ピエール・エルメ・パリ 青山
-
表参道表参道グルメ
ポイント コンセプトは "ラグジュアリー・コンビニエンス・ストア"
施設概要
アルザスのパン屋の4代目として生まれたピエール・エルメは、14歳のときガストン・ルノートルの元で修行を始めた。24歳でフォションのシェフ・パティシエとなり自らの芸術の頂点を目指した。そのオリジナルな作品、見事な技量、および独自の"オート・パティスリー"の伝授ゆえに斯界で畏敬されている。エルメが作るお菓子は、斬新な感動を呼び覚ますにふさわしい味覚、テキスチャー、それに温度のコンビネーションである。
1998年 彼は自らのブランド、ピエール・エルメ・パリをホテルニューオータニ内に出店、2001年にはパリにもブティックをオープン。また、2007年には、世界で最も偉大なパティシエとして「レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ」を授章、現在は国際的な地位を持つプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」のトップパティシエとしても活躍。2009年には「クープ・デュ・モンド・デュ・ラ・パティスリー」の名誉審査委員長に就任。名声や地位に固執することなく常に新しい冒険と遊び心を忘れない彼は、「パティスリー界のピカソ」と称される。
関連記事
Check!このスポットを紹介している記事
ピックアップPR
ディナー感覚で堪能！夜アフタヌーンティー・ハイティー PR
【アフタヌーンティー】香るチーズケーキを含むnurikabeスイーツ+選べる乾杯ドリンク&カフェフリー
2,980円（税・サ込）
cafe and dining nurikabe
東京都・恵比寿駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【アフタヌーンティー】選べるフレンチトースト含むティーセット+選べるカフェ1杯(ご褒美セール)
3,000円（税・サ込）
Cafe&Grill SIZZLE GAZZLE Shibuya
東京都・渋谷駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【アフタヌーンティープラン】minichii5種・季節のフルーツなど+2時間カフェフリー＆乾杯ドリンク(金・土・日・祝限定)
2,980円（税・サ込）
nurikabe cafe SSS 渋谷店
東京都・渋谷駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【夏を彩るアフタヌーンティー】7種のスイーツ＆セイボリー+選べるカフェ
4,000円（税・サ込）
HAND BAKES
東京都・新宿駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【アフタヌーンティー】ベーグルやスコーン、自家製スイーツなど+お好みカフェ1人1杯(90分制・ロフト席も選べる！)
2,500円（税・サ込）
ブラッスリーカフェ ルコンテ
東京都・表参道駅 ／ 夜アフタヌーンティー
夏のアフタヌーンティーセット+カフェフリー(6/5～9/3)
2,860円（税・サ込）
ル サロン ド ニナス 小田急百貨店新宿
東京都・新宿駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【和のアフタヌーンティー】季節のおばんざいや手まり寿司を堪能+選べるドリンク飲み放題(平日限定)
3,300円（税・サ込）
茶房松緒
東京都・湯島駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【ダイニングハイティープラン】お肉のメインやスイーツを堪能+3時間飲み放題(1日10名様限定！)
6,000円（税・サ込）
FIORIA aria blu
東京都・六本木駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【7~8月限定】桃のスイーツを楽しむイブニングハイティー+スイス高級紅茶SIROCCO約12種類含むカフェフリー(平日)
8,000円（税・サ込）
HARMONY／ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
東京都・汐留駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【季節の1899ハイティープラン】前菜から甘味まで味わえる全5皿+2時間ドリンク飲み放題(5/1～8/31)
6,800円（税・サ込）
RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU／ホテル龍名館お茶の水本店
東京都・新御茶ノ水駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【イブニングハイティー】メインの肉料理やオードブルを堪能+お好きなドリンク2杯
7,000円（税・サ込）
RISTASIX／コートヤード・マリオット銀座東武ホテル
東京都・東銀座駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【贅沢ハイティー】季節のスイーツと国産牛フィレ肉など全20品+2ドリンク+乾杯酒(平日限定)
8,000円（税・サ込）
THE PENTHOUSE with weekend terrace／三井ガーデンホテル豊洲プレミア
東京都・豊洲駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【イブニングハイティー】ローストビーフバーガーやスイーツなど+フリーフロー
5,990円（税・サ込）
サザンタワーダイニング／小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
東京都・新宿駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【女子会ナイトハイティー】料理やスイーツを堪能+乾杯スパークリング＆カフェフリー(女子会限定)
5,000円（税・サ込）
バー＆レストラン ココノマ／ホテル＆レジデンス六本木
東京都・六本木駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【7~8月限定】桃のスイーツを楽しむイブニングハイティー+コーヒー・紅茶飲み放題 ※SIROCCOはつきません(90分制)
6,000円（税・サ込）
バー・ラウンジ「THE BAR」／ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
東京都・汐留駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【サマーイブニングハイティー】シェフ特製ローストビーフも堪能
9,200円（税・サ込）
ロビーラウンジ ル・ジャルダン／ホテル椿山荘東京
東京都・江戸川橋駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【イブニングハイティー ティーセレクション】旬前菜＆デザート+日本茶10種含むティーフリーフロー
7,000円（税・サ込）
現代里山料理 ZEN HOUSE／ミレニアム 三井ガーデンホテル東京
東京都・東銀座駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【イブニングハイティー】スイーツや軽食、パスタなど+誕生石ノンアルカクテル＋カフェ1種(アクアリウム席確約)
4,500円（税・サ込）
古城の国のアリス
東京都・池袋駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【イブニングハイティー】最上階からの夜景とステーキ＆スイーツ+乾杯シャンパン＆フリーフロー
8,000円（税・サ込）
和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）／新宿プリンスホテル
東京都・新宿駅 ／ 夜アフタヌーンティー
【メロンと桃のアフタヌーンティー】59階からの夜景と共に+乾杯酒&カフェフリー(土日祝限定)
5,500円（税・サ込）
GINGER'S BEACH SUNSHINE
東京都・東池袋駅 ／ 夜アフタヌーンティー
夜アフタヌーンティー / ビュッフェ / アフタヌーンティー をもっと見る
今が旬！季節のおすすめ特集
お気に入りに保存しました
お気に入りから削除しました
お気に入りの保存に失敗しました
閲覧履歴をすべて削除しました
メールアドレスを変更しました
パスワードを変更しました
好きなエリアを変更しました
好きなカテゴリを変更しました
認証コードを再送しました
クレジットカードを変更しました
にエントリーしました
処理に失敗しました
送付先情報を更新しました
会員情報を更新しました