ポイント 絶妙火入れの【極上焼き鳥】を喰わせる店です。自然派ワインと地酒も充実。
選び抜いた上等な銘柄鶏を毎朝仕入れ【精確な串打ちから緻密な焼きまで】すべての工程を店主自ら行います。2種類の岩塩を使い備長炭で焼き上げる【極上の焼き鳥】をご堪能いただけます。
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