Shangri‐La's secret表参道店
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表参道表参道グルメ
ポイント 女性を中心に人気のきのこしゃぶしゃぶ専門店。
施設概要
あまり他では聞かれない“きのこしゃぶしゃぶ”を楽しめるきのこしゃぶしゃぶ専門店です。創業者が中国雲南省を訪れた際、健康で肌のきれいな女性がこぞって食べていたキノコスープに目をつけたのが同店の始まり。それから試行錯誤を重ね、栄養価の高く日本人好みの、天然きのこ約数十種類をじっくり煮込んだ「ブラックスープ」を完成させたのだといいます。その「ブラックスープ」できのこやお肉、野菜をしゃぶしゃぶ。栄養たっぷりの鍋が食べられるお店です。
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