MAISON GALETTE
-
有楽町銀座グルメ
ポイント 店内の石臼で挽く！新鮮なそば粉を使ったガレット専門店
施設概要
「MAISON GALETTE（メゾンガレット）」は、人気ベーカリー「ジャン・フランソワ」が手掛ける新業態のガレット専門店。JR有楽町駅前にある商業施設「有楽町イトシア」の地下1階に、2026年8月にオープンしました。
メゾンガレットの最大の魅力は、店内に設置した石臼で挽く新鮮なそば粉。挽きたてだからこそ味わえる、フレッシュで豊かな香りとうま味が特徴です。生地にはフランス産バターとゲランドの塩も加えており、奥深い味わいに。高温で一気に焼き上げることで、“外はパリッ、中はむっちり”とした食感に仕上げています。
メニューには、ジャンボン（ハム）とグリュイエールチーズを合わせた定番の「コンプレット」をはじめ、きのこクリームに、スライスマッシュルームとトリュフオイルをかけた「シャンピニオン」や、スモークサーモントラウトに、ディルとケイパーがアクセントの「トリュイット・サーモン・フュメ」などがラインナップ。定番の味わいからちょっぴり贅沢な一枚まで、気分に合わせて選べます。
もう一つの主役となるのが、フランス産小麦粉を使用したクレープ。生地には、小麦のほか、塩、砂糖もフランス産の食材を使い、ジャン・フランソワが20年以上つないできた発酵種を加え、一晩寝かせてじっくりと熟成。他にはない贅沢で豊かな味わいが魅力だといいます。
オレンジの果汁と皮、バター、そしてグランマニエ（オレンジリキュール）を合わせた「クレープ・シュゼット」や、ほろ苦い濃厚な塩キャラメルソースがたまらない「キャラメル・オ・ブール・サレ」、芳醇なバターがしっとりと溶け合う「ブール・エ・シュクル」などのメニューがそろいます。
店内は、まるでフランスの街角にあるカフェのような雰囲気。温かみのある落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しめます。なお店舗には、ベーカリー「ジャン・フランソワ」が併設されており、40種類以上のパンが店頭に並びます。
--------------------------------
＜編集部の体験コメント＞
店内に一歩足を踏み入れると、食欲をそそるバターの豊かな香りがふわりと広がっており、食べる前から期待が高まります！
編集部は、ジャンボン（ハム）とグリュイエールチーズを合わせた定番のガレット「コンプレット」を注文。一口食べると、そば粉の芳醇な香りと豊かな風味が口いっぱいに広がります。外側はパリッと香ばしく、中はむっちりとした食感。そこに、うま味あふれるジャンボンと濃厚なグリュイエールチーズが重なり合い、絶妙なハーモニーを楽しめました！
クレープは、季節限定の「マンゴーキャラメリゼ」をチョイス。もっちりとした生地に、香ばしくキャラメリゼされた濃厚なマンゴーの果肉感と、パッションフルーツの甘酸っぱいソースが相性バツグンでした。ほかにも魅力的なメニューが豊富にそろっているので、ぜひお気に入りの一品を見つけてみてください♪
--------------------------------
ピックアップPR
関連記事
Check!このスポットを紹介している記事
秋に行きたい！2026年バーベキュー＆ビアガーデン PR
【昼飲OK】屋上から一望開放感あふれるビアガーデン
平均予算 3,000円
肉＆海鮮食べ放題 新宿BBQビアガーデン 天空ルーフトップ
西武新宿駅／東京都
クラフトビール付き飲み放題コースご用意！
平均予算 4,000円
大宮キッチン ‐OMIYA KITCHEN‐
大宮駅／埼玉県
大人数に！歌舞伎町タワー＆ゴジラ目の前！3H飲放付
平均予算 3,000円
目の前カット 本格シュラスコ ビアガーデン KING BBQ 新宿店
新宿駅／東京都
非日常の屋上ビアガーデン！都会で楽しむ手ぶらBBQ
平均予算 5,000円
青空と夜景のBBQビアガーデン 新大久保 terrace
新大久保駅／東京都
ダーツも遊べる屋上テラスBBQ＆ビアガーデン！
平均予算 5,000円
屋上手ぶらBBQビアガーデン TERRACE GARDEN 8848
新大久保駅／東京都
新宿の大人の隠れ家プライベート和テラスビアガーデン
平均予算 3,980円
【バーベキュー×ビアガーデン】 BBQてらす 御来光
新宿駅／東京都
東京駅直結！都会の真ん中で楽しむ光のビアガーデン
平均予算 5,000円
THE ROAST KOBE Meat House
東京駅／東京都
有楽町1分の天空テラス♪/飲み放題付5000円～
平均予算 3,000円
夜景と青空の天空ビアガーデン LAPIS BLEU TOKYO 有楽町店
有楽町駅／東京都
地上30m屋上スカイテラスで本格BBQビアガーデン
平均予算 4,500円
アートと音楽の屋上BBQビアガーデン BACK YARD 横浜ビブレ店
横浜駅／神奈川県
昼から楽しむ！開放感溢れる屋上ビアガーデン&BBQ
