鳥澄
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大門(東京都)浜松町グルメ
ポイント
【大門駅/浜松町駅】
黒さつま鶏、伊達鶏を紀州備長炭で焼きあげる逸品
生産者が真心込めて育てた厳選素材とワイン
コース3850円〜ご用意/日常のお食事、接待やご宴会
施設概要
▼鶏の脂の旨みを大切にした焼鳥
素材本来の味わいを活かし、鶏の脂の旨みを大切にした焼鳥が楽しめます。
使用するのは黒さつま鶏と伊達鶏。
一羽丸ごと仕入れ店内で捌いた後に部位ごとに串打ちし焼き上げます。
▼コース【軽め】焼鳥コース3,850円
【軽め】焼鳥コース 焼鳥7本、ひとしな3品、鳥スープの軽めのコース
▼自然派日本ワイン
長野県や北海道余市町産を中心としたワインをご提供。
ビジネスパーソンにも好評です。選りすぐりの純米酒も少量からもお楽しみできます。
▼肩肘張らずに過ごせる大人の空間
会社帰りやご接待、記念日にも選ばれるお店です。
芝大門のカウンターだけの店内で思い思いの時間をお過ごしください。
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