▲写真左「ソルベ パリジャン」、写真右「グラス パリジェンヌ」
今年の夏もジャン=ポール・エヴァンから新作アイスが登場!
その第一弾が、2016年5月16日(月)よりチョコレート バー 丸の内店限定で発売している2つのテイクアウトアイス。
「ソルベ パリジャン」は、提供している、水で仕立てるショコラ ショ「オー ドゥ ショコラ」をモチーフにしたアイス。濃厚なビターチョコレートのソルベに、甘酸っぱく爽やかなフランボワーズソースを合わせ、夏にぴったりの味わい。さらにサクフワ食感のメレンゲをトッピングしたパリスタイルに、気分が上がります♪
「グラス パリジェンヌ」は、ミルクで仕立てるショコラ ショをモチーフにした一杯。優しい甘さのミルクチョコレートのアイスに、香り高い黒糖キャラメルソースと生クリーム、さらにこちらもメレンゲをトッピング。これまでにないマリアージュは、半歩先行くオトナ女子なら、ぜひ試しておきたいですね。
▲写真左「プティ ミルフォイユ グラッセ ショコラJPH」、写真右「プティ ミルフォイユグラッセ ショコラ ドゥ」
2016年6月1日(水)からは、パイ生地を使った新作テイクアウトアイスが発売!
「プティ ミルフォイユ グラッセ ショコラJPH」は、カカオが香るパイ生地に、奥深いビターチョコレートのアイスを合わせた一杯。アイスのなめらかな口どけとパイ生地のサクサク食感のコントラストも絶妙で、贅沢な気分に浸れますよ。
また、発酵バターを使ってサックリと焼き上げたパイ生地に、マイルドな甘さのミルクチョコレートアイスを組み合わせたのが「プティ ミルフォイユ グラッセ ショコラ ドゥ」。ショコラ仕立てとはまた違う、コクがありながらまろやかな味わいは、オトナ女子の疲れた心まで癒やしてくれそう!
おいしくてビジュアルもいいアイスは、都会的女子のプチご褒美にうってつけ。仕事帰りはもちろん、休日のおでかけのついでに立ち寄って、気軽に贅沢気分を味わって♪
■「ソルベ パリジャン」「グラス パリジェンヌ」
価格:686円 ※テイクアウト専用
販売期間:2016年5月16日(月)~
取扱店舗:チョコレート バー 丸の内店限定
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■「プティ ミルフォイユ グラッセ ショコラJPH」「プティ ミルフォイユ グラッセ ショコラ ドゥ」
価格:735円 ※テイクアウト専用
販売期間:2016年6月1日(水)~
取扱店舗:ジャン=ポール・エヴァン ※東京ミッドタウン店、三越札幌店、三越仙台店、伊勢丹浦和店、岩田屋本店、イセタン フードホール ルクア イーレ店(大阪)
⇒ 東京ミッドタウン店のスポット情報はコチラ
※2016年5月23日時点の情報です。お店の情報、内容等は変更になる場合があります。
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