの2種類ありますが、今回は「マトンランチセット（150g）」（1,320円 ※平日13時までは1,100円）を注文。
早速ブッフェコーナーに行きましょう！
まずはサラダとお漬物のコーナーから。ドレッシングも複数用意されています。
続いてご飯とスープが並ぶテーブルへ。
ご飯はなんと、北海道ブランド米の「ゆめぴりか」が食べ放題！お店のこだわりを感じますね。
ブッフェコーナーから戻ると、マトンと野菜盛りが運ばれてきました♪
一人前でこのボリュームの野菜がいただけるのはうれしいですね。
ご飯が進みまくる！ジンギスカンを心ゆくまで堪能しよう
「ジンギスカン」の焼き方がよくわからないという方もご安心ください。
同店ではランチタイムでも、スタッフの方が丁寧に食べ方を教えてくれて、さらに最初のお肉は焼いてくれるのです！
また、平日のランチタイムはアルコールが全て250円！
昼からジンギスカンを食べながら、ビールをゴクゴク・・・なんて最高すぎます。
お肉は色が変わるくらいが食べごろ。同店の「マトン」は臭みがなく、フルーツをたっぷり使ったタレに漬け込んでいるのでとっても柔らかいんです。
うま味を含んだ肉汁とタレが、野菜にもしっかり入るので箸が止まりません！
ブッフェにうどんも用意されているので、うどんで締めるのがオススメです。
食後のデザートとコーヒーまで至れり尽くせり！
デザートは、お一人様一つになりますが、「北の雪色あんにん」が用意されています。
北海道産の牛乳を使った、とろけるようなデザートも忘れずに楽しんでくださいね。
食後のコーヒーももちろんあります。
ホットはコーヒーサーバーで一杯ずつ淹れるタイプです。
まとめ
秘伝のタレに漬け込んだ、栄養価の高いマトンはご飯も進んで大満足のランチになること間違いなし。肉好きのお友達を誘って、是非足を運んでみてください！
- 松尾ジンギスカン銀座店
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所在地
東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座2F
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最寄駅
東銀座
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取材・文／青山恭子
※2019年12月18日時点の情報です。メニューや価格等は、現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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