ポイント 福岡の名店の味が銀座で楽しめる!味噌ベースのもつ鍋専門店
「ギンザ・グラッセ」1階・地下1階に店を構える「博多もつ鍋 やま中 銀座店」。昭和59(1984)年創業、福岡で行列の絶えないモツ鍋店「やま中」による関東1号店です。
1階のエントランスを抜けると、まるで老舗旅館のような高級感あるロビーがゲストをお出迎え。地下へ続く階段を降りると、和と洋が調和した重厚な空間が広がります。間口にのれんのかかった半個室や、シャンデリアで装飾された洋風の個室なども備えられており、大切な人との会食や接待、落ち着いた大人のデートなどにも最適です。
「やま中」のもつ鍋の最大の特徴は、スープのベースに味噌を採用している点。九州産の味噌を数種類ブレンドしたスープは、一度食べるとやみつきになると評判です。また、日本国内で育てられた国産牛の小腸だけを使用。キャベツはやわらかい早生キャベツではなく、少し固さのあるものを敢えて選んでいるそうです。
ランチ限定で、一人一鍋スタイルでもつ鍋を楽しめるのもうれしいポイント。名物のもつ鍋をメインに、小鉢やご飯、香の物、デザートなどがセットになった「やま中御膳」のほか、一品料理の盛り合わせに加え、名物のもつ鍋やシメ、デザートまで楽しめる「やま中ランチコース」も用意されています。
最寄駅
銀座駅(徒歩1分) / 有楽町駅(徒歩3分)
所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ1・B1F
MAP
営業時間
月~金:16:00~23:00(L.O.22:30)
土日祝:ランチ11:30~15:00(L.O.14:30)、ディナー16:00~22:30(L.O.22:00)
定休日
年末年始
駐車場
無し
問い合わせ
公式サイト
公式SNS
Facebook:https://www.facebook.com/motsunabe.yamanaka/ Instagram:https://www.instagram.com/motsunabe.yamanaka/
※本ページ内の情報は、スポットの運営元である「株式会社 やま中」に確認した上で公開しています。
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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