【1】ショコラとマカロンが織りなすマリアージュ/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「ショコロン」

▲「ショコロン 6P」(4,104円)

▲「ショコロン 6P」(4,104円)

パリを拠点に活躍する世界的パティシエ、サダハルアオキ氏による「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」からホワイトデー限定アソートが多数登場。直営店舗や公式オンラインショップなどで2月24日(金)から順次販売がスタートしています。


中でもオススメなのが、ホワイトデーシーズン人気No.1という「ショコロン」(6個入4,104円)。マカロンをショコラでコーティングしたお菓子で、一年の中でこの時期しか販売されないレアな商品です。


一口食べると、ビターなショコラの中からしっとりとしたマカロンが現れ、ショコラとマカロンが織りなすマリアージュが楽しめるという贅沢な逸品です。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店
  • 所在地

    東京都千代田区 丸の内3-4-1  新国際ビル1F

  • 最寄駅

    有楽町

  • 電話番号

    03-5293-2800

【2】ショコラの花びらにトキめく。お花モチーフの新作クッキー缶/LE CHOCOLAT DE H「カカオペタル」

▲新作クッキー缶「カカオペタル ブラン」(写真手前、4,000円)と「カカオペタル  ノワール」(写真奥、3,600円)

▲新作クッキー缶「カカオペタル ブラン」(写真手前、4,000円)と「カカオペタル ノワール」(写真奥、3,600円)

パティシエ・ショコラティエの辻󠄀口博啓氏が手掛けるショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)」。


銀座本店、吉川美南店、渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店では3月1日(水)から、2023ホワイトデーコレクションの販売が始まります(オンラインショップでは先行販売中)。

  • ▲「カカオペタル ブラン」(4,000円)

    ▲「カカオペタル ブラン」(4,000円)

  • ▲「カカオペタル ノワール」(3,600円)

    ▲「カカオペタル ノワール」(3,600円)

中でも、ブランドロゴの雫型をかたどったショコラを花びら(ペタル)のように詰めた新作クッキー缶「カカオペタル」は要チェック!


ピンク×ホワイトの配色が春らしい「カカオペタル ブラン」(4,000円)と、下層のサブレまでショコラ仕様になっている「カカオペタル ノワール」(3,600円)の2種類が用意されています。

ル ショコラ ドゥ アッシュ 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店
  • 所在地

    東京都渋谷区 渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街 B2F

  • 最寄駅

    渋谷

  • 電話番号

    03-5468-3167

【3】目にも華やか!春の訪れを感じさせるショコラ/ヴィタメール「フルーレット ショコラセレクション」

▲「フルーレット ショコラセレクション」(5個入2,052円)

▲「フルーレット ショコラセレクション」(5個入2,052円)

ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランド「ヴィタメール」。


3月1日(水)には、ホワイトデーのギフトにもピッタリな春の限定ショコラ「フルーレット ショコラセレクション」の販売がスタート。ヴィタメール店舗およびオンラインショップで購入できます。

▲「フルーレット ショコラセレクション」(3個入1,296円、店舗販売のみ)

▲「フルーレット ショコラセレクション」(3個入1,296円、店舗販売のみ)

春の訪れを感じさせるピンクのハートやお花型のショコラが詰め合わせになった商品。イチゴとシャンパンが香る「フレーズ・シャンパン」や、みずみずしい「アプリコット」など、春らしく爽やかな味わいのショコラが楽しめるのだそう。


3個入(1,296円、店舗販売のみ)と5個入(2,052円)が用意されているので、予算に合わせて選んでみて。

ヴィタメール 東京大丸店
  • 所在地

    東京都千代田区丸の内 1-9-1 大丸東京店 1F

  • 最寄駅

    東京

  • 電話番号

    03-3201-6121

【4】イチゴが主役の新作ショコラを贅沢に/ショコラティエ パレ ド オール「コフレ プランタン」

▲「コフレ プランタン」(5個入2,970円、10個入5,508円)

▲「コフレ プランタン」(5個入2,970円、10個入5,508円)

カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ、三枝俊介氏によるチョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール」。


2月22日(水)には、可憐で華やかな春の新作コフレ「コフレ プランタン」(5個入2,970円、10個入5,508円)の販売がスタートしました。

▲「コフレ プランタン」(10個入5,508円)

▲「コフレ プランタン」(10個入5,508円)

アイボリーのリボンのかかったローズピンクのボックスを開けると、イチゴが主役の新作ショコラがきれいに整列。


イチゴのガナッシュにサクサクとした食感を合わせたミルフィーユ仕立てのもの、イチゴの甘酸っぱさにソメイヨシノ蜂蜜の甘味を組み合わせたものなど、さまざまな味と食感で春の訪れを感じられる詰め合わせになっているのだそう。


ショコラティエ パレ ド オール銀座店ほか各店舗およびオンラインショップで購入可能です。

ショコラティエ パレ ド オール 銀座
  • 所在地

    東京都中央区銀座 5-7-10 EXITMELSA1F

  • 最寄駅

    銀座

  • 電話番号

    03-5962-8787

【5】香り高いピスタチオを楽しむ、ハイヒール型チョコレート/アマン東京「アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2023」

▲「アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2023」(箱入3,780円)

▲「アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2023」(箱入3,780円)

大手町タワーの最上階部に位置する「アマン東京」では、2月20日(月)から3月14日(火)まで「アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2023」(箱入3,780円)を販売中です。


ホワイトデーシーズンに毎年登場するハイヒール型のチョコレートギフトで、今年は凛としたダークグリーンカラーに。つま先部分には繊細で小さなリボンが、後部にはフラワーをかたどったチョコレートがあしらわれています。


香り高いシチリア産のピスタチオとホワイトチョコレートのガナッシュにイチゴのフリーズドライを合わせ、アクセントに濃厚なピスタチオペーストと、イチゴのパート ド フリュイを加えたというこだわりの逸品。大切な人へのギフトとしてぜひ。


ラ・パティスリー by アマン東京、およびザ・カフェ by アマンで購入できます。

アマン東京
  • 所在地

    東京都千代田区大手町 1丁目5-6 大手町タワー

  • 最寄駅

    大手町

  • 電話番号

    0352243333

  • 備考

    ※「アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2023」についてのお問い合わせは、03-5224-3339(アマン東京レストラン予約/10:00~19:00)まで

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※本記事は2023年03月01日時点の情報です。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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