【特集】2024年の「夏スイーツ」32選！“桃やメロン”などのケーキ＆ドリンクも

「キハチ 青山本店」から、桃が主役の「KIHACHIのアフタヌーンティー ～ピーチスペシャル～」が今年も登場。スタンドには、ピーチジュレに白ワインを加えた新作スイーツ「白桃のマチェドニア」や、プリンと桃のコンポートを合わせた「白桃のプリン・ア・ラ・モード」など、旬の桃スイーツを並べています。

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販売期間：7月17日（水）～9月2日（月）

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「キハチ カフェ」では、桃スイーツが集まる「ピーチスイーツフェア」が開催中。華やかなデコレーションの「白桃のパフェ」（1,760円）や、キハチの定番 “ナポレオンパイ” を白桃でアレンジした「KIHACHIの白桃パイ」（1,650円）、フレッシュな桃をごろっと添えた「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」（1,430円）などを楽しめます。

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販売期間：7月17日（水）～9月2日（月）

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スイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE（パティスリーピネード）」では、国産の桃を使用した桃スイーツ4種を期間限定で展開中。中にホイップクリームとカスタードクリームを合わせたディプロマットクリームをたっぷりと詰めた「まるごと桃のケーキ」（870円）などを用意しています。

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販売期間：7月1日（月）〜8月31日（土）

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新宿の「SALON BAKE & TEA（サロン ベイクアンドティー）」から、夏限定のパフェが登場。厳選した旬の桃に、香ばしく濃厚なヘーゼルナッツ、ジューシーなライチをあわせたという「桃のヴェールパフェ」（4,300円、ドリンクセット4,900円）などを楽しむことができます。

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販売期間：7月11日（木）～9月中旬頃予定

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バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」より、桃とレモンをテーマにした新作スイーツがお目見え。桃バタークリームをたっぷり挟んだ「バターサンド〈桃〉」（5個入1,404円）をはじめ、国産の白桃を使った白桃ソースを練り込んだ「バターアイスクリーム〈桃〉」（1,188円）、3層仕立ての「3層のフルーツジュレ〈桃・檸檬〉」（999円）などをラインナップしています。

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販売期間：6月1日（土）〜8月31日（土）

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小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの20階「サザンタワーダイニング」は、桃を贅沢に使用した「桃のかき氷」を期間限定で提供中。信州深層天然水の純氷の上に、ごろっとした桃のコンポートと果実味あふれる濃厚なシロップをたっぷりとかけているそうです。

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販売期間：7月1日（月）～8月31日（土）

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「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、人気のフルーツを使用したパフェが集合する「真夏のパフェフェア」第2弾を開催。瀬戸内の穏やかな気候が育んだとろけるような果肉と、甘くてジューシーな食感を味わえるという岡山県の桃が主役にした「岡山県産桃のスペシャルパフェ」（3,200円）などが登場します。

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販売期間：8月1日（木）～8月31日（土）

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「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」は、夏の味覚が楽しめるパフェを提供する「真夏のパフェフェア第2弾」を開催。フェア期間中は、岡山県産の白桃を主役にした「岡山県産白桃のパフェ」（2,500円）などを楽しむことができます。

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販売期間：8月1日（木）～8月31日（土）

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神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、桃のスイーツを集めた「桃フェスタ」を期間限定で開催中。カスタードを焼き込んだタルトに、桃のクリームと白桃を重ねた「桃のタルト」（2,538円）や、口どけなめらかなクリームを詰めているという「まるごと桃ケーキ」（1,134円）などを提供しています。

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販売期間：7月15日（月）～※期間限定

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自由が丘にあるフルーツ専門店「一果房（いちかぼう）」より、桃のドリンクとスイーツが登場。中でも注目は、完熟の桃を皮ごと使用したフレッシュジュース「旬の一果」（600円～）。注文を受けてからミキシングすることで、一口飲んだ瞬間口いっぱいに桃のさわやかな香りと甘さが広がり、滑らかな食感が楽しめるといいます。