平均予算 3,600円
星空ビアガーデン＆BBQ スカイテラス 上野店 by天龍
上野駅／東京都
全天候型！日本有数の海が近い開放感抜群ビアガーデン
平均予算 5,000円
バーベキュー・ビアガーデン Latere Terrace 横浜／みなとみらい
東神奈川駅／神奈川県
銀座の夜景を一望できるタイ料理ビアガーデン♪
平均予算 7,000円
銀座 個室＆テラス アジアティーク ‐Asiatique‐
銀座駅／東京都
屋上テラスでビアガーデン！ジューシーなお肉を堪能
平均予算 4,000円
ビアガーデン 食べ放題 Rooftop Terrace 新宿店
新宿駅／東京都
煌めく空間で楽しむ屋上BBQ体験
7,000円～8,500円
新宿ルミネ屋上BBQ 旅するビアガーデン Hello
新宿駅／東京都
【渋谷駅 2分】開放感溢れるオープンエアーテラス
平均予算 5,000円
シュラスコレストラン ALEGRIA Shibuya アレグリア渋谷
渋谷駅／東京都
水上で乾杯！東京の絶景を一望できる船上ビアガーデン
平均予算 13,200円
屋形船 大江戸
品川駅／東京都
駅近恵比寿駅徒歩1分×手ぶらBBQビアガーデン！
平均予算 4,000円
BBQビアガーデン＆LUXURY個室 恵比寿TOKYO
恵比寿駅／東京都
開放的なリゾート風屋上テラスでビアガーデン&BBQ
平均予算 3,000円
肉と海鮮のビアガーデン 新宿BBQテラス バリガーデン TOKYO
新宿駅／東京都
大人数も！歌舞伎町タワーと夜景見ながらビアガーデン
平均予算 2,000円
シュラスコBBQ食べ放題 マリブ MALIBU 新宿最大級のビアガーデン
新宿駅／東京都
恵比寿の開放的な屋上テラスでBBQビアガーデン！
平均予算 3,500円
恵比寿 天空ビアガーデン＆BBQ EBITEN エビテン 恵比寿南
恵比寿駅／東京都
新宿駅近BBQビアガーデン♪準備不要の手ぶらBBQ
平均予算 3,000円
手ぶら屋上ビアガーデン オアシスガーデン 新宿
西武新宿駅／東京都
新宿ど真ん中!映えテラスで手ぶらBBQ食べ放題
平均予算 3,000円
映えテラス×BBQ食べ放題＆ビアガーデン Laguna ラグーナ 新宿
新宿駅／東京都
青空の下で乾杯！雨でも安心な屋上BBQビアガーデン
平均予算 4,000円
東武百貨店 池袋店 夏BeerFesta2026 ～芝生のビアガーデンBBQ～
池袋駅／東京都
昼から飲めるワンランク上のBBQビアガーデン♪
平均予算 3,000円
絶景手ぶらBBQ 肉＆海鮮 新宿歌舞伎ビアガーデン
新宿駅／東京都
東宝ビル前！クラフトビールと手ぶらBBQを屋上で堪能
平均予算 3,000円
新宿ビアガーデン 宴 ～UTAGE～Terrace 新宿店
西武新宿駅／東京都
昼飲み・持ち込みもOK！大宮駅徒歩2分でBBQ！
平均予算 4,000円
屋上ビアガーデン 晴れ風 大宮
大宮駅／埼玉県
歌舞伎町タワーを一望！絶景ビアガーデン！雨でもOK
平均予算 3,500円
【昼から飲める】シュラスコ＆BBQビアガーデン天空テラス 新宿店
新宿駅／東京都
新宿歌舞伎タワーで手ぶらBBQ＆ビアガーデン
平均予算 4,500円
手ぶらBBQ＆ビアガーデン 新宿歌舞伎Hall
新宿駅／東京都
昼から飲める新宿駅近！BBQビアガーデン♪
平均予算 4,000円
ビアガーデン＆BBQ 新宿三丁目テラス
新宿駅／東京都
【銀座・新橋】夜景を楽しむ天空のスカイビアガーデン
平均予算 6,000円
BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA
銀座駅／東京都
【新橋駅すぐ】屋上テラスBBQ＆ビアガーデン
平均予算 5,000円
東京屋上ルーフトップバー＆BBQ レインボースター
新橋駅 徒歩1分／都道府県不明
新宿駅徒歩4分。開放感抜群の屋上ビアガーデン。
平均予算 3,000円
新宿天空ビアガーデン2026
新宿駅／東京都
ノスタルジックでエキゾチックなビールとアジアの熱気
平均予算 4,500円
東武百貨店16階 池袋熱帯夜市 ビアガーデン
池袋駅／東京都
スカイツリー直下の絶景ビアテラス
平均予算 4,500円
Piccole Lampare ＆ rooftop sky bar
押上〈スカイツリー前〉駅／東京都
圧巻スケールの屋上夜景×手ぶらBBQを堪能
平均予算 3,000円
HOLIDAY SKY LOUNGE 新宿
東新宿駅／東京都
今が旬！季節のおすすめ特集
お気に入りに保存しました
お気に入りから削除しました
お気に入りの保存に失敗しました
閲覧履歴をすべて削除しました
メールアドレスを変更しました
パスワードを変更しました
好きなエリアを変更しました
好きなカテゴリを変更しました
認証コードを再送しました
クレジットカードを変更しました
にエントリーしました
処理に失敗しました
送付先情報を更新しました
会員情報を更新しました
