ポイント 全国47都道府県の味噌を味わえる!味噌汁を主役にしたお店
「みそめぼれ 六本木」は、全国47都道府県の味噌蔵から取り寄せた味噌を使い、こだわりの味噌汁を提供しているお店。味噌汁を通じて、東京にいながら故郷を感じられるような温もりある店舗を目指しているといいます。
同店で取り扱う味噌は、基本的に全国流通していない“こだわりの伝統味噌”のみ。加熱殺菌をしていない「生味噌」、自然の気候の中で発酵させる「天然醸造味噌」、菌が住み着いた昔ながらの木桶を用いて発酵させる「木桶醸造味噌」などを47都道府県からセレクトしています。味噌に合わせる出汁にもこだわり、枕崎市産と指宿市産をブレンドした鰹本枯節と日高昆布から取ったものを使用しているそう。
メニューは「47都道府県の味噌汁」を主役に、おにぎりやおばんざいなどもラインナップ。店内には簡易のイートインスペースのほか、ゆっくりと食事ができる席も用意されているため、ランチやディナー利用にもピッタリです。お酒もそろっているので、おばんざいと一緒にお酒を楽しみ、味噌汁で〆るというような楽しみ方も可能です。
最寄駅
六本木駅(徒歩5分)
所在地
〒106-0032
東京都港区六本木3-14-13 UFビル1-1F
MAP
営業時間
月~土11:30~翌5:00、日祝11:30~18:00
定休日
年末年始(12/31~1/4)
料金・費用
お通し代600円
※簡易イートインスペースはお通し代無し
駐車場
無し
問い合わせ
公式サイト
公式SNS
X(旧Twitter):https://x.com/miso_mebore Instagram:https://www.instagram.com/miso_mebore_roppongi/
備考
味噌汁とおにぎり、一部おばんざいはテイクアウト可能
※本ページ内の情報は、スポットの運営元である「合同会社KJM」に確認した上で公開しています。
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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