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クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京

  • 2025/10/25(土) ~ 2025/10/26(日)
  • スプリングバレーブルワリー東京
  • 代官山駅
    グルメ
  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_1

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_2

    昨年のイベントの様子

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_3

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_4

    秋刀魚とビール イメージ写真

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_5

    写真はイメージです。当日はペレットホップで香りを嗅ぐことができます

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_6

    特大バルーンホップ出現!?バルーンアートによる華やかなテラス装飾

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_7

    由薫

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_8

    やまもとはると

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_9

    上野皓平

  • クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2025 feat. 秋刀魚 in SVB東京_10

    SVB東京料理長 藤平卓也

クラフトビールと秋刀魚を楽しむ秋祭!

ブルワリーとして参画している日本産ホップ推進委員会が約3カ月間にわたり開催している「クラフトビール ジャパンホップ フェスト2025」のメインイベントを、東京・代官山にあるビアレストラン「スプリングバレーブルワリー東京」にて開催します。
本イベントは、全国から集まった17社のブルワリーやホップ生産者、醸造家、ビールファンが一堂に会し、交流できるイベントです。さらに今年は開催10年目を迎え、日本産ホップで醸造した最大20種類のクラフトビールだけでなく、秋の風物詩である“秋刀魚の一本焼き”とともに楽しめます。また、ホップの香りを嗅ぎ分ける「利きホップ」体験や、人気アーティストによる限定ライブなど、日本産ホップを五感で楽しめる特別企画も満載です。

【注目企画①】豪華ブルワリーラインナップと秋刀魚の夢の共演
北は北海道から、南は宮崎県まで全国の日本産ホップにこだわった全17ブルワリーのクラフトビールを最大20種ラインナップ。今年は、ホップの栽培をしながらビールの醸造を行う“二刀流”ブルワリーや、ホップ生産者とともに毎年取り組みを進化させているブルワリーを中心にご用意しました。当日は、ホップ生産者・ビール醸造家たちによるトークセッションも開催予定です!
秋の風物詩でもある“秋刀魚の一本焼き”は、2度に分けて焼き上げることで外はカリッと、中はふっくら仕上げます。さらに、当日はSVBオリジナル調味料を3種類ご用意し、味の変化を楽しみながらクラフトビールと楽しめます。本イベントでしか体験できない秋の夢の共演を堪能してみてはいかがでしょうか。

忽布古丹醸造/北海道
GOOD HOPS/岩手県
ホップガーデンブルワリー/福島県
常陸野ネストビール/茨城県
NAMACHAんBrewing/東京都
ロコビア/千葉県
Yellow Monkey Brewing/神奈川県
湘南ビール/神奈川県
NUMBER NINE BREWERY/神奈川県
南横浜ビール研究所/神奈川県
横浜ビール醸造所/神奈川県
REVO BREWING/神奈川県
オラホビール/長野県
ヤッホーブルーイング/長野県
Far Yeast Brewing/山梨県
宮崎ひでじビール/宮崎県
SPRING VALLEY BREWERY/東京都/京都府
※北から順に掲載。提供ブルワリーは予告なく変わる可能性があります。

【注目企画②】複数種類のホップの香りの嗅ぎ比べができる「利きホップ」体験
「ビールの魂」とも言えるホップ。今回は複数種類の日本産ホップの違いを体験できるよう、それぞれのホップの香りの特長を記したカードと、実際に嗅いだホップの香りをマッチングするゲーム方式の体験ブースを新設。“香り”の違いを体験し好みを見つけることで、そのホップが使用されているクラフトビールの味わいをより楽しめること間違いなしです。
全問正解者には当日使える500円チケットをプレゼント!

【注目企画③】特大バルーンホップ出現!?バルーンアートによる華やかなテラス装飾
バルーンアートディレクター山岸香奈絵による高さ約155cm、幅約110cmの風船で造る特大バルーンホップや、複数の素材の風船を駆使して表現するホップ畑をイメージした華やかな空間で、イベントの思い出に記念写真を!
※雨天時は予告なく中止となる場合があります

【注目企画④】 10月25日(土)限定!心を満たすメローな音楽!シンガーソングライター「由薫」「やまもとはると」らによる生歌披露
邦楽と洋楽を漂う音楽を得意とする「由薫」や、“等身大の世界”を綴った音楽が注目中の「やまもとはると」が弾き語りライブを開催します。クラフトビールがさらにおいしくなるような、しっぽりとした空間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

【出演予定】 10月25日(土)のみ
13:00~13:20頃 「由薫」出演
17:00~17:20頃 「やまもとはると」出演
21:00~21:20頃 「由薫」・「上野皓平」出演
※出演スケジュールは、予告なく変更となる場合があります

【注目企画⑤】 10月26日(日)限定!秋の味覚が当たる!SVB東京料理長とのじゃんけん争奪戦
日頃から、クラフトビールとの相性や旬の食材と向き合うSVB東京料理長の藤平卓也が厳選した秋の味覚の景品を、藤平とのじゃんけんに勝ち残った方に数量限定でお渡しします。

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基本情報Info
  • 開催場所・
    最寄駅

    スプリングバレーブルワリー東京
    代官山駅

  • 所在地

    東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内  
    MAP

  • 会場

    スプリングバレーブルワリー東京 〈全館〉

  • 開催期間

    2025/10/25(土) ~ 2025/10/26(日)

  • 時間


    (DAY1) 10月25日(土) ①11:00~14:00 ②15:00~18:00 ③19:00~22:00
    (DAY2) 10月26日(日) ④11:00~14:00 ⑤15:00~18:00
    ※①~⑤の各回入替制
    ※各回ラストオーダーは終了30分前予定

  • 定員対象

    事前予約:各回160名程度(※10月26日(日)⑤15:00~18:00の枠のみ140名程度)
    当日販売(予定):予約状況に応じて、入場制限を設ける場合があります。

    ※1階・2階ともに半立食・全館フリー席です。
    ※当日の来場順に場所を確保する形となります。

  • 料金・費用

    ■事前予約 ※売り切れ次第終了
    【秋刀魚付きチケット】 3,500円
    入場料500円+秋刀魚1本焼き+ビール(200ml)・フードと交換できる500円チケット5枚付き

    【秋刀魚なしチケット】 2,700円
    入場料500円+ビール(200ml)・フードと交換できる500円チケット5枚付き

    ■当日販売 ※当日券は、【秋刀魚付きチケット】の販売はございません。
    【秋刀魚なしチケット】 3,000円

    入場料500円+ビール(200ml)・フードと交換できる500円チケット5枚付き

    【数量限定 秋刀魚1匹追加チケット】 1,000円 ※売り切れ次第終了

    ※すべて税込

  • 公式サイト

    https://japanhop.jp/cjhf2025/

  • その他URL

    <事前予約>10月25日(土) <事前予約>10月26日(日)

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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