【渋谷】1,000円台でコスパ抜群！寿司ランチ5選

渋谷駅直結！板前が握る寿司を気軽にいただける穴場／築地寿司清 渋谷店

東京メトロ渋谷駅から直結、TOHOシネマズ渋谷と同じビルの地下にあるのが「寿司清」です。明治22年から続く老舗は、イワシの握り発祥の店としても知られる有名店です。

ランチのおすすめは、平日数量限定「ぶつ切り丼」（972円、シャリの大盛り無料）。炙り中トロのほか、白身、イカ、サーモン、光物など7種類のネタを盛り込んだぜいたくな内容！しかも、具だくさんのあら汁が付いているのもポイントで、女性からの人気が高いとか。

握りなら「1.5人前」（1,458円）はいかが？赤身、白身、ネギトロ、季節の光物、裏巻きロールなどに、茶碗蒸し、お椀、デザートの抹茶わらび餅が付いています。

「渋谷店」は若い板前さんも多く、活気ある雰囲気。カウンター席では板前さんがきびきびと仕事をこなす様子を眺めながら、タイミングよく出される寿司を一貫ずついただくことができます。

カウンター席のほか利用料のかからない個室もあるので、気の合う仲間などグループでの利用にも便利です。

接待やビジネスランチの利用も多いお店ですが、週1で訪れるリピーターがいるほどランチはお得！築地市場で仕入れた旬の魚介類のおいしさを堪能して♪

35年以上変わらずオーガニックにこだわる寿司を提供／オーガニック鮨 大内

安心、安全な寿司作りがモットーの「鮨 大内」。天然物のネタ、無肥料・無農薬の自然栽培と有機無農薬の米で作るシャリ、酢や砂糖、塩などの調味料にいたるまで、オーガニック素材を使った体に優しい寿司をいただけます。

「これだけの素材を、この価格で食べられる店はない！」とご主人が自信をもってすすめるのは、「海鮮ちらし そよよ」（1,050円※味噌汁付き、大盛り1,150円）。

握り寿司なら、「にぎり 夢」（1,500円、1.5人前1,900円）が人気。マグロ、白身、穴子、イクラなどの定番と、その時の旬のネタを盛り込んだ充実の内容で、こちらも味噌汁付きです。

しかもランチタイムは、自家製デザートも付いています（「海鮮ちらし そよよ」を除く）。

この日は、フワフワとした食感で口溶けのいいシフォンケーキ。もちろん素材はオーガニックのものを使用しています。スイーツ好きの女子ならずとも、満足度が一気にアップしますね♪

落ち着いた和の空間にカウンター席とテーブル席があります。一見するとお寿司屋さんっぽく見えないかもしれませんが、古民家を思わせる味わいのある調度品に囲まれていると、いつの間にかリラックスした気分になるから不思議です。

青山通りから1本路地を入った裏通りにあり、店先で涼しげに揺れる暖簾が目印。お持ち帰りもOK！

海外でも活躍した腕利きの板前による本格寿司／鮨○×（すしまるばつ）

東急百貨店本店のそば、飲食店の多いにぎやかな通りに面した場所にある「鮨◯☓」。海外でも腕を振るっていたご主人のおすすめは「握り寿司10貫」（1,500円）。握りのほかに巻物3切、ミニ茶碗蒸し、味噌汁がついたコスパの高いメニューです。

しかも、カウンター席なら目の前で握った寿司を一貫ずつ提供してくれるスタイルなので、ランチから本格的な味わいが楽しめます♪

ご主人によると「刺身定食を酢飯と召し上がっていただくイメージ」という、刺身と酢飯が別々に盛られた「大盛りちらし寿司（ミニ茶碗蒸し、香の物、味噌汁付き）」（1,500円）も食べごたえがあります。

厚めにスライスされた刺身が彩りよく盛り付けられていて、SNSでシェアしたくなる美しさ！ネタはその日の仕入れにより変わるので「今日は何が食べられるかな？」と、楽しみに訪れてみて。

インテリアデザイナーが手掛けた店内は、寿司店というよりダイニングバーのようなおしゃれな雰囲気。ランチタイムとは思えないほどゆったりとした時間が流れている気がします。靴を脱いて上がるスタイルで、カウンター席とテーブル席があります。

高級で気軽には行けないイメージのある寿司ですが、「堅苦しい店ではありません」とご主人。ご褒美ランチやちょっと特別な日など、気負わず行ける本格寿司のお店です。

老舗の味をバランスよく楽しめる握り寿司／旭鮨総本店 渋谷東急東横9F店

東急百貨店東横店9階、食の専門店が並ぶ一角にあるのが「旭鮨総本店 渋谷東急東横9F店」。昭和2年創業の老舗の味を気軽に楽しめるランチのおすすめは、「藤 -ふじ-」（1,350円）。

マグロ、白身、イカ、穴子、イクラに季節のネタを織り交ぜた10貫にお椀が付きます。苦手な食材があれば変更してくれるので、気軽に板前さんに声をかけて。

寿司屋のこだわりが感じられる中トロも入った「竹鮨」（1,296円）も好評！インドマグロの中トロのほか、マグロの赤身、白身、イカ、穴子など9貫に巻物、お椀が付いています。

創業当時の味を受け継ぐシャリは、適度に酸味があり、繊細なネタを引き立たせるような仕立て。使用している米は、粘りが少なく冷めてもおいしい宮城県産のササニシキで、契約農家から精米したての米を取り寄せているそう。

板前さんが目の前で握ってくれる、L字型のカウンター席。

カウンター席の他には、テーブル席と個室もあるので大人数、とりわけ友人たちとのランチにももってこい。ランチ価格だから、みんなで気軽に楽しめますよね。

同じフロアには、姉妹店の「大元」がオープン！こちらのお店では、創業当時から懇意にしている問屋さんから仕入れたマグロを主役にした丼料理が楽しめます。

食感の違いが楽しい10種類の具が彩る「ばらちらし」／はながこい 青山本店

うにしゃぶと寿司割烹を掲げる「はながこい」のおすすめランチは、「海鮮バラちらし（味噌汁、サラダ付き）」（1,100円）。

マグロやサーモンなど築地直送の鮮魚、カリカリとした食感のたくあん、プチプチとしたアクセントを添えるとびこなど、さまざまな食感を楽しめる10種類の具をのせた丼です。

生姜醤油をベースにしたコクのある自家製ダレが素材の味を引き出し、食べ飽きないおいしさ！　

イクラ好きにたまらないのは「サーモン親子（味噌汁、サラダ付き）」（1,200円）。ほどよく脂がのったサーモンと、うま味の詰まったしょうゆ漬けのイクラがたっぷり！

口に運ぶごとに、ぜいたくな気分になります。しかも、酢飯は約200g入っているので、男性も満足できそう。さらにボリュームを求めるなら、すべての料理を無料で大盛りにできます！

青山通り沿いの地下にあるお店は、90席以上ある広々とした空間。ゆったりとテーブル席が配置されているので、ランチミーティングで利用されることも多いとか（喫煙席として利用されている個室あり）。

「ランチでも落ち着いて食事をお楽しみいただきたい」という店長さんの言葉通り、つい長居してしまう居心地のよいお店。気の合う友人と一緒に、ゆったりしたランチタイムをどうぞ。

取材・文／近藤 由美

※2018年6月15日時点の情報です。内容は変更になる場合があります。
※価格は全て税込みです。

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