とろ～りとろける濃厚チョコがヤバウマ♡天国に行ける“禁断”の「フォンダンショコラ」3選

【銀座】スイスのプレミアムチョコレートの香り高い一皿にメロメロ♡／リンツ ショコラ カフェ 銀座店

▲「皿盛りデザート リンツ フォンダンオショコラ クラシック」（1,836円）。

スイスのプレミアムチョコレートブランド「リンツ」。銀座店のカフェ限定で味わえる「皿盛りデザート リンツ フォンダンオショコラ クラシック」は、バニラアイスやフルーツを添えた贅沢な一皿です。

温かなチョコレート生地からとろ～り流れ出すのは、カカオの香り豊かなチョコレートソース。冷たいバニラアイスをからめていただけば、思わずうっとり♪

▲落ちついた雰囲気の銀座店。カフェのあとは銀座ショッピングを楽しんで♪

また、今年はリンツ初のバレンタイン期間限定ドリンク「リンツ フランボワーズホットチョコレートドリンク」も大人気（2月15日まで）。

プレミアムチョコレートを使ったフォンダンオショコラと、フランボワーズ色のホイップクリームやソースがラブリーな冬のドリンクで、女子力も上がりそう！？

【渋谷】ソフトクリームとベルギーチョコのコラボに夢中♪／ドルチカフェ シルクレーム

▲「ベルギーチョコを使ったフォンダンショコラ」（920円）。

北欧の一軒家をイメージした空間で、ゆったりくつろぎながらスイーツを堪能できる「ドルチカフェ シルクレーム」。

ソフトクリームを使ったオリジナルスイーツのほか、食事メニューも充実した隠れ家的カフェです。

人気メニューの「ベルギーチョコを使ったフォンダンショコラ」は、ベルギー産のクーベルチュールチョコを2種類使用し、バランスのよいすっきりとした甘み。

ソフトクリーム、酸味のあるストロベリーソースとともに口に運べば、絶妙のハーモニーが楽しめること間違いなしです♡

▲カウンター席もあり、一人でも心置きなくスイーツの世界に浸れます。

ほかに、濃厚なプレミアム生ソフトクリーム「クレミア」を使ったデザート（820円〜）なども女子に人気。

寒い日に、暖かいカフェの店内でいただくチョコレートスイーツもまた格別ですよ♪

【京橋】L.A.の有名パティシエプロデュースのとろ～り芳醇フォンダンショコラ！／グラムズカフェ

▲「フォンダンショコラ」（1,512円）。バニラアイストッピングは＋108円。

西海岸のアメリカンダイナーをコンセプトにしたカフェレストラン「グラムズカフェ」。

L.A.の有名パティシエとシェフによるプロデュースのお店で、国内外の旬の食材を使って絶品メニューに仕立てています。

厳選したカカオを使用して作られる「フォンダンショコラ」は、この時期の大人気スイーツ。

周りの生地は、クラシックショコラのようにフワフワかつしっかり。そして生地の中にはビターな生チョコが。

カットすると、カカオの香りと同時に生チョコがとろ〜り♡ バニラアイスを添えると至福感倍増です。

▲スタイリッシュなインテリアがおしゃれ！

卵の風味豊かなスコーン生地に、フレッシュないちごと生クリームをたっぷりサンドした「アメリカンスタイルショートケーキ」（1,080円）なども、ビジュアル、味ともに愛され系です♡

フォンダンショコラを始め、有名パティシエ自慢のスイーツを、この冬ぜひ味わってみて。

まとめ

中からとろ～りチョコが溶け出すフォンダンショコラは、スイーツ好き女子のハートもとろけてしまうほど。

寒～い冬は、ココロもカラダも温めてくれる、ホットなチョコレートスイーツに癒されて♡

取材・文／芝真紀子

※2017年1月22日現在の情報です。価格や内容は変更になる場合があります。