ポイント 日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」の工房併設型のパティスリー。
国際品評会で7年連続73賞受賞するなど、世界的にも高い評価を得ているMinimalのチョコレートを使った“パティスリースイーツ”を販売。毎日仕上げるチョコレートケーキやショートケーキといった生菓子、焼き立てを味わうフィナンシェなどの焼き菓子、できたてならではのフレッシュさを楽しむアシェット・デセールなどがラインナップします。
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