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販売期間：7月12日（金）～8月末頃

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ソーダ専門店「SODA BAR」は、新作ドリンク「ピーチバニラソーダ」（800円）を横浜店にて販売中。甘いバニラの香りとみずみずしい桃の果実を合わせたという一品です。アイスクリームをのせた「ピーチバニラソーダフロート」（900円）も用意しています。

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販売期間：7月19日（金）～8月31日（土）（予定）

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ホテルニューオータニ幕張内のレストラン「ザ・ラウンジ」から新作パフェ「“丸ごと1個” 桃パフェ」（2,800円）が登場。グラスにはピーチゼリーやヨーグルトムースを重ね、旬の桃を贅沢にオン。トップにはソフトクリームをのせています。

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販売期間：～8月31日（土）

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そば粉クレープ専門店「SOBAP」は、夏の新作クレープを販売中。中でも注目は、「桃のカプレーゼ」。コンポートに漬け込んだモモを主役に、塩気の効いたモッツァレラチーズやオレンジなどを合わせたという一品です。

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販売期間：7月〜9月末（予定）

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「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は、「真夏のパフェフェア」第2弾を開催。芳醇な香りが口いっぱいに広がるという“富良野メロン”を使用した「北海道富良野市産“富良野メロン”のパフェ」（2,900円）をはじめとする、華やかなフルーツパフェがそろいます。

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販売期間：8月1日（木）～8月31日（土）

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小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの20階「ラウンジ サウスコート」から、赤肉メロンのムースを包んだプチメロンがトップに飾られた「メロンパフェ」（3,400円）が登場。下から赤肉のメロンのゼリー、フレッシュメロン、チーズクリーム、マスカルポーネチーズのアイスクリームなどを重ねています。

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提供期間：6月28日（金）～8月31日（土）

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「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」は、「真夏のパフェフェア第2弾」を期間限定で開催。。糖度が高く、みずみずしい味わいだという“富良野メロン”をたっぷりと飾った、贅沢なパフェ「北海道産“富良野メロン”のパフェ」（2,400円）などが登場します。

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販売期間：8月1日（木）～8月31日（土）

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ホテルニューオータニ（東京）のコーヒーショップ「SATSUKI」では、国産マスクメロンを使用した「マスクメロンかき氷」（4,950円）を提供中。ふわっとしたやわらかい口どけの天然氷の中に、国産マスクメロンのさわやかな甘さを凝縮したジュレを入れたという贅沢なメロンスイーツです。

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販売期間：8月31日（土）まで

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「ゴディバ」から、夏季限定ドリンク「北海道メロン ショコリキサー」（レギュラーサイズ 790円／280ml、ラージサイズ 900円／370ml）と「カカオフルーツジュース 北海道メロン」（レギュラーサイズ 690円／260ml）がお目見え。どちらも、とろけるような食感と贅沢な甘みが特徴だという北海道産赤肉メロンを使用した贅沢なドリンクです。

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販売期間：6月7日（金）～8月29日（木） ※数量・期間限定／無くなり次第終了

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「タリーズコーヒー」は、季節限定のフローズンドリンク「メロンヨーグルトスワークル」（680円）を期間限定で販売中。とろけるような甘みが特長だという北海道産「らいでんメロン」を使用したフローズンにヨーグルトを合わせた一杯です。

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販売期間：7月3日（水）～※期間限定

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生キャラメルシフォンケーキ専門店「マーサービス」から、「プレミアムシフォンケーキ"完熟マンゴー"」（2,800円、Lサイズ5,900円）が登場。”ふわもち食感”な生地を、北海道産の生クリームで包み、完熟マンゴーをトッピングしたという一品です。

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販売期間：7月16日（火）～※期間限定

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「ザ ストリングス 表参道」の1階にある「ゼルコヴァ ケーキブティック」は、沖縄県産の完熟マンゴーを使用したテイクアウト限定ケーキを展開中。マンゴーを丸ごと1個分使用している「沖縄マンゴーショートケーキ」（5,100円）や、タルトにマンゴーシロップを染み込ませた「沖縄マンゴータルト」（4,500円）などを用意しています。

