※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

よし鳥

  • 五反田駅

味付けはシンプルに塩のみ。
肉質を最大限に引き出すため、こだわり7種の天然塩と紀州備長炭で丁寧に焼き上げた焼鳥を地酒と合わせて。

五反田駅東口徒歩3分程のところに位置するビルの2階。

店主が焼鳥店でのアルバイトをきっかけに23年間、都内有名店で修行の後、店を開業させた。

濃厚で繊細かつ適度な歯ごたえのある「青森シャモロック」を取扱うために、
養鶏所に足を運び飼育、環境など自分の目で見て決めた、目利き素材。

味付けはその肉質を最大限引き出すために各部位に合わせた7種の天然塩を使用し、紀州備長炭で丁寧に焼き上げる。

和食を基本とし、よし鳥でしか味わえない限定酒と合わせたい。

(ミシュランガイド東京に掲載)

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基本情報
  • 最寄駅

    五反田駅

  • 所在地

    〒141-0022

    東京都品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル2F

  • 営業時間

    月〜金
    18:00〜23:00
    (L.O.22:30)
    ※金曜・祝前日は2時間制となります。


    17:30〜22:30
    (L.O.22:00)

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 料金・費用

    平均予算 6,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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