ポイント
豊洲市場3階:天然にこだわり毎日仕入れたての鮮魚を握る職人のおりなす熟練技をご堪能ください!
豊洲市場という立地を活かし、毎日新鮮な魚を用いたお寿司をご提供しております。
シャリには、新潟県南魚沼直送のコシヒカリを使用。
素材によって調理法を変えるほか、炙った塩を使うなど細部にもこだわっております。
お飲み物は、冷酒や焼酎などを幅広くご用意。
お子様セットやハーフセットもございますので、どんなシチュエーションにもご利用いただけます。
落ち着いた木目調の店内で、ゆっくりとお寛ぎくださいませ。
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