ポイント
伝統的な伊風料理に和出汁の深みを重ねた驚きに満ちた一皿。
炭火で焼き上げる肉やジビエに新鮮な海鮮や野菜を堪能。
落ち着きあるシックな空間で心地よいひとときを。
JR蒲田駅から徒歩1分という抜群のアクセスにありながら、
駅前の喧騒をふっと忘れさせてくれる洗練されたカジュアルイタリアン。
扉を開ければ、グレーを基調としたシックな装いと木の温もりが調和する、
大人のための美しい隠れ家空間が広がっています。
最大の自慢は、自由な発想から生まれる「炭火×和素材」のセッション。
昆布や鰹の旨みを丁寧に重ねた繊細な和の技法をイタリアンに融合させ、
奥行きのある深い味わいを表現しています。
さらに本格的な炭火でジューシーに焼き上げる和牛や豚肉、
鹿などのジビエは、香ばしさが際立つ至高の逸品です。
生ビールや選び抜かれたワインを含む、コスパ抜群の飲み放題付きコースも充実しており、
女子会から大切な記念日、会社帰りの一杯まで幅広いシーンに寄り添います。
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