カカオを巡る旅がテーマ!100ブランドを超えるチョコが集結
2月1日~14日まで日本橋三越本店・本館7階催物会場で開催される「スウィーツコレクション 2017」。
「Cacao Journey ~カカオを旅する・カカオと旅する~」をテーマに、華やかなチョコからカカオの魅力を楽しめるチョコまで、100を超えるブランドがズラリと登場。
本命チョコから友チョコ、ご褒美チョコまで、2017年のバレンタインデーを盛り上げる注目のチョコレートをご紹介していきます!
ローズ香るハートチョコ/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
三越初登場となる「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」のチョコレート。パティシエの德永純司氏が作る「タンタシオンローズ」は、ローズウォーターにライチ、タイベリー、カシス、フワンボワーズと異なるフレーバーが楽しめるひと箱。カカオとローズが瑞々しく香る贅沢な一粒は、自分へのご褒美チョコにもぴったり!
蛇口から出る熱々のホットチョコもお目見え/カカオ研究所
福岡発のBean to Barチョコレート専門店「カカオ研究所」。Bean to Barとは、カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫して行うことで、今、注目を集めている製法。カカオ豆の発酵プロセスが異なるチョコレート「熟成発酵deep」「熟成発酵light」など、Bean to Barチョコレート専門店ならではのこだわりタブレットがお目見えします。
「スウィーツコレクション 2017」期間中、店内には熱々のカカオドリンクが味わえるコーナーも。
人気キャラクターがスペシャル衣装で登場/アイドリッシュセブン in MITSUKOSHI
人気アプリゲーム『アイドリッシュセブン』とのコラボ企画も見逃せません。日本橋らしく和装した主人公達が描かれた、オリジナルパッケージのチョコレートや、フレーバーティーなどの限定商品が登場。今回のために撮り下ろされたというイラストに、ついついコレクションしたくなりそうです。
日本橋三越限定セットに注目!/ヴェストリ
イタリアのショコラトリー「ヴェストリ」からは、ゴマの風味を閉じ込めたジャンドゥイアに、岩塩を効かせた新作の「セザモ(ゴマ)」と定番の「フィオレンティーナ」を組み合わせた日本橋三越限定セットが登場。付属のスプーンですくって食べるのも良し、温めてチョコレートフォンデュのようにフルーツなどをディップして食べるのもおすすめです。
プチプラでかわいい友チョコ候補を発見!/ゴンチャロフ クッカ
一つ297円と友チョコにぴったりなのが「ゴンチャロフ クッカ」。パッケージのかわいさも然ることながら、パッケージごとにデザインの異なる一粒が入っているのがうれしい! プチプラなのに“義理感”ゼロのビジュアルは、友チョコとして人気を博しそうです。
4つのフレーバーが楽しめるトランプ柄タブレット/メゾン ショーダン
パリのショコラトリー「メゾン ショーダン」からは、ユニークなトランプ柄のタブレットチョコレートが到着。SNS映えしそうなインパクト大のビジュアルは、好みにうるさい男性にも喜んでもらえそうです。
あまおうを丸ごとトッピングした和風タブレット/ベル アメール 京都別邸/ベル アメール 京都別邸
ビターチョコに京都府産抹茶のホワイトチョコを重ね、福岡県産あまおうをトッピングした「ベル アメール 京都別邸」のタブレット。鮮やかで和風なビジュアルが、目を引きます。
和の世界観を詰め込んだARTなチョコ/岡田美術館チョコレート
岡田美術館の収蔵作品をモチーフにした「ボンボンショコラセレクション」。和のビジュアルのインパクトとともに「ゴルゴンゾーラ×オレンジピール」「クリームチーズ×小豆」など趣向を凝らしたフレーバーが、大人ごころをくすぐる一品です!
頼れる本命チョコの代表格!/ジャン=ポール・エヴァン
催物会場以外のショップも要チェック!本館地下1階のショップ「ジャン=ポール・エヴァン」では、バレンタイン限定BOXが登場。オランジェットやマダガスカル産カカオのタブレットなどを贅沢に詰め込んだ「ヴォワヤジュール ドゥ カカオ」は、本命チョコとして大注目です。
場所:東京都中央区日本橋室町1-4-1
営業時間:10時30分~19時30分(新館9F・10Fレストランは11時~午後22時)
三越のバレンタイン
スウィーツコレクション 2017
開催期間:2017年2月1日(水)~14日(火)
会場:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
※1月25日(水)~31日(火)の期間は「ショコラセレクション」を本館1階 中央ホールにて開催中
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※本記事内の情報は2017年01月20日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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