cafe The SUN LIVES HERE
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三軒茶屋三軒茶屋グルメ
ポイント 瓶入りチーズケーキなど独創的なスイーツが人気のチーズケーキ専門店
施設概要
三軒茶屋駅から徒歩5分ほど、閑静な住宅街の一角に佇む「cafe The SUN LIVES HERE（カフェザサンリブズヒア）」。平成24（2012）年の誕生以来、近隣の人々はもちろん、遠方のスイーツファンからも支持されるチーズケーキ専門店です。
看板商品は「CHILK（チルク）」と名付けられたチーズケーキ。三軒茶屋の「三」にかけて、3種類のチーズケーキを重ねているのが特徴です。上から「レアチーズケーキ」「ホワイトミルクチーズケーキ」「NYスタイルチーズケーキ」の順に層になっており、食べ進めるごとに異なる味わいや食感を楽しめる、オリジナリティあふれる一品です。牛乳瓶をコンパクトにしたような、かわいらしい小瓶に入っているのもユニーク。多い日には一日に約1,000個も売れるのだといいます。
ほかにも、仕上げに特製ミルククリームを注いで完成させる「飲むティラミス」、香ばしいザクザク食感のパイの中にマスカルポーネクリームを入れた「割るティラミスパイ」、オレオクッキーが存在感を放つ「オレオクッキーの生クリームチーズケーキ」など、オリジナルティあふれるスイーツがそろいます。
コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな外観ですが、店内は無垢の木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気。店内奥はカフェスペースになっており、三軒茶屋「オブスキュラコーヒーロースター」のコーヒーと共に、こだわりのケーキを味わうことができます。なお「CHILK」など一部ケーキはテイクアウトすることも可能なので、手土産としてもオススメです。
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