ポイント いちご農園「加藤農園」が手掛ける直営のバウムクーヘン&ジェラート店
天保6(1835)年から練馬の地で農業を営んできた10代続くいちご農園「加藤農園」。そんな加藤農園のいちごは、生産量0.1%の“幻の東京産いちご”として、世界各地で人気を集めています。
「Ichigo Tokyo」は、世界に認められる高品質のいちごをより多くの人に味わってもらうことを目的にした新業態のバウムクーヘン&ジェラート店です。
注目は、素材を生かした農園産ジェラート。加藤農園で収穫した濃厚な完熟のいちごと、本場イタリアでジェラートを製造していた経験を持つシェフの技術を掛け合わせたといいます。
※2026年9月14日(月)オープン
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