KIPPY'S COCO-CREAM

北参道駅

ポイント乳製品を一切使用しない世界初のアイスクリームショップが千駄ヶ谷に初上陸！！オーガニックのココナッツをベースに、熱処理をしていない生はちみつで甘さをプラスしたアイスクリームが味わえる！

施設概要

KIPPY’S COCO-CREAMは、2010年にカリフォルニアのベニスで生まれた乳製品、大豆、グルテンを一切使っていない世界ではじめてのアイスクリームショップ。
キッピーズのアイスクリームは、オーガニックのココナッツをベースに熱処理をしていない生はちみつで甘さをプラスしたアイスクリーム。
それにフレッシュフルーツをミックスして10種類以上のフレーバーを作っている。
ベースとなる甘み豊かなメキシコ産のオールドココナッツから採れるココナッツクリームとココナッツウォーターを余すことなくたっぷりと使い、新鮮な生のココナッツクリームを毎朝手作りしている。
牛乳に比べてカロリーや脂質が約半分のココナッツミルクと自然から生まれたスーパーフードと呼ばれるココナッツクリームはミネラルやビタミン、酵素など高い栄養素が含まれていて体力や免疫力を高めてくれる様々な効果がある。そのため乳製品のアレルギーをもつ方にも美味しくアイスクリームをたのしんでいただける。
そして風邪や花粉症の症状を和らげたりお肌に潤いと柔らかさをもたらすなど、昔から医療や化粧品にも使われるはちみつの中でも、驚くほどの治癒力がある生はちみつを採用。熱処理を行わないことで免疫力を高めたり血糖値を安定させたり非常に強力な抗酸化作用を備えている。
KIPPY’S COCO-CREAMは「身体と心と健康な精神を育んでくれる100％オーガニックでフレッシュなアイスクリームを毎日直接お客様へ提供すること」を理念としている。

【メニュー】
10種類以上
＊季節によって変動あり

【価格帯】
500円～

【イートイン】
可