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販売期間：6月19日（水）～8月末頃

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六本木のフランス料理店「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」から、1日20食、ティータイム限定の新作パフェ「トロピカルフルーツのクープグラッセ」（4,000円）が登場。国産マンゴーにパッションフルーツとバナナのクリーム、トロピカルフルーツのソルベなどを重ねた一品です。

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販売期間：7月1日（月）～8月31日（土）

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本格派ティーストア「THE ALLEY（ジ アレイ）」より、暑い季節にピッタリな新作台湾かき氷がお目見え。マンゴー果肉をごろっとのせて、その上にマンゴーミルクアイスを削った「マンゴー杏仁」（1,000円）などを味わうことができます。

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販売期間：7月3日（水）～なくなり次第終了

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「ホテルニューオータニ幕張」の日本料理店「千羽鶴」は、究極のかき氷「サツキかき氷」を展開中。初夏に旬を迎えるマンゴーをたっぷりと使用した「マンゴー」（2,800円）をはじめとする全3種を用意しています。

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販売期間：～9月30日（月）

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「渋谷エクセルホテル東急」の5階ラウンジ「エスタシオン カフェ」から、「夏氷」が登場。甘みと酸味のバランスがちょうど良いというタイ産のマンゴーを使用した「マンゴー」をはじめとする3フレーバーを楽しむことができます。

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販売期間：7月16日（火）～9月中旬

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台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」は、濃厚な甘みが特徴だというアップルマンゴーを使用した夏季限定アレンジティーを販売中。「タピオカアップルマンゴーミルクティー」（800円）と「アップルマンゴースムージー」（750円）の2種を展開しています。

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販売期間：6月14日（金）～9月19日（木）

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東急プラザ渋谷内の「CÉ LA VI TOKYO（セラヴィ東京）」から、天然氷を使用したかき氷が登場。フワフワ食感の氷の上に、マンゴーとパッションフルーツのシロップをかけた「マンゴーパッション」（2,400円）をはじめとする全3種が17階「BAO by CÉ LA VI」にて展開されています。

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販売期間：～9月末（予定）

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ソーダ専門店「SODA BAR」は、新作ドリンク「マンゴーパッションソーダ」（800円）を横浜店にて販売中。マンゴーピューレとパッションフルーツピューレにソーダを加えた、夏らしいドリンクです。アイスクリームがのった「マンゴーパッションソーダフロート」（900円）も展開しています。

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販売期間：8月16日（金）～9月30日（月）

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「スターバックス」から、新作ドリンク「サンシャイン パイン フラペチーノ」（678円、店内利用690円※Tallサイズのみ）が登場。 さわやかなパインとシーソルトジェリーの食感が楽しめるという1杯です。

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販売期間：8月7日（水）～9月3日（火）予定

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「キル フェ ボン」のドリンクスタンド「stand de jus et thé（スタンド ジュ エ テ）」は、“パイナップルのタルト”をイメージした「パイナップルのフルージュ」（874円）を期間限定で展開中。甘酸っぱいパイナップルに、カスタードのまろやかなコクを合わせているといいます。

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販売期間：8月1日（木）～※期間限定

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「カービィカフェ」では、“パイナップル”をテーマとした夏限定メニューを販売中。パイナップルのゼリーを添えた「きらきら☆パイナップル・シェイブアイス」をはじめとするメニューを楽しむことができます。

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販売期間：7月3日（水）～9月24日（火）

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ソーダ専門店「SODA BAR（ソーダバー）」より、新作ドリンク「スイカのスムージー」（750円）がお目見え。旬のスイカをまるごと使用したスムージーに、ココナッツクリームがのっています。フレッシュなスイカに甘いココナッツクリームを合わせることで、夏を感じられる味わいに仕上げたそう。

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販売期間：7月5日（金）～8月31日（土）

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