ポイント
【小平駅前】ビストリア 小平店
『ジビエと野菜とワイン達』 ジビエをもっと気軽に身近に。
当店のテーマは 『ジビエと野菜とワイン達』
自然環境、里山環境の維持、害獣対策、食糧自給率や地域活性なんて事を意識しながら料理を提供してはおりますが、、、難しい話は置いておいて、楽しく美味しく皆様と共有出来たらと思っております。
イタリア料理の調理法を用いて調理。パスタやピッツァもお楽しみいただけます。
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