ポイント
駅前通りから少し入った立地ながら、
イタリアのトラットリアにいるかのような気分に浸れる陽気なイタリアン
店名はイタリア語で「水筒」の意味。
人にとって欠かせない存在で、いつも人に寄り添う大切なもの。
それはまるでオーナーの小池兄弟のようで微笑ましい。
シェフの兄が作り出す味を信頼したソムリエの弟が料理に合わせたワインと共に各テーブルに伝える。
その連携がこの店の居心地の良さに顕れている。
北イタリアの郷土料理はもちろん、金沢から直送される鮮魚など豊富な食材を食べるうちに
自然と笑顔になれるといつも賑わっている。
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