“腸活フード”グリークヨーグルトの専門店/REM’S greek yogurt
腸活グリークヨーグルト専門店「REM’S greek yogurt(レムズ グリークヨーグルト)」の1号店が3月15日(金)、六本木にオープンしました。
グリークヨーグルトとは、水切りをして水分やホエーを減らした濃厚なヨーグルト。食感はクリームチーズのようにもっちりとしていて、ヨーグルト特有の酸味も少なく少量でも腹持ち抜群だという、“腸活フード”です。
同店ではこのグリークヨーグルトを72時間かけ、イチから製造。グリークヨーグルトにトッピングしているグラノーラは砂糖と小麦を一切使っておらず、デトックス効果を期待できるとか。また冷凍のフルーツは一切使用しておらず、生のフルーツにこだわっています。
お店のオススメメニューとしては、店舗限定の「パーティパーティ」を用意。オリジナルの自家製グリークヨーグルトをベースに、生フルーツやマーブルチョコ、アイスクリームをあわせた、“スイーツ仕立て”の一品だといいます。
また、カカオやイチゴ、ココナッツをのせた「カカオプロテイン」や、トマト、生ハム、アーモンドなどをトッピングしたおかずボウル「レムグリーン」も提供。その他、厳選したドリンクメニューも取りそろえています。
〒106-0032
東京都港区六本木 7-12-20 ライジングビル1階
六本木駅
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