レ セゾン
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日比谷銀座グルメ
ポイント
帝国ホテルの伝統と革新が調和する。
シェフ、ティエリー・ヴォワザンが贈る、厳選素材の旨味を最大限に引き出した至高のフレンチを、重厚感漂う洗練された空間で。
施設概要
世界の賓客を迎え、日本の迎賓館として歴史を刻む帝国ホテル。
その本館に静謐に佇む「レ セゾン」は、正統なる伝統と現代の感性が共鳴するフランス料理の聖地です。厨房を司るのは、フランスの名門で研鑽を積んだ至宝、ティエリー・ヴォワザン氏。シェフ自ら厳選した日本の四季折々の旬材を、揺るぎない伝統技法と斬新な感性で昇華させた一皿は、器の中に広がる芸術そのものです。
「クラシカルモダン」を体現した店内は、老舗の重厚な品格に現代のエスプリが調和する洗練の極み。大切な接待や人生の節目を彩る四つの個室、そして贅を尽くした朝食からディナーまで、刻一刻と表情を変える至福の時間が流れます。一流のソムリエが導く美酒との饗宴。細部まで徹底された献身的なおもてなし。非日常という名の贅沢を、心ゆくまでご堪能ください。
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妖怪夏祭りや花火で夏を満喫！コニカミノルタプラネタリアTOKYO
9月27日(日)まで、コニカミノルタプラネタリアTOKYOにて『水木しげるの妖怪夏祭り～88のあやしい星座たち～』が開催中！360度のドーム空間に広がる88の星座が、鬼太郎をはじめとした妖怪たちを映す"妖怪星座"に！？さらに例年人気の夏祭り屋台も妖怪仕様で登場！怪しくもどこか愛らしい妖怪たちが潜む不思議な空間に、ぜひ訪れてみて！
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