“腸活フード”グリークヨーグルトの専門店／REM’S greek yogurt
腸活グリークヨーグルト専門店「REM’S greek yogurt（レムズ グリークヨーグルト）」の1号店が3月15日（金）、六本木にオープンしました。
グリークヨーグルトとは、水切りをして水分やホエーを減らした濃厚なヨーグルト。食感はクリームチーズのようにもっちりとしていて、ヨーグルト特有の酸味も少なく少量でも腹持ち抜群だという、“腸活フード”です。
同店ではこのグリークヨーグルトを72時間かけ、イチから製造。グリークヨーグルトにトッピングしているグラノーラは砂糖と小麦を一切使っておらず、デトックス効果を期待できるとか。また冷凍のフルーツは一切使用しておらず、生のフルーツにこだわっています。
▲店舗限定「パーティパーティ」
▲「カカオプロテイン」
▲「レムグリーン」
お店のオススメメニューとしては、店舗限定の「パーティパーティ」を用意。オリジナルの自家製グリークヨーグルトをベースに、生フルーツやマーブルチョコ、アイスクリームをあわせた、“スイーツ仕立て”の一品だといいます。
また、カカオやイチゴ、ココナッツをのせた「カカオプロテイン」や、トマト、生ハム、アーモンドなどをトッピングしたおかずボウル「レムグリーン」も提供。その他、厳選したドリンクメニューも取りそろえています。
あわせて読みたい！
ライター
- 本記事内の情報に関して
-
※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。
