ローブリュー
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表参道表参道グルメ
ポイント
豚肉料理をメインとしたフレンチ【ローブリュー】
約2時間かけて焼き上げる骨付ロースや、
濃厚な旨味をもつ血のソーセージなど、
豚肉料理が充実したビストロ
施設概要
青山の閑静な住宅街にある隠れ家【ローブリュー】。
フランスに5年間滞在した櫻井信一郎シェフが手掛けるのは、
愛するバスク地方をはじめ、フランス各地の地方料理です。
「日本で言う蕎麦のように、
現地の人々に普段から親しまれているリアルな食文化を楽しんでほしい」と、
気取らない日常料理を提供している。
肩肘張らずに過ごせる、落ち着いた空間で
大切なお仲間とのお食事や、デート、記念日などの
様々シーンでお楽しみください。
メニューはアラカルトのみのご提供となります。
希少なバスク黒豚などを使用した豚肉料理と、
前菜と組み合わせて注文してみてはいかがでしょうか？
【ローブリュー】
地下鉄銀座線 表参道駅 徒歩8分
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