ポイント
横浜中華街創業80年の味「元祖シウマイ」!
80年間その伝統の味を受け継いだ順海閣!
伝統の味を裏プランのコース“食べ比べ放題”でもお召し上がり頂けます!
【中華街の代表的な伝統の老舗】
シウマイ爺として名を残す、中国広東省出身・順海閣創業者の父『呉遇孫(ご ぐうそん)』が
崎陽軒の初代社長の野並茂吉氏のご要望に応えて美味しいシウマイを作ろうと日夜努力研究しましたが、
満足した味を得られませんでした。ところがある日、何気なく貝柱を混ぜて食してみたところ、
素晴らしい味のシウマイが出来上がり、今日の横浜の代表的な味を作りました。
80年間その伝統の味を受け継いだ順海閣の「元祖シウマイ」をお楽しみください!
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