2017年は「お嬢様のマスカレードパーティー」!オトナかわいい空間で絶品スイーツを♡/ヒルトン東京お台場
こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。
ヒルトン東京お台場で、年間を通し最も予約困難として知られる「ストロベリービュッフェ」が、2017年12月26日(火)から開催されます。
今回、ビュッフェ開催前のプレス発表会&試食会に参加する機会がありましたので、その様子をレポートしたいと思います!
会場となるのは、ヒルトン東京お台場2階にある「シースケープ テラス ダイニング」。
ホテルのロビーには、大きな円柱と大階段、さらには煌びやかに装飾されたクリスマスツリーが飾られ、豪華な空間が広がります。
今回の「ストロベリービュッフェ」は、「お嬢様のマスカレードパーティー(仮面舞踏会)」の要素を取り入れた“いちごに恋するマスカレード”がコンセプト。
マスクやフォトスポット等、お嬢様になりきれる仕掛けを用意しているので、魅惑のマスカレードパーティーの世界観を十分に楽しむことができます。
かわいいもの好きな友だちを誘えば、盛り上がること間違いなしです!
約30種類のユニークな“オトナかわいい”スイーツが勢ぞろい!
ビュッフェ台には、思わず写真を撮りたくなるような、目にも鮮やかなイチゴスイーツがずらりと並びます。
約30種類のケーキは、真っ赤なバラをかたどったカップケーキや、マスクをつけたロリポップなど、女子の心がキュンキュンするものばかり!
ほかにも、ドレスやマスク、シルクハットなどの装飾が、スイーツと一緒に並びます。
真っ赤なハイヒールにイチゴを入れた、女子なら思わず心ひかれるキュートでゴージャスな演出もポイントの一つです。
至福のイチゴまみれ!お嬢様言葉を用いたユニークなネーミングにも注目!
甘い香りのするストロベリー感たっぷりのカクテルで乾杯し、いよいよ至福のデザートビュッフェがスタート!
今回はユニークなデザート名と共に、注目のメニューを1つずつご紹介します。
こちらは、イチゴをたっぷりと使用した「お嬢様の帽子 ストロベリーシャルロットケーキ&今夜は眠れない ハートのラズベリーマカロン」。
ほんのり甘いバニラのムースと酸味のあるラズベリーゼリーが相性バツグン。見た目もかわいらしく、女子なら思わずときめいちゃうはず!
上からたっぷりかけたチョコレートが魅力の「フツウの恋に飽きたわ チョコレート・ストロベリー・ショートケーキ」。
ネーミングの通り、チョコレートのスポンジにクリームとイチゴをサンドした、少し変わったショートケーキで、爽やかな酸味と濃厚な味わいを堪能できます。
「とよのか」や「あまおう」などの甘いブランドイチゴを使用した「ふわふわがお好き?ホワイトクレームダンジュロールケーキ」は、生地のしっとり感と、なめらかで豊かな味わいのクリームチーズが相性◎。
2mもあるロールケーキのゴージャスな見た目に、ついつい多く取ってしまいそう。
そのほかにも、イチゴを丸ごと使ったケーキが盛りだくさん!
見た目にも鮮やかなストロベリースイーツに、ついつい目移りしちゃいますね。
こちらは、女子なら「かわいい~♪」と連呼してしまいそうな「上品に恋して ストロベリーベルベットケーキ」。
写真映え抜群のかわいらしいケーキは、一口サイズで食べやすさも◎。甘さも控えめなので、女性でも2~3個まとめてペロリと食べられちゃいますよ。
見た目がとってもキュートな「わたくしの金のドーナッツ ストロベリーカップケーキ」は、いちごチョコレートでコーティングしたドーナツをのせた、女子の「大好き!」が詰まったカップケーキ。小さくてもしっかりとした甘さなので、取り過ぎには要注意です。
スパークリングワインを使用した「ほろ酔いもたまには許して ストロベリーとスパークリングロゼ ワインゼリー」は、イチゴとの最高の相性を楽しめる一品。アルコールが含まれているので大人の女性にオススメです。
思わず手に取りたくなるような見た目の「マスカレード・ブラックストロベリーロリポップ」は、中にイチゴの生チョコレートが詰まった一口サイズの甘~いお菓子。マスク形のチョコがかわいらしく、思わず写真を撮りたくなっちゃいますね♪
ほかにも、バラを見立てたカップケーキや、クッキー生地でイチゴを挟んだかわいらしいスイーツなど、見た目も味も女子を魅了するスイーツが充実。
豪華なラインナップの中からお気に入りの一品を見つけて、友達とオススメしあうのも楽しいですね。
ヒルトン東京お台場のストロベリービュッフェでは、約30種類のお嬢様言葉を用いた“オトナかわいい”スイーツが勢ぞろいするため、SNS映えもばっちり!
思わず写真を撮りたくなるような趣向を凝らした逸品がそろうストロベリービュッフェ、ぜひ足を運んでみて下さいね。
「いちごに恋するマスカレード」~ストロベリーデザートブッフェ~
会場:ヒルトン東京お台場 シースケープ テラス・ダイニング(2階)
期間:2017年12月26日(火)~ 2018年3月15日(木)
時間:1部 15:00~16:30 (90分)/2部 16:45~17:30 (エクスプレスブッフェ45分)
料金:1部 平日 お一人様 3,400円、お子様2,100円/土日祝 お一人様 3,900円、お子様 2,350円
2部 平日 お一人様 2,350円、お子様 1,400円/土日祝 お一人様 2,800円、お子様1,680円
※税金・サービス料別途
※お子様は6歳~11歳
ヒルトン東京お台場・シースケープ テラス・ダイニング
住所:東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場2F
電話番号:03-5500-5580
営業時間:6:30~23:00
定休日:無休
最寄駅:台場/東京テレポート
◆取材・執筆/はなとも
スイーツコンシェルジュ・スイーツライター。
スイーツをこよなく愛するスイーツ男子。食べ歩きが趣味で、1日に5~6軒を食べ歩ける鉄の胃袋を持ち、何時間でも並べる気力と根性が最大の武器!
[Twitter] https://twitter.com/hanatomo84
[Instagram] https://www.instagram.com/HANATOMO84/
※2017年12月15日現在の情報です。価格はすべて税込です。内容は変更になる場合があります。
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