【銀座】フレンチトースト、高級サンドイッチの贅沢ブランチ

行列の絶えないパン屋さんで味わう魅惑のフレンチトースト／CENTRE THE BAKERY

▲落ち着いた雰囲気の店内は、モダンなミッドセンチュリーの家具でまとめられています。

食パンの専門店として2013年6月にオープンした「CENTRE THE BAKERY（セントル ザ ベーカリー）」は、しっとり＆もっちりとした国産小麦を使用した「角食パン」で知られる行列の絶えないお店。

店内のイートインスペースでは、食パンの食べ比べができたり、パンのおいしさを追求した究極のサンドイッチが味わえたりと、パン好きにはたまらないラインナップ♪

▲やさしい甘さが、ぎゅっと詰まったフレンチトースト（1,620円）。

パンの中心までしっかりとアパレイユ（卵液）に浸け込まれたフレンチトーストは、ハチミツやシロップをかけなくても十分なほど味わい豊か！

口の中でスッと溶けていくなめらかな口当たりで、脇に添えられたアイスとの相性もバツグンです。

お好み次第でアイスを生クリームに変えられるところも、いろんな味を試してみたいオトナ女子にはうれしい気遣いですね♪

CENTRE THE BAKERY（セントル ザ ベーカリー）
住所：東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル1F
TEL：03-3567-3106
営業時間：10:00～20:00（LO 19:00）
定休日：なし
最寄り駅：銀座一丁目、有楽町

豊富なブランチメニューに思わず目移り！ N.Y.スタイルにお腹も大満足♡／MERCER BRUNCH GINZA TERRACE

▲デンマークのオーディオブランド「バング＆オルフセン」を取り入れるなど音響にもこだわった店内。

ホテルの朝食を思わせるボリューム満点の料理が揃う、N.Y.スタイルのブランチ専門店「MERCER BRUNCH GINZA TERRACE（マーサーブランチ 銀座テラス）」。

ブランチはもちろん、カフェやディナーなどのシーンを選ばず、いつでも休日のようなくつろぎの時間を過ごせます♡

▲開放感が人気のバルコニーテラス席で、優雅な一人の時間を♪

お店があるのは「キラリトギンザ」の4階。バルコニーテラス席を選べば、絶品ブランチをほおばりながら、銀座の中央通りを特等席で見渡せちゃいます。

▲フレンチトーストとお好みのメニューが選べる「ブリオッシュフレンチトーストブランチ」（1,700円）。

「ブリオッシュフレンチトーストブランチ」は、濃厚な卵の味わいがやみつきになるフレンチトースト（手前）が2枚も付いたセットメニュー。

フレンチトーストのためだけに焼き上げられた、外はカリっと、中ふんわりな特製ブリオッシュの香ばしい香りが広がります。

さらにメインとして 、「ノルディックサーモンのマリネとスクランブルエッグまたは目玉焼き」（右）や「自家製ソーセージとポーチドエッグカポナータ添え」（左）、「Staub鍋挽き肉とナスのトマト煮込み」（一番奥）など、全9種類のメニューの中からお好きな1品を選べます♡ どのメニューも絶品だから、制覇するまで通いつめちゃうかも!?

自分だけの休日の行きつけにしておきたい、そんな素敵なお店です♪

MERCER BRUNCH GINZA TERRACE（マーサーブランチ 銀座テラス）
住所：東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4F
TEL：03-3562-9551
営業時間：10:00～23:00（LO 22:00）
定休日：無休（ビルに準ずる）
最寄り駅：銀座一丁目