【いちごスイーツ】今しか食べられない！2017春限定「いちごパフェ」5選

【銀座】モダンな空間で味わう、大人のいちごスイーツ／資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ

▲【銀座】モダンな空間で味わう、大人のいちごスイーツ／資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ

銀座8丁目にある資生堂ビル3Fに店を構える、老舗パーラー「資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ」。

レトロモダンな赤色のインテリアで統一された店内は、まさに“大人の空間”です。

現在開催中の「2017 こだわりの苺フェア」（～3/31まで開催）では、全国各地から選び抜かれたさまざまなブランドいちごを使ったスイーツが登場！

どれも普段、なかなかお目にかかれない貴重ないちごばかりです。

▲「和歌山県日高郡はないちご農園産 まりひめのスペシャルストロベリーパフェ」2,380 円。

「まりひめのスペシャルストロベリーパフェ」は、和歌山県外ではなかなか味わえない、希少な大粒のいちご「まりひめ」を使用したスペシャルな1品。

心地よい香りが口いっぱいに広がって、ひと口食べただけでもう幸せ♡

▲「福岡県宗像市花田農園産 やよい姫のストロベリーパフェ」（1,890円）。

また、3月にはさらにこだわりのストロベリーパフェが2種類も♪

しっかりとした果肉で、まろやかな甘みと華やかな香りが特徴のいちご「やよい姫」のパフェもぜひ味わいたい♪

さらに、「とちおとめ」と「さがほのか」から生まれたやさしい甘さの朱色いちご「愛媛県北宇和郡あかまつ農園産 あまおとめのストロベリーパフェ」（1,890円）のパフェもぜひ味わいたい♪

▲「さくらのミルフィーユ仕立て〜華麗な銀座の春一輪〜」（コーヒーまたは紅茶付き1,980円）。

さらに3月は、「さくらのミルフィーユ仕立て〜華麗な銀座の春一輪〜」、「銀座のあったか壺チーズケーキ（やよい姫）」（ともにコーヒーまたは紅茶付き1,980円）など、人気の皿盛りデザートもいちご仕様になって登場するのだそう！

これは何度でも通って食べたくなりますね♪

【丸の内】まるでいちごの宝石！クイーンストロベリーをたっぷりと／日本橋 千疋屋総本店フルーツパーラー

▲東京駅丸の内南口の目の前！ アクセスの良さも人気の秘密です。

江戸末期から続く老舗果物店。季節ごとに入荷される新鮮なフルーツの中でも、スッキリした甘さと酸味が特徴の「クイーンストロベリー」を使ったスイーツは毎年大人気です！

この春は「クイーンストロベリーフェア」（～5月上旬まで）と題して、パフェ各種やプレート、ジュースなど、いちごを使った珠玉のメニューが多数大集合！

贅沢なパフェをがんばった自分へのご褒美にどうぞ。

▲「クイーンストロベリーパフェ」（2,700円）。

「クイーンストロベリーパフェ」は、真紅に輝くティアラのように盛り付けられた、華やかなルックスのパフェ。

グラスの中には、クイーンストロベリーシャーベットとバニラアイスの2種類が入っていて、こちらもまた絶品！

▲「まるごとクイーンストロベリー」（2,052円）

「クイーンストロベリー」そのものをじっくり味わいたい人におすすめのプレート。

まずは、何もつけずにそのまま食べてみて！ いちごの素材そのままの甘みと酸味が◎。その後は、お好みでホイップクリームやバニラアイス、ストロベリーソースと一緒に召し上がれ。

【浅草】3種類のいちごを使ったブーケのように美しいパフェ／フルーツパーラーゴトー

▲花やしきから歩いてすぐ！ スッキリとしたインテリアでまとめられた店内。

にぎやかな浅草の中心地にありながら、落ち着いた雰囲気の店内。

昭和21年に青果店として創業、昭和40年にフルーツパーラーを併設して以来、“より良い素材を提供する”をモットーにしてきた老舗店です。

そんなお店が自信を持っておすすめするフルーツパフェは、常時なんと8～10種類も！

春にぴったりの「3種の苺の食べ比べパフェ」をはじめ、選び抜かれた旬のフルーツ7種類を使った「本日のフルーツパフェ」など、自信作がいっぱい。何度でも通ってみたくなるバリエーションです。

