【ぐるなびのグルメな編集部厳選】食の達人のお墨付き、築地で外さない逸品はコレだ！

「dressing」編集部　ライター 松浦達也さんセレクト
『センリ軒』のカツサンド

食のセンスが磨けるグルメキュレーションサイト「dressing」のライター松浦達也さんの一押しは、場内市場にある『センリ軒』。
日本橋に魚河岸があった大正初期、ミルクホール『千里軒』として創業。まるで映画に出てくるような懐かしい雰囲気の店内で、喫茶メニューをいただけます。
「この店のカツサンド700円はパンと肉の一体感が得も言われぬ幸福感。ほかにも、素朴なシチュー570 円は、トッピングされた卵の半熟加減がピタリと絶妙です」

センリ軒
住所：中央区築地5-2-1 魚がし横丁8号館
電話：03-3541-2240
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dressing

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ライター 松浦達也さん

多くのメディアで食にまつわるニュースやトレンド解説を行い、著書も多数上梓。

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「ぐるたび」編集部　ライター 平間美樹さんセレクト
『Jige 築地店』のマグロの中落ち

旅サイト「ぐるたび」のライター平間美樹さんは、築地駅の近くにある和モダンな雰囲気の居酒屋『Jige 築地店』をおすすめ。
ほとんどの客が注文するという、「マグロの中落ちが外せない逸品。天然本マグロの中落ちを貝殻で削っていただくスタイル。2 人前から注文できて4,000 円～。事前予約がおすすめです」
その迫力に誰もが歓声を上げること間違いなし！

ぐるたび

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ライター 平間美樹さん

情報誌の企画制作の経験から旅行に精通するほか、多ジャンルの企画、執筆を行う。

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「みんなのごはん」編集部　料理研究家 りな助さんセレクト
『東印度カレー商会 築地場外店』のまぐろカツカレー

場外市場にある『東印度カレー商会 築地場外店』をおすすめするのが、グルメ情報コンテンツ「みんなのごはん」で記事を連載している料理研究家 りな助さん。
築地ならではの魚とカレーの珠玉のコラボが楽します。 「まぐろカツカレー1,200円のまぐろカツは、サクサクジューシー。ルーも凄まじくおいしく、サービス精神旺盛な店主の接客にも癒やされます」

みんなのごはん

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料理研究家 りな助さん（河瀬璃菜さん）

各地から食材が集う市場を愛し、レシピ開発のほかグルメ記事も多数執筆。

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「レッツエンジョイ東京」編集部　ライター 川口葉子さんセレクト
『Turret COFFEE』のターレットラテとターレットどら焼き

おでかけ情報サイト「レッツエンジョイ東京」のライター川口葉子さんは、築地駅そばの路地裏にあるエスプレッソバー『Turret COFFEE』を推薦。
近所でなくても通いたくなる個性あふれるメニューと洗練された雰囲気が魅力。 「店名が冠されたターレットラテ560 円とターレットどら焼き260 円の組み合わせは相性抜群。目の前で描かれるラテアートも見事です」

レッツエンジョイ東京

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ライター 川口葉子さん

1000件超のカフェを訪れた経験をもとに綴る文筆家＆喫茶写真撮影家。

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※2016年5月15日時点の情報です。情報、内容等は変更になる場合があります。