博多もつ鍋 やま中 銀座店

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    ▲外観

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    ▲もつ鍋

  • 博多もつ鍋 やま中 銀座店_3

    ▲個室

  • 博多もつ鍋 やま中 銀座店_4

    ▲エントランス

  • 博多もつ鍋 やま中 銀座店_5

    ▲テーブル席

  • 博多もつ鍋 やま中 銀座店_6

    ▲半個室

ポイント 福岡の名店の味が銀座で楽しめる!味噌ベースのもつ鍋専門店

施設概要

「ギンザ・グラッセ」1階・地下1階に店を構える「博多もつ鍋 やま中 銀座店」。昭和59(1984)年創業、福岡で行列の絶えないモツ鍋店「やま中」による関東1号店です。

1階のエントランスを抜けると、まるで老舗旅館のような高級感あるロビーがゲストをお出迎え。地下へ続く階段を降りると、和と洋が調和した重厚な空間が広がります。

「やま中」のもつ鍋の特徴は、日本国内で育てられた国産牛の小腸だけを使っている点。キャベツはやわらかい早生キャベツではなく、少し固さのあるものを敢えて選んでいるそうです。

そして最大の特徴は、スープのベースに味噌を採用している点。九州産の味噌を数種類ブレンドしたスープは、一度食べると病みつきになると評判です。

間口にのれんのかかった半個室や、シャンデリアで装飾された洋風の個室なども備える同店。大切な人との会食や接待、落ち着いた大人のデートなどにも最適です。

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基本情報

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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