「死者の日」って知ってる？超人気スイーツブッフェがビビットでカラフルな世界観で登場！

ユニークな“ビビかわ”スイーツが勢ぞろい！／ヒルトン東京お台場

こんにちは！スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。

ヒルトン東京お台場で毎年大人気の「ハロウィンデザートブッフェ」が、2018年9月3日(月)～10月31日（水）にて開催されます。

今回は特別にいち早く、その様子をレポートしたいと思います。

会場となるのは、ヒルトン東京お台場2階にある「シースケープ テラス・ダイニング」。

ヒルトン東京お台場は、ゆりかもめ・台場駅から直結、または、りんかい線・東京テレポート駅から徒歩10分ほどの場所にあります。

今回の「ハロウィンデザートブッフェ」は、ビビットでカラフルな死者の仮装をして街をパレードする、明るく陽気なメキシコの祭典「死者の日」をイメージした「“ビビかわ”ハロウィンモンスター」がコンセプト。

従来のダークな雰囲気のハロウィンとは異なる、かわいらしくビビットなモンスターの世界観を楽しむことができます。

ブッフェの時間は1部15:00～16:30、2部16:45～17:30と別れており、料金は1部平日大人は3,500円（税・サ別）、2部平日大人が2,400円（税・サ別）となっています。

かわいいもの好き・スイーツ好きな友だちを誘って、しっかり楽しみたいですね！

約35種類！超フォトジェニックなスイーツを体験！

ブッフェ台には、カラフルでフォトジェニックな“ビビかわ”スイーツがずらりと並んでいます。

ドクロをモチーフにしたケーキや、コウモリの形をしたクッキーなど、思わず写真を撮りたくなるようなものばかり！

ほかにも、シュガースカル（デザインの入ったドクロ）や、華やかなお花がスイーツと一緒に並んでいます。

今にも動き出してきそうなスカルは、見ているだけでもドキドキしそう♪

写真を撮るだけで、今までのハロウィンとは違うビビットカラーの世界観を、存分に楽しめちゃいますね。

ハロウィンの世界観を楽しめるユニークなネーミングにも注目！

コットンキャンディーが入った「ベッドベリーティー」で乾杯し、いよいよハロウィンデザートブッフェがスタート！

今回はユニークなデザート名と共に、注目のスイーツを1つずつご紹介します。

こちらは、トマトのコンポートをまるごとのせた「切り裂いてトマト ミラーチーズケーキ」。

トマトのピューレを練り込んだドイツ風のしっかりとしたチーズケーキは、クリーミーかつ濃厚な味わいが特徴。トマトのほど良い酸味とも相性抜群です。

メレンゲのゴーストでパレードを表現した「1、2、1、2 ゴーストメレンゲケーキ」は、スフレチーズケーキに、たっぷりのチョコレートをかけた一品。

チーズの爽やかな酸味と、チョコレートの上品な甘さがたまりません。

ハロウィンのモンスターを可愛らしく見立てた「天国寄ってく？アボカドモンスターケーキ」は、アボカドクリームをスポンジに挟み、バタークリームで毛並みを表現した可愛らしいモンスターケーキ。

アボガドクリームのなめらかでコクのある味わいと、スポンジ生地のふんわりとした食感が後を引く美味しさです。

「魂のロック！シュガースカル・チョコレートケーキ」は、カラフルなフルーツをチョコレートケーキにデコレーションした、見た目も斬新な一品。

シュガースカルをイメージした鮮やかなチョコレートケーキは、甘さ控えめなので食べやすさ◎。

そのほかにも、ゴーストやスカルの顔を描いた可愛らしい「ロリポップ」など、見た目も味も女子を魅了するものばかり！

あまりの美味しさとその斬新な見た目に、テンションも盛り上がっちゃいますね！

どれにしようか迷っちゃう！ドキドキするカラフルスイーツ！

こちらは、パンプキン風味のタルトの上に、カラフルなマロンクリームをのせた「ロシアンルーレットdeビビッド パンプキンのタルトレット」。

ネーミング通り、異なる味のジャムがランダムに入っているのでロシアンルーレットのよう。仲の良い友だちと、ドキドキしながら選ぶのも楽しそうですね♪

ギョロッとした目玉が生々しい「目が合ったら食べて 目玉ゼリー」は、ミントウォーターシロップを使用した、すっきりとした味わいのひんやりゼリー。

迫力ある目玉をフォークで刺せば、なんとも奇妙なハロウィンらしい写真が撮れるので、ぜひチャレンジしてみて。

「リトル・デビル・マン ストロベリーメレンゲカップケーキ」は、パレードする小悪魔モンスターをイメージしたカップケーキ。

カリカリに焼いたメレンゲをトッピングしているので、サクッとした軽い食感が印象的。ストロベリーの酸味と、チョコレートの甘さが相性抜群です。

ミイラの包帯からのぞく目玉がかわいい「人生のほろ苦コーヒー風味 マミー・マミー・カップケーキ」は、コーヒー味のカップケーキを、生クリームでミイラ風にデコレーションした一品。

コクのある生クリームがほろ苦いコーヒー味のケーキをサポートする、少し大人な味です。

今にも飛び立ちそうな「ビビッドに仕上げて コウモリクッキー」は、炭を入れて焼いたコウモリ型のクッキー。甘さ控えめで食べやすく、ついつい多く取ってしまいそう。

まだまだほかにもハロウィンを連想させるビビッドカラーなスイーツが盛りだくさん！

ちょっとグロテスクでキュートなデザートを、友だちと写真を撮りあったり、ドキドキしながら選んだりすれば、盛り上がること間違いなしです！

まとめ

期間中は、コスチュームやお花、スカルを身に着けたお客様に、スペシャルドリンクをプレゼントするなど、うれしいサービスも用意されています。

約35種類のユニークな“ビビかわ”スイーツがそろう、ヒルトン東京お台場のハロウィンデザートビュッフェに、ぜひ足を運んでみて下さいね！

※2018年8月17日現在の情報です。価格やメニューなど、内容は変更になる場合があります。