▲3種類のいちごを贅沢にトッピングした「3種の苺の食べ比べパフェ」（1,380円）

「3種の苺の食べ比べパフェ」は、「とちおとめ」、「あまおう］、「紅つやか」という3つのいちごを同時に味わえる、何ともリッチなパフェ！

たっぷりの生クリームの下に隠れた、とちおとめを使用したアイスクリームやあまおうのコンフィチュールはすべて手作り。

旬のいちごと一緒に頬張れば、口の中いっぱいに爽やかな甘みと酸味が広がり、シアワセいっぱいになりますよ♡

【新宿】老舗店が自信を持って提供する熊本産「ひのしづく」のいちごパフェ／新宿本店 タカノフルーツパーラー

▲カジュアルで明るい店内。新宿駅東口から徒歩1分という好立地が嬉しい♪

老舗果物店「新宿高野」が手がけるお店だからこそ味わえる、旬のフルーツを使ったパフェやプレートデザートがいっぱい♡

甘みと酸味、どちらも味わえる厳選されたいちごスイーツたちが今年も出揃いました！

季節のフルーツを始め、デザートや料理が好きなだけバイキングスタイルで楽しめる「フルーツバー」もあります。（17:00以降は男性同士の入店も可能）

▲「熊本県産ひのしずく苺のパフェ」（1,836円）※入荷次第の販売となります。

「熊本県産ひのしずく苺のパフェ」は、つやつやとした鮮やかな赤色、口の中で広がる上品な甘みが特徴の「ひのしずく」を使ったパフェ♡

下から、いちごフランボワーズソース、ソフトクリーム、いちごのシフォンケーキ、ホイップクリーム、パイクラムを重ねた食べ応え十分の層。

さらに、その上にシャーベットといちごを乗せた、フォトジェニックな1品です！

▲「苺のパフェ」（1,728円）※～4/30まで、新宿本店・横浜高島屋店限定で販売。

いちごづくしのパフェに、ほろ苦カラメルソースがかかったブリュレという最高のコラボ！

濃厚なブリュレの味わいがさわやかで、甘酸っぱいいちごと絡み合う瞬間はたまりません！ 見た目のかわいらしさも女子にはポイントが高いですね♪

【渋谷】濃厚ソフトクリームでさらにおいしくなった絶品いちごパフェ／ドルチェカフェ シルクレーム

▲自然光たっぷりの明るい店内。ゆったりソファのリビング席は、女子会にもぴったり！

北欧の一軒家をイメージした空間で、ゆったりくつろぎながら食べるいちごパフェは格別！

こちらの「ドルチェカフェ シルクレーム」の開店当時から人気No.1だという「バニラ風味薫る濃厚ソフトクリームとたっぷり苺のパルフェ」を始め、今の時期だからこそ味わえるオリジナルスイーツが満載。

「CREMIA（クレミア）～自家製パンナコッタ添え～」（980円）など、大人気のクレミアソフトを使ったメニューも多数あるので、ぜひお試しあれ♪

▲「バニラ風味薫る濃厚ソフトクリームとたっぷり苺のパルフェ」（1,110円）

人気No.1のこちらのパフェは、静岡県・三倉農園のみずみずしいいちごをたっぷり使った自慢の1品。

愛らしいビジュアルもさることながら、食べた瞬間の濃厚なバニラの香りと、甘酸っぱいいちごの風味が抜群の取り合わせ！

オトナ女子にぴったりの、ちょっとリッチないちごパフェを思う存分楽しんでみて。

まとめ

今だからこそ味わえる、季節限定のいちごパフェの数々。老舗パーラーから、話題の濃厚ソフトクリームが自慢のスイーツカフェまで、どのお店のメニューに心惹かれましたか？

どのパフェも、味も見た目も文句なしのものばかりなので、友達や彼とみんなでシェアして、いろんなパフェを食べ比べてみてもいいかも！

取材・文／松田佐智子

※2017年3月3日時点の情